كيك اسفنجي

اتفضلوا كاتو السهرة صار جاهز مين بدو اول قطعه يرفع ايدو معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salua Bunni   الطريقة لعيونكم : ٧ بيضات كاسة سكر ظرفين فانيليا بتخفقين لحتى يفتح اللون ويضاعف الحجم بضيفي نصف كأس زيت مازولا وبعدا بضيفي كاستين ونص طحين ونصف كأس حليب وظرف بيكمبودر وبعدا…
اقرأ أكثر...

هذه الأسرار لنجاح الكيك احفظيها فورا عندك اكتبي تم لتعرفيها   سباب نجاح أي وصفه ليكي 💝💝💝 1...... لنجاح الكيك النار لازم تكون مش عاليه يعنى 180 مش اكتر ....وحطى معلقه خل متخفيش مش بيبان فى الطعم خالص بيخلى الكيك هش وفاتحه وبيشيل ريحه البيض 2.......... وبرضو للمعجنات حطى معلقه خل…
اقرأ أكثر...

‎طريقة الرسم على الكيك بتقنية بسيطة للمبتدئين معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  فتافيت ليلكي أحمد‎ صور توضح الرسم على الكيك يبطن القالب بالسمنة والطحين نرسم بقليل من خليط الكيك ثم ندخل القالب للفريزة 5 دقائق ثم نصب باقي خليط الكيك مع عكس الألوان بين لون الرسم وخليط الكيك أتمنى أن أكون قدمت الفائدة  …
اقرأ أكثر...

كيكة رد فلفت طعم واناقة وجمال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Souha Kanawati Dalati كيكة رد فلفت: .2كوب سكر . نص كوب زبدة طرية تخفق جيدا حتى تصبح كريمي ونضيف 4 بيضة مع الفانيليا بالتدريج مع الخفق و1 كوب لبن رايب مع كوب زيت ونخلط ثم نضيف 3 كوب طحين منخول ناقص منها 6 ملعقة كبيرة ونضيف 6ملعقة كبيرة نشاء. 20غ كاكاو منخول مع 1…
اقرأ أكثر...

مقالة شاملة لتحضير الكيك وحشوات لذيذة جداً احفظها فوراً على جوالك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  SAMARMAR BARHOM     كيك الطبقات الهش الكيك 4 طبقات 1 - كيك سادة 2 - كيك شوكولا 3 - الحشوات 1 - الكيك السادة 3 كوب طحين 3 بيض 5 غ فانيلا (…
اقرأ أكثر...

    الطريقة: بيض عدد خمسة كوب سكر وكوب زيت كوب حليب وكوب سفن اب ٣ اكواب طحين ملعقة كبيرة بيكنغ بودر وملعقه صغيرة فانليا وملونات حسب الذوق بنخلط المقادير ما عدا الملونات ليصير عنا عجينة لزجة وبنقسم العجينة لاربع اقسام وبنلون كل قسم حسب الذوق وبنحطن بقالب الكيك بالفرن الحامي مع الانتباه حتى…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الاناناس الذهبية مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلة Jafar Zaydan المقادير: 6بيض كوب ونصف سكر برش حامض ملعقة صغيرة فانيلا رشة ملح كوب ونصف حليب كوب ونصف زيت نباتي وطحين حسب نوع الطحين بياخد 3او4 كوب حسب لطحين 4ملاعق صغار باكنج بودر ربع فنجان قهوة خل نصف ملعقة روح الاناناس علشان تعطينا نكهة الاناناس وعلبة الاناناس المي تعيتها بدنا نسقي الكيكة…
اقرأ أكثر...

كيكة التوفي التركية يلا لشوف تفاعلكم حتئ اجهز الوصفه كيكة التوفي التركية روعة وا خياااال وا لا تقاااوم مزيج من التوفي وا الكريما وا الكاسترد يلا لشوف تفاعلكم حتئ اجهز الوصفه معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Monaliza Albo كيكة التوفي التركية/ أول شئ نحضر الكيك, الأفضل أن يكون كيك اسفنجي, يعني بلا زيت…
اقرأ أكثر...

مصحصحين والا نايمين عشان صرت انزل الطريقه بطل في تفاعل  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mervat Ahmed الطريقة/ ممكن تستخدمي اي كيكه انتي معتمديتها انا هون استخدمت كيكه الاسفنجيه على طريقتي بتفصلي 5 بيضات الصفار عن البياض بتخفقي بياض البيض مع نص كوب كبير سكر مده 10 دقايق لما يصبح كريمي…
اقرأ أكثر...

تورته شكولاته روعه فاخره ان شاء الله تعجبكم  مع صديقة زاااااااكي الشيف المبدعة Batota Shawky السلام عليكم حبيياتى معايا تورته شكولاته روعه فاخره ان شاء الله تعجبكم 😘ا لتورته دى كبيره عملتها بضعف المقادير اللى كاتباها عشان بس تاخدوا بالكم البنات اللى لسه بتتعلم 😆😆 والستات اللى لسه خايفه تعمل تورته😉😉😉 عالولى كدا شوفوا…
اقرأ أكثر...