سلطات ومقبلات

  سلطة المكرونه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير مكرونه اي نوع خضار المتوفرة ذرة بروكلي جزر بازيليا بصل تونه جبنه شيدر اوريغانو زيتون زبادي مايونيز ملح وفلفل اسود الخطوات من الذ واشهى السلطات البارده سلطه المكرونه اول شي نسلق المكرونه اي نوع ممكن نخلط نوعين زي مااني درت ونضيف ليها اي خضار متوفرة انا هنا، اضفت الجزر والبروكلي والبازيليا والذرة…
اقرأ أكثر...

  مقبلات جبنة الفيتا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير 200 غم جبنة فيتا اربع مربعات جبنة كريمية حبة كبيرة بندورة مفرومة ناعم نعنع اخضر مفروم ناعم تلات ملاعق كبيرة زيت زيتون فيك تضيفي زيتون اسود شرائح حسب الرغبة خبز حمام محمص للتقديم الخطوات بالشوكة بتهرسي جبنة الفيتا مع الجبنة الكريمية وبتضيفي باقي المكونات (فيك تستبدلي الجبنة الكريمية بالزبادي مخلوط مع…
اقرأ أكثر...

  فطيرة الدجاج بالبف باستري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير عشر قطع بف باستري للحشوة: سنين توم مهروس تلات صدور دجاج مسحبة و مقطعة نص كاسة ذرة نص كاسة فطر مقطع نص كاسة كريمة جبنة قشقوان ملعقة كبيرة زبدة ملعقتين كبار زيت نباتي ملح فلفل اسود بودرة مرق الدجاج ريحان مجفف او اوريغانو الخطوات بمقلاة بتضيفي الزيت والزبدة بتضيفي التوم…
اقرأ أكثر...

  مقبلات الباذنجان متبل وبابا غنوج ملكة زاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير حبات باذنجان كبير الحجم مقادير المتبل نص كأس طحينية ملعقتين كبار لبن زبادي ملعقتين كبار عصير ليمون نص ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملح مقادير بابا غنوج حبة بندورة حبة حبة بصل فليفلة رومي ألوان حسب رغبتكم بقدونس مفروم ناعم عصير ليمون ملعقتين نص ملعقة صغيرة ثوم مهروس نص ملعقة…
اقرأ أكثر...

  الفول المدمس ملكة زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير لتدميس الفول: كيلو فول ناشف حبة ليمون لعمل صحن الفول : كمية من الفول المدمس طحينية معلقة لبن رايب رشة كمون بصلة صغيرة حبة بندورة صغيرة حبة خيار صغيرة فلفل حلو شرحة قرن فلفل حار( اختياري ) معلقة شطة حمرا ليمون ثوم ملح الخطوات السلام عليكم حبوبات كيفكم ان شاء…
اقرأ أكثر...

  الثومية ولا اشهى وافضل من المحلات معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كوب ماء نصف كوب نشاء بودرة كوب لبن زبادي ثوم ٣ فصوص كبار اذا صغار ٥ فصوص نصف كوب زيت نباتي ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرةعصير ليمون ملاحظة كل العيار نفس حجم الكوب لينجح الخطوات نضع الماء والنشاء ونحرك ليذوب ثم نضعه ع…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة زاكي سلطة الفواكه ولا أطيب سهلة وباردة وشهية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير فواكه حسب الرغبة قشطة او كريمة خفق نستله حليب مكثف نوتيلا الخطوات سلطة فواكه فراولة وموز واناناس وتفاح وكيوي وبرتقال نقطعهم حسب الرغبة و نخلطهم ونسكبهم بكاسات التقديم ونزينها بالقشطة او بكريمة الخفق وملعقة كبيرة نوتيلا وملعقةكبيرة حليب المكثف الحلو نستله والف صحة وهنا…
اقرأ أكثر...

  ملفوف شاورما , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير خبز شاورما مصنوع في المنزل او جاهز صدر دجاجة مقطع مكعبات صغيرة ملعقة اكل طماطم مصبرة(معجون طماطم) 5 فصوص ثوم مفروم أو ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة توابل الدجاج نصف ملعقة اكل كركم نصف ملعقة اكل زنجبيل مطحون خس بطاطا مقلية نصف ملعقة اكل كمون ملح رشة قرفة ملعقة اكل كزبرة…
اقرأ أكثر...

  تاكو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير ست حبات تاكو نص كيلو لحمة مفرومة نص علبة فاصوليا حمرا، ذرة حبة فليفلة حلوة جبنة شيدر تلات ملاعق كبيرة صلصة فاهيتا M&F ملح فلفل اسود كمون كزبرة توم وبصل بودرة اوريغانو بابريكا الجواكمولي حبة كبيرة أفوكادو مهروس وعليه عصرة ليمون عود بصل اخضر حبة فلفل حار حسب الرغبة حبة بندورة مفرومة سن توم…
اقرأ أكثر...

  سلطة البطاطا المسلوقة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير حبتين بطاطا مسلوقين حبتين بندورة حبة بصل بقدونس مفروم عصير ليمونة ملح نص ملعقة صغيرة فليفلة محطونة نص ملعقة صغيرة كمون نص ملعقة نعناع زيت زيتون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم رح نعمل سلطة البطاطا المسلوقة يلزمنا حبتين بطاطا مسلوقين ونتركها حتى تبرد افضل منشان تضل محافظة على قوامها…
اقرأ أكثر...