سلطات ومقبلات

  كبة بدبس الرمان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير كبده دجاج بصل جزر فلفل اخضر دبس رمان ليمون ملح فلفل اسود زيت زيتون الخطوات نسلق الكبده بنفس طريقة سلق الدجاج لنشيل الزفاره نقلي البصل والجزر والفلفل الاخضر ثم نضيف الكبده والبهارات واخر شيئ دبس الرمان ونقدنها والف صحه وهنا
اقرأ أكثر...

  كبة مقلية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير كيلو برغل طحين ملح لحمه مفرومه بصل سماق بقدونس زيت زيتون للحشوه الخطوات ننقع البرغل مده 3ساعات في ماء ساخن. ثم نعجنه بلطحين والملح الي ان يتشكل عجينه دائريه ثم نشكله ع شكل دائره ونضع في داخلها الحشوه ونكورها ع شكل المعتاد للكبة ثم نتركها ترتاح مدة ساعه وبعده نقليها في…
اقرأ أكثر...

طريقة الفتوش , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير بندورة خيار بصل فجل فلفل حلو بصل بقدونس كزبرة خس نعنع ليمون ملح زيت زيتون سماق دبس رمان خبز مقلي الخطوات نقطع الخضار بالحجم المرغوب فيه ، ونصنع صلصة مكونة من (زيت الزيتون ودبس الرمان وعصير الليمون والملح والسماق) ونصعها فوق الخضار ونقلب ، ونزينها بالخبز المقلي . ♡وصحتين وعافية♡
اقرأ أكثر...

  سلطة فتوش انا جدبده وبدي دعمكن صديقاتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام اوس وعبوده المقادير خس جرجير خيار بندوره بقدونس فجل زيت زيتون ملح فلفل اسود ليمون سماق خبز مقلي فلفل اخضر حلو. الوان. الخطوات نقطع جميع الخضروات. تقطيع كبير ونخلط جميع مقادير الصوص وعند التقديم نقلي الخبز ونضعه على الطبق
اقرأ أكثر...

  سلطة البنجر او الشمندر السكري وعصير الشمندر سلسلة وصفات اقتصادي وسهل 12, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير سلطة البنجر ام الشمندر: كوب شمندر مسلوق ومقطع مكعبات كوب ذره مسلوقه نص كوب بقدونس عصير ليمون حسب الرغبه ملح زيت زيتون عصير الشمندر المقادير: حبتين او ثلاث حبات من الموز كوب شمندر مسلوق ومقطع سكر الكميه حسب الرغبه كاسه من…
اقرأ أكثر...

  تارت كبة البرغل سلسلة اكلات امي 8 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كيلو برغل ناعم بصلة ربع ملعقة صغيرة برش ليمون رشة نعنع ناشف حسب اللرغبة نص كيلو لحمة خروف بودرة مرق الدجاج فلفل اسود كمون هيل قرفة الحشوة: كيلو لحمة مفرومة بصلة ثومة مهروسة زبدة زيت ذرة هيل قرفة فلفل اسود بهارات مشكلة كمون بودرة مرق الدجاج دبس…
اقرأ أكثر...

  طريقة سلطة المعكرونة بالخضروات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,iqbalsalem المقادير كيس معكرونة ملون الشكل حسب الرغبه مكعب ماجي ٢ حبة فلفل بارد ألوان مقسمه مكعبات نصف كوب من شرائح الزيتون الاسود نصف كوب من شرائح الزيتون الاخضر علبة ذرة مغسوله ومصفاه علبه فاصوليا حمراء مغسوله ومصفاه ٣ حبه خيار مقسمه مكعبات ملح عصير ليمون خل زيت زيتون الخطوات اولا نسلق المعكرونه…
اقرأ أكثر...

  سلطة الفصول الاربعه على طريقه الشيف امال الرماحي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير كوب ذرة كوب ملفوف احمر كوب ملفوف ابيض 2 حبة طماطم مكعبات 2 حبة خيار مكعبات 2 حبة جزر مبشور كوب خس كوب زيتون كوب فلفل اخضر مكعبات 2 كوب بروكلي مسلوق بس انا قطعته زغار الصلصة: ربع كوب عصير ليمون نصف ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقة…
اقرأ أكثر...

  اسرع طريقة لف ورق العنب سلسلة اقتصادي وسهل 10 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كاستي رز قصير الحبه لحمه مفرومه ورق عني مسلوق حبة بندوره بصل زيت ملح فلفل اسود بهارات كاري ملح فنجان بقدونس مفروم الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم جميعا يا غالييين اكلة الدوالي من الاكلات الطيبه ويعشقها الجميع وفي ناس كثير بعشقوها…
اقرأ أكثر...

  لحرو باصبعو اكلي سوريه وكتير طيبة سلسلة وصفات الاكلات سورية 1, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,راما المقادير كاسة عدس صحيح كبيره نص كيلو فول اخضر نص كيلو كوسا بصل وحدة دبس رمان ومعلقة دبس لنبدوره فصين توم كزبرة خبز مقطع او عجين لتزين: خبز مقلي كزبره الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم اول شي منجيب طنجرة و منسلق لعدس بوعاء تاني منحط زيت…
اقرأ أكثر...