معجنات مالحة

فطير الزعتر الأخضر بالعجينة التقليدية الأصلية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Enas Idrees عزيزتي المتابعة بصمت انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة لعام 2016 ^..^ لتجديد الاشتِـراگ الشهري ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك ادعمونا لنستمر.  الطريقه: العجينه طحين زيت خميرة سكر ملح ماء فاتر للعجن نعجنها ونتركها ساعه تخمر ويفضل…
اقرأ أكثر...

فطيره اجبان ولا أروع معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الطريقه هبه يوسف الطريقة: نضرب 2 كوب دقيق و2 كوب ماء دافي وملعقتين خميره فوريه و2 ملعقه سكر جيداً ونتركها 10 دقائق وبعدين نضيف 3 أكواب دقيق و3 ملاعق حليب بودره وربع كوب زيت وظرف بيكنبودر ونعجنها كويس ونستعملها عالطول. ناخد جزء من العجين نفردها علي شكل…
اقرأ أكثر...

معجنات زعتر وسبانخ هيك جو بدو أكلات دافية يسعد مساءكم. صبايا عملت معجنات زعتر وسبانخ. الجو برد ومطر الحمدلله بدها اكلات دافيه ومتعب هههههههه الله يديمها من نعمه ياكريم ‎معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Ummohamed Yasin عزيزتي المتابعة بصمت انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة لعام 2016 ^..^ لتجديد الاشتِـراگ الشهري ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك ادعمونا لنستمر. [caption id="attachment_40100"…
اقرأ أكثر...

فطائر تركية اسفنجية وهشة مش طبيعي شو ناجحة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Amola Sy  عزيزتي المتابعة بصمت انتهت صلاحية اشتراگگ في الصفحة لعام 2016 ^..^ لتجديد الاشتِـراگ الشهري ضعي لايك واتركي اي تعليق لهذا المنشور وشاركيه مع أصدقائك ادعمونا لنستمر. فطاير تركية : بصحن بحط 1/4 كوب حليب دافئ مع 1…
اقرأ أكثر...

طريقه عمل رغيف خبز أسمر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Ranaa Ahmad Moh'd المقادير: ٦٠٠ غرام طحين اسمر او ابيض حسب الرغبه ٢ كوب حليب ١/٤ كوب زيت نباتي ٢ ملعقتين اكل خميره ١ ملعقه اكل شراب الذره او عسل ٢ ملعقتين صغار ملح طريقه العمل: التخميره الاولى كوب من مقدار الطحين ملعقتين الخميره…
اقرأ أكثر...

معجنات الزعتر الأخضر لو سمحتوا شجعوني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Mervat Qawasmeh  المقادير: كيلووو طحين كاسه زيت زيتون كاسه زيت ذرة كاسه زبادي ملعقتين خميرة ملعقتين سكر ملعقه ملح نص ملعقه كركم نص كيلوو زعتر أخضر نص كيلوو جبنه بيضه بياض بضين العدد 2 الطريقه: بنضيف الطحين وبنحط الزيت والبن والخميرة والملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفطائر التركية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ام عبد الرحمن  فطائر تركية: 500 غرام طحين 7مغارف كبار زيت 1ملعقة كبيرة خميرة الخبز 1 خميرة الحلوى شوي ملح لميهم بماء دافئ و خليها ترتاح 20 دقيقة ديريهم كرات صغار و حليهم بالحلال و حشيهم بالحشو لي متوفر انا درت بطاطا مقلية و صوص البصل و الطماطم…
اقرأ أكثر...

عجينة اسفنجية وهشة لكافة أنواع المعجنات اعتمدوها واحفظوها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة UM Abd El-rhman مقادير العجينه: ٢كيلو طحين ملعقه صغيره سكر نصف كاس زيت علبة لبن صغيره يعني زبادي اربعة ملاعق حليب بودره ٢ملعقة كبير ة خميره ماء دافي للعجن الطريقه يبس الطحين مع الزيت و اللبن والحليب والخميره وسكر والملح…
اقرأ أكثر...

فطورنا اليوم الحمد لله على النعمه فطائر الشوايه بجبن قشقاون وزيتون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  To Ait Labriki الطريقة: طحين ابيض ٤ أكواب وكوب سميد ناعم. ملح ملعقهً ك سكر ملعقهً ك خميره فوريه وماي دافي تعجنيها تكون طريه شوي تترك تخمر تشكل كرات تفرد بس مو كتير وخليها تخمر مره ثانيه وتسخن الشوايه وتوضع الفطائر وتقفلي عليها لحد ماتحسي انها استوت وتكرري…
اقرأ أكثر...

البطبوط المغربي علي أصوله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  To Ait Labriki الطريقه: كيلو طحين ابيض ممتاز وكوب سميد ناعم وملح وملعقتبن كبار خميره فوريه وشوي سكر ملعقهً كبيره تقريبا مشان اللون وماي دافيه السر تتعجنيها مليح وتكون طريه شوي وتترك تختمر تم تقطع الي كرات تفرد رقيقه شوي وتوضع علي منديل نظيف مع رش شوي…
اقرأ أكثر...