شوربات

شوربة الماش تفيدكم في رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير كوبين ماش ربع كوب رز كركم سبع بهارات كاري فلفل اسود وملح شعريه بصل محموس الخطوات انقع الماش ساعه والرز كمان ساعه وبعده اسلق الماش الى ان تطفو القشور ازيحه تماما واضيف الرز وبعد مايستون زين اضيف الشعريه وجميع التوابل والبصل المحموس واتركه عشر دقائق على نار هاديه وبعده أقدمه بصحتين…
اقرأ أكثر...

  شوربه برغل بالبقدونس وقطع الدجاج ملكة الشوربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير بصله مقطعه مكعبات معلقه كبيره زيت نباتي صدر دجاجه مقطع مكعبات كبيره كوب برغل خشن وبنفع ناعم مرقه دجاج أو ماء حبتين كوسا مقطعين مكعبات كبيره (إختياري أو فيكي تحطي بطاطا) ضمه صغيره من البقدونس رشه فلفل أسود ملح حسب الرغبه الخطوات بسم الله نبدأ ف طنجره…
اقرأ أكثر...

  شوربة العدس بطريقة جديدة ومميزة ملكة الشوربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,لبنى المقادير كاسة عدس مجروش ٢ حبة جزر ١حبة بطاطا ٢ بصلة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة سمنة ماء مغلي ربع ملعقة صغيرة كركم رشة فلفل اسود ربع ملعقة كمون ملح حسب الحاجة مكعب ماجي الخطوات بنفرم بصلة فرمة ناعمة وبنحوسها في الطنجرة مع ملعقة سمنة بس تذبل بنضيف جزرتين مفرومين…
اقرأ أكثر...

  #ملكة_الشوربة.... شوربة عدس بالجزر...., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ٢ كوب عدس ١ لتر ماء ١ كوب جزر مبشور أو مقطع ناعم ٤ ملاعق أكل زيت ١ ملعقة كوب كركم ملح حسب الرغبة ١ كوب شعرية ١ بصلة صغيرة الخطوات أغسل العدس جيدا...ثم أضيف اليه الجزر المبشور والماء واتركه يغلي على النار الى ان ينضج....أضيف الشعرية والملح والكركم واقلبهم جيدا.....أقطع…
اقرأ أكثر...

  شوربة الخضار تحفه ملكة الشوربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,maryam المقادير كاسة رز كاسة عدس كاسة شعريه كاسة جزر مبروش كاسة فاصوليه خضره مقطعة كاسة طماطه مفروم كاسة بصل اخضر مفروم كاسة مرق دجاج قرن فلفل اخضر سنين ثوم ملح كاري كركم فلفل اسود الخطوات احمس البصل واضيف الثوم والفلفل الاخضر والبهارات والفاصوليه والجزر المبروش وبعدين اضيف العدس والرز واضيف المرق…
اقرأ أكثر...

  شوربة الدجاج بالخضار ملكة الشوربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير نصف كوب دجاج قطع وسط ١ بصلة متوسطة الحجم ١ بطاطا متوسطة الحجم ١ كوسا متوسطة الحجم ٢ طماطة متوسطة الحجم ١ كوب رز قصير الحبة ٤ أكواب ماء تقريبا ١ ملعقة كوب بهارات شوربة ملح حسب الرغبة ٢ ملعقة أكل زيت زيتون للتقديم: بقدونس مفروم ليمون الخطوات أغسل…
اقرأ أكثر...

  طريقة شوربة عدس لذيذه وتشهي ملكه الشوربة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أميرة بأخلاقي المقادير كوب عدس احمر منقوع ثلاث أو اربع اكواب مرق دجاج مكعب مرق دجاج برش جزر ٢او٣ ملعقة كاري الخطوات نضع المقادير كلها بطنجرة ضغط أو ما تصفر ٢٠دقيقة بعدها بنطفى الغاز وبنريحها ربع ساعه بنخلطها بلخلاط وستمتعو بطعم رائع
اقرأ أكثر...

طريقه شوربه الذره,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة  محمد القصراوي  ,تتميز شوربة الذرة بانها من ازكى واشهى انواع الشوربات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بصله ناعمه علبة الذرة حليب ملح فلفل اسود ماجي طريقة التحضير افرم بصله ناعمه و قليها بالطنجره بعدين حط عليها علبة الذرة اتركهم الشوي عالنار بعدين ضيف، عليها حليب و حط ملح و…
اقرأ أكثر...

  شوربة خضار , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Tahani المقادير بصلة مفرومة ناعم جزر وبطاطا وكوسا مقطعين مربعات متساوية قليل زيت ملح وفلفل ورشة كاري مكعب ماجي شوي شعيرية ماء مغلي او مرقة دجاج الخطوات نضع قليل من الزيت بطنجرة نضع البصلة ونتركها تستوي نضيف باقي الخضار ونقلب نضيف الماء المغلي او مرقة الدجاج نضيف البهارات ملح فلفل ماجي كاري نضيف شعيرية حسب…
اقرأ أكثر...

  شوربة الشعرية بالخضار يمي.., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة يوسف,   الطبق هذا شوربة الشعرية بالخضار  لو جربته مرة لازم ترجع تجربه, وسأقدم لكم وعلى طبق من ذهب الطريقة الأصلية لعمل شوربة الشعرية بالخضار  و لو حابة تشوفوا مزيد من وصفاتي على زاكي اكتبوا لي رأيكم في التعليقات, واحفظوا وصفة  شوربة الشعرية بالخضار  في المفضلة على تطبيق زاكي.  أصدقائي في زاكي شجعوني لأنزل…
اقرأ أكثر...