كيك اسفنجي

كيكة سويسرول فاخرة على طريقة المميزة Jouri Allane المقادير: 1 مربى الفراولة 2 سويس رول =10 بيضات + 10 ملاعق سكر + 8 ملاعق دقيق + 4 ملاعق نشاء ذرة (كورن فلاور)+ 2 ملاعق فانيليا + برش الليمون 3 الكريمة =كيلو بودرة شانتي +نصف لتر حليب ذوق فراولة بارد + نصف لتر حليب ذوق شوكولا +ملعقتين كاكاو التحضير: للسويس رول نخفق البيض مع السكر…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كيكة أعراس؟ صديقة زاكي المميزة Jouri Allane تعرفنا على طريقة لتحضير كيك للأعراس أو للحفلات أو في حالة العزايم الكبيرة, تعالوا نتعرف مع بعض على الطريقة. الكيكة اسفنجية: 10 بيضات + 10 ملاعق سكر+ 8 ملاعق دقيق+ 4 ملاعق نشاء ذرة (كورن فلاور) + 2 باكو خميرة حلويات + 2 ملاعق فانيليا + برش الليمون + 2 عصير الليمون. التحضير: تفصلي الصفار…
اقرأ أكثر...

سويسرول بطريقة إبداعية السويسرول ذلك الكيك الهش والاسفنجي المغلف بالكريمة والملفوف على شكل رول, صديقتنا المبدعة Dini Hayeti تقدم لنا طريقة مميزة لإعداد السويسرول وطريقة مميزة لتشكيله وتقديمه لنتابع الطريقة. الطريقة: - للسويسرول انا عملت اثنين لكل واحد  6بيضات نفصل الصفار عن البياض، نخفق البياض مع رشة ملح حتى يصبح كالثلج ونخليه على جهة - وبعدين نخفق صفار الييض مع برش ليمونة و ملعقة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سويسرول هش السويسرول هو في الأساس عبارة عن كيك اسفنجي هش وخفيف, يتم حشيه بالمربى أو الكريمة مع الفواكه لنتابع الطريقة مع المميزة "الوردة البيضاء" طريقة سويسرول المربى: 4بيضات كوب سكر اواقل حسب الرغبة ظرف سكر فانيليا قطرات خل نخفقهم مع بعض ونضيف عليهم كوب دقيق منخول مع ملعقة كبيرة مسموحة بيكنج باودر ونخلط بالسباتولا  ونضع ورق زبدة عالطاجين( صينية الخبز)  ونصب…
اقرأ أكثر...

طريقة تورتة القناش تقدم لنا صديقة زاكي المخلصة "الوردة البيضاء" لطريقة تورتة اسفنجية هشة ومميزة, ومغلفة بالجناش والجناش هو الكريمة المخفوقة مع الشكولاتة الذائبة, لنتابع الان الطريقة. طريقة تورتة القناش الكيكة اسفنحية: 5بيضات تخفق مع كوب سكر وظرف سكر فانليا وقطرات خل حتي تصبح متل الكريمة وننخل عليها كوب دقيق وملعقتين كبار كاكاو وملعقة بيكنج باودر بس نضيف الدقيق بالتدريج ونخلط بالسابتولا  (الملعقة المسطحة)…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال الهشة ...كيكة مميزة بهشاشتها وطراوتها ...من وصفات المتألقة دوما الشيف Saba Awni Mohtadi... لنتابع معها الطريقة المقادير: 3 بيض + فانيلا 1 كوب سكر 2/3 كوب زيت 1 كوب شمينت ( سور كريم ) 1 كوب فانتا او ميرندا برتقال أو عصير برتقال بشر برتقال 3 ملعقة كبيرة جلي بنكهة البرتقال (صدقوني بيعمل فرق كبير ) 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال رشة…
اقرأ أكثر...

كيكة الشكولاتة الخفيفة وصفة لكيك اسفنجي خفيف, بطريقة تزيين بسيطة وطعم غني بنكهة الشكولاتة, يتحفنا بالطريقة صديقة زاكي المبدع الشيف رشيد, لنتابع المقادير: ٤صفار البيض ٤ بيضات كامل ٣/٤ ثلاث تربع كاسة سكر كاسة و ربع طحين ملعقة بيكنغ باودر رشة فانيل ملعقتين عصير لليمون طريقة العمل: نضع البيض مع الصفار و ملعقتين عصير لليمون و نخفق البيض مدة دقيقتين و ثم نضيف سكر…
اقرأ أكثر...

الكيك الاسفنجي. المرتفع ...بثلاث طبقات ....الذي دائما نقدم في جميع المناسبات. ..خاصة أعياد ميلاد. ....اصنعي ها بنفسك ...فأنا من عشاق الكيك بجميع أشكاله وحشواته لذلك أحب دائما أن ابتكر   بعض الحشوات    وهنا الحشوة من إبداعي وتجربتي ??...معي انا Doaa Abu_Alhasan. ##☺..ساعلمك ذلك ....وبحشوة مختلفة جدا  لا أحد سيتوقع روعة مذاقها. ...بحشوة الشانتي والبسكويت السادة?بنكهة القهوة ?...يمممممي ....فكرتي .....  وتطبيقي أذهلت الجميع. ....…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الشوكولاته سهلة ولذيذة كيكة الشوكولا الهشه الرائعه ولكل عشاق الشوكولا اليك الطريقه مع المبدعه Sabah Awni Mohtadi المقادير: 3 بيض فانيلا 2 كوب طحين كوب كاكاو بودرة كوب ونص سكر 2/3 كوب زيت 1 كاس حليب سائل (او كوب ماء مع 2 م ك حليب بودرة ) علبة قشطة 3 م ص بيكنج باودر 1 م ص كربونات الصوديوم 1 كوب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك اسفنجي بالصور كما عبرت صديقة زاكي المبدعة T Ibtesam Qassem  عن وصفتها قائلةً: " طعمها ولا اروع متل الجاهز اسفنجي وبدون زفرة". المقادير: 2 بيضة 2 كوب منخول دقيق 2 ظرف فانيلا 2 ظرف بيكنج باودر 2 ملعقة كبار سمنة 3 ملاعق زيت ذرة كبار 1 كوب سكر بودرة حليب سائل حسب الحاجة نصف عصير ليمونة متوسطة رشة كربونات خفيفة الطريقة: - خفقت…
اقرأ أكثر...