معجنات

  طريقة عمل معجنات الزعتر معجناتي اللذيذه بالزعتر ولا أطيب من هيك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير للعجينه: كوبين طحين معلقه كبيره خميره فوريه معلقتين كبار زيت زيتون نصف معلقه صغيره ملح معلقه صغيره سكر معلقه كبيره زعتر ناشف ماء دافئ للعجن للحشوه: قالبين جبنه مربعات مكعبين جبنه حلوه معلقه كبيره فلفل أحمر مطحون الخطوات بسم الله نبدأ في وعاء…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز صامولي قطني ,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة Salam Zayed Um Khaloody ,يتميز خبز الصمون القطني بانه الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  4 كوب طحين 1 ونص كوب حليب دافئ 2 م ك زيت زيتون 2 م ك سكر  1 م ك خميرة فورية  1 م ص ملح  1 م ص خل ابيض…
اقرأ أكثر...

  الذ وافضل طريقة عمل المينى بيتزا مع العجينه الهشه ولذيذه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هديل العبيدي المقادير اولا نبدأ بمقادير العجينيه : طحين ابيض مقدار علبه اللبن الرايب معلقه كبيره خميره فوريه نصف معلقه صغيره سكر ربع كاسه الشاي ماء دافئ معلقه صغيره سكر معلقتين كبار حليب ناشف معلقه صغيره فانيلا حسب الرغبه ثلاث ارباع كاسه الشاي زيت قلي معلقه صغيره…
اقرأ أكثر...

  اطيب بيتزا من تحت دياتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير ٣ كاسات طحين معلقتين كبارخميرة فورية معلقتين كبار سكر رشة ملح رشة حبة بركة كاسة ونص مي دافية او اقل او اكتر حسب نوع الطحين حبتين بندورة مبروشة او مفرومة ناعم بصلة كبيرة مفرومة ناعم فليلفة مفرومة ناعم حسب الموجود معلقة دبس فليفلة معلقة دبس بندورة معلقة صغيرة حبة بركة…
اقرأ أكثر...

  بيتزا تحفة على طريقة المبدعة أم جاسم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد حبيبتي ام جاسم رغم كل أنواع البيتزا اللي بحب جربها وبعملها ماقدرت قاوم بيتزاياتك الحلوات وجربتهم بأسرع وقت والنتيجة متل مو شايفة رفعتلي وزني وذنبي برقبتك هههههه عم امزح طبعا وبشرفني كتير اني جرب وصفات لشيف رائعة متلك والنتيجة كانت بتشهي طبعاً بدون أي تعليق♡ من قلبي بقلك الله…
اقرأ أكثر...

فكرة معجنات القوارب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Najd المقادير معجنات الخطوات بتفردي العجينه على شكل دائري وبتحطي الحشوة بالنص وبتقسمي العجينه من الجوانب وبتقلبيهم بالعكس وصحتين وعافيه
اقرأ أكثر...

  فطائر الطحين المحمره فطور صباحي لذيذ تغيير عن المعتاد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 3 كوب طحين كوب لبن ربع كوب زيت بيضه معلقه كبيره ملح معلقه كبيره بكنج باودر الخطوات يسعد مسااكم وكل أوقاتكم ..وصفتنا اليوم خفيفه وسهله وبسيطه للفطور بتمنى تنال أعجابكم تغير عن الفطور المعتاد ويلااا نشوف طريقتها ... & هالمره كتبتلكم الطريقه مع الصور للتوضيح…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل اقراص اللحمة مو معجنات هههه متل ايام زمان عطلب زوجي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,leen القصه وما فيها زوجي طلب من حماتي تعملو قرااص هاااا مو معجنات هههه متل ايام زمان الحبه كبيره بلحمه ومعها مكعبات بطاطا صغيييببره عطريقتها فلما حكتلي جوزك جاي عبالو عملتو انا لانه هي تعبانه وحكتلي كيف بتعملو مع البطاطا يلا نشوف كيف المقادير عجينه…
اقرأ أكثر...

  طريقة عمل خبز التوست بطبعة الفهد , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير 2 كوب حليب سائل دافئ 6 م.ك سكر 1 م.ك ملح 1م.ك خميرة فورية 1م.ك بيكينج باودر م.ص خل بيضة 2م.ك زبدة بحرارة الغرفة او زيت ذرة 4 كوب طحين ممكن اقل كاكاو حليب سائل اضافي الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللي بعيش كثير بشوف كثير ومن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة بطريقه سهله ولذيذه ولا أروع , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوبين حليب دافئ ربع كوب زيت نباتي ٣ ملاعق كبيرة سكر معلقه كبيره خميره فوريه بياض بيضه قالب زبده وزنه ٢٠٠جرام طحين حسب الحاجه للحشو: شوكولاته قابله للدهن الخطوات بسم الله نبدأ ف وعاء بحط الحليب والزيت والسكر والخميره وبياض البيضه بحركهم كويس ببدا أضيف الطحين…
اقرأ أكثر...