معجنات مالحة

رغيف الجبنة طعمه زااااكي يا شلة زاااااكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah رغيف الجبنة العجينة كيلو طحين وممكن تعملو نص الكمية عادي ملعقة كبيىة سكر  ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح بحب العجينة حلوة عشان الحبنة مالحة بتطلع طيبة كتير ثلاث ملاع زيت ثلاث ملاعق لبن وتقريبا نص كاسة حليب للعجين…
اقرأ أكثر...

خلية النحل بالموزريلا والثوم جربوها واعطوني رأيكم بالتعليقات ومعكم الشيف المبدعة souad Hosna خلية النحل بالموزريلا والثوم المقادير ٣كوب طحين ( ممكن اكثر لتمسك العجين كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة خل ٢ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت نباتي الحشوة: مكعبات جبنة موزريلا لدهن الوجه:زبدة سائحة +2 فص من الثوم المهروس +ملعقة كبيرة بقدونس مفروم الطريقة: في كوب الحليب…
اقرأ أكثر...

أقراص البيتزا الصغيرة يميييييييييي مع صديقة زااكي الراائعة و المذهلةSouha Kanawati Dalati المقادير 6كوب طحين 2 ملعقة كبيرة سكر 2ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 ملعقة كبيرة ملح ونص كوب زيت زيتون و2 كوب ماء دافئ 1ملعقة كبيرة زعتر جاف مطحون 2 ملعقة كبيرة لبن 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.. الطريقة في وعاء نضع كوب ماء دافئ مع الخميرة الفورية والسكر وربع كوب من الطحين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الخبز البيتي في الفرن رووووعة الخبز بشهي و زاااااكي كتييير مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Najwa Bakri   المقادير : ثلاث اكوب طحين ، كوب لبن زبادي ، ملعقه صغيره خميره ، ملعقه صغيرة سكر ، رشة ملح ، نص ملعقه صغيره بيكينج بودر ، وقليل من الماء . الطريقه : تخلط جميع المواد مع بعضها جيداتم يضاف الماء بالتدريج وتعجن لمده…
اقرأ أكثر...

لحم بعجين وصفة اليوم طيبة وانطلبت مني اكتر مرة لذا تفضلو معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah   وصفة اليوم طيبة وانطلبت مني اكتر مرة لذا تفضلو  العجينة  كيلو طحين ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة فنجان حليب سائل فنجان زيت فنجان لبن وتقريبا نص كاسة…
اقرأ أكثر...

ننتظر تعليقاتكم عن الدقة نتحدث معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة الشيف محمد اسعد النجعاوي المكونات والطريقه  جمهورى الغالى بناء على طلاباتكم ورغباتكم اليوم سنتحدث على مكونات العجينه الاسفنجيه الذهبيه الهشه الرائعه ذهبيه فوق وتحت والصور تشهد المقادير : نصف كيلو دقيق + كوب لبن ونصف الكوب + ملعقة خميرة فوريه صغيرة + ملعقة سكر + ٢ بيض +نصف كوب زيت على مرحلتين أثناء العجين وبعد…
اقرأ أكثر...

تفضلو ا صبايا لحمه بعجين بيروتي مقرمشه وهش والطعم يا سلام سلم من ارشيفي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Najwa Bakri لحمه بعجين بيروتي 💕  المقادير :٤ اكوب طحين ، ثلث كوب زيت نباتي ، كوب وربع ماء ، ملعقه صغيرة سكر ، نص ملعقه صغيره ملح . الطريقه :…
اقرأ أكثر...

مكموره أكله اردنيه كتير زاكيه مين بيعرفها ؟ معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ãlïå Âl-ñájJär   الطريقه: ٦اكواب طحين + ٣ أكواب ماء وشوية ملح ونعجنها نتركها ترتاح نصف ساعه ثم نقطعها متل اللي بالصوره ونرقها ونعمل منها طبقات وبينها الدجاج المقطع قطع صغيره مع بصل وملح وفلفل اسود ثم نغطيها بالقصدير ونضعها…
اقرأ أكثر...

خبز الفينو او الصمون لزيييز و بشهي مع صديقة زااكي الرااائعة و المذهلة Najwa Bakri خبز الفينو او الصمون لزيييز و بشهي المقادير : 4 اكواب طحين / ملعقه ك خميره / ملعقه ك بيكينج بودر / ملعقتين ك سكر / نص ملعقه ص ملح / ثلث كوب زيت / كوب ونص تقريبا حليب سائل دافئ / وثلاث ملاعق ك لبن زبادي بحرارة الغرفه /…
اقرأ أكثر...

معجنات مشكلة باللحمة والبندورة والزعتر والجبنة والسبانخ مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلةJafar Zaydan مقادير العجينة: 5اكواب طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة حليب بودرة ربع كوب زيت نباتي وماء حسب الحاجة الطريقة: نضع المواد الناشفة مع بعض وبعدين الزيت وبعدين المي وتعحن لتحصلي على عجينة متماسكة وطرية الحشوات: اللحمة بتكون مفرومة بنحطلها بصل مفروم وفلفل شطة وشوية…
اقرأ أكثر...