كريمات وحشوات

شوكولات كيك بالطحينه شيء ناااهي ولا أطيب مع صديقة زاااكي الشيف الرائعة سارة محمد المقادير 2 ملعقة كبيرة طحينة مذابه 2 ملعقة مياه 2 ملعقة سكر بودر كوب ونصف طحين نصف كوب كاكاو غامق 4 بيض كوب حليب سائل نصف كوب زيت كوب سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيلا نصف ملعقة…
اقرأ أكثر...

صوص التوفي أو الكراميل لتزيين كافة أنواع الكيكات والحلويات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Nehad Nasr صوص التوفي أو الكراميل: انا باستخدام المعلق والاكواب المعيارية والميزان أفضل بكتير جدا ياريت تستخدموهم كوب وربع سكر معلقة زبدة 50جم علبة قشطة المراعي أو ربع كوب قشطة 100جم 1 معلقة نشا كوب لبن حليب…
اقرأ أكثر...

فرش كريم منزلي فخممممم تعالو شوفوا طريقته الرهيبة معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Enas Bj فرش كريم منزلي فخممممم تعالو شوفوا طريقته الرهيبة المقادير : كوب حليب كامل الدسم. ملعقتين كبار سكر ناعم أو ثلاثة. نصف ملعقة فانيليا ملعقة جيلاتين بودرة نباتي. نصف كوب مية دافية الطريقة :…
اقرأ أكثر...

اطيب شوكولاتة سائلة اللي بدها الطريقة تكتب تعليق بكلمة زاكي مع صديقة زااكي الرااائعة دووما غدير عادل المقادير كوب فول سوداني كوب ونصف سكر بودره كوب حليب مجفف كوب كاكو بودره نص قالب زبده كوب ونص ميه سخنه مع باكيتين بسكوت الطريقه حمصت الفول وطحنتو ناعم جدا وطحنت البسكوت وضفتو ع الفول وخلطت جميع المواد مدة خمس دقائق وبعدهه ضفت الفول والبسكوت المطحونين وع…
اقرأ أكثر...

لحق حالك وحمل كتاب زاكي الرمضاني مرجعك الأول لعالم الطبخ يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة الرمضانية, والذي قمنا بإعداده مع نخبة من أمهر طهاة زاكي خصيصاً لشهر رمضان الكريم حيث يحتوي على 60 وصفة…
اقرأ أكثر...

صوص الفراولة الخاص بتزيين التورت مع صديقة زاكي المبدعة Lamia Suleiman   الطريقة: نصف كيلو فراوله كوب سكر يغلوا كويس على النار اخلطهم جيدا وارجع للنار ثاني, ونضيف 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون, و2 ملعقة كبيرة نشا.  
اقرأ أكثر...

لعشاق الشكولا اطيب واروع كيك شكولا بحشوة بتجنن مافي اطيب من هيك  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Azal Al-taee كاتوه الشكولا بحشوة روعة: الطريقة : ثلاث بيضات نخفقهم جيدا ثم نضيف اليه فانيلا ،كوب حليب،كوب وربع سكر،نصف كوب زيت،برش برتقالة، مع الخفق بعد كل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الطعم خرااافي فخمة و هشة كتييير معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة أم حسين ياسين   كيكة الشوكوﻻتة الهشه الطريقة : اول شي نضع نصف كوب الزيت مع كوب سكر يخلط بالخﻻط اوعل يد ثم نضع 3 بيضات ونضربها بشكل جيد وملعقه صغيرة…
اقرأ أكثر...

افخم كيكة شوكولا بمكونات بسيطة مع طريقة التزين كمان معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة أروع و اطيب الوصفات الشيف الرائعة Nesreen Harara     افخم كيكة شوكولا بمكونات بسيطة مع طريقة التزين كمان 4 بيضات 2 معلقة فانيلا 2 كاسة سكر نص كاسة زيت كاسة حليب دافي كاستين وربع طحين ربع…
اقرأ أكثر...

كيكة بحشوة المهلبية والطعم خطييير  ومعكم صديقتكم الشيف الرائعة Souad Hosna كيكة بحشوة المهلبية مقادير الكيك : 2كوب طحين 3بيض بحرارة الغرفة كوب حليب سائل نصف كوب زيت نصف ملعقة صغيرة خل رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا 2ملعقة صغيرة بايكينج بودر كوب سكر 3 ملعقة كبيرة كاكاو الطريقة: في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح…
اقرأ أكثر...