معجنات

معجنات بعجينة العشر دقاىق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الورد لاحلى جروب فطاير سبانخ ومعجنات جبنة بيضة وزعتر .وبيض بعجينة العشر دقائق المقادير خمسة أكواب دقيق ملعقتان كبيرتان من الخميرة كوبان من الماء الدافئ ربع كوب سكر ربع كوب حليب بودر نصف كوب زيت الخطوات طريقة التحضير يتم تحضير هذه العجينة على مرحلتين، فالمرحلة الأولى هي بوضع كوبين من الطحين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل عروق موصلية,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة   Heart Whit  ‏,تتميز العروق بانها من اشهر الاكلات الموصليه في العراق ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كوبين طحين كوب جريش ناعم وملعقة كوب خميرة فورية وملح حسب الرغبة كوب شحم مثروم وقليل من الكرفس او المعدنوس حشوة الكبة معجون طمامة وشوية زيت     طريقة التحضير تعجنيها…
اقرأ أكثر...

  بيتزا غير شكل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر المقادير ٣ كاسات طحين بيضة معلقتين لبن رايب نص كوب زيت رشة ملح معلقتين سكر معلقة خميرة كاسة ماء لصلصة البيتزا: معلقتين كاتشب معلقتين صلصة بندورة سنين ثوم مفروم ناعم رشة زعتر ناعم حبتين بندورة مقشر ومقطع ناعم للحشوة مرتديلا او نقانق بندورة شرايح رقيقة ذرة حسب الرغبة فلفل حلو زيتون مقطع…
اقرأ أكثر...

  سينابون بعجينة العشر دقائق , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير عجينة العشر دقائق زبدة كوب سكر بني او عادي أبيض ملعقتين كبيرة قرفة ناعمة الخطوات سينابون بعجينة العشر دقائق نفرد العجينة ع شكل مستطيل وندهنها بالزبدة ونخلط كوب سكر بني او عادي مع ملعقتين كبيرة قرفة مطحونة ونرشهم ع الزبدة ونحاول نضغط عليهم شوي ليمسكو ونلفها مثل الرول ونقطعها بالخيط…
اقرأ أكثر...

  أفضل طريقه للمعجنات ♡☆😄, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Jill Valentine المقادير كيلو طحين نص كاس زيت قلي بيضه ٣ معالق حليب ناشف خميره فوريه معلقه معلقه من الملح ملعقه من السكر الخطوات اول شي يفضل تخمير الخميره وليسا وضعها مع الطحين وباقي المكونات طريقه تخميرها نضع ملعقه من الخميره مع ملعقه من السكر ونصف ملعقه من الطحين ونضع عليها القليل من الماء…
اقرأ أكثر...

  خلية النحل والبيتزا بعجينة العشر دقائق, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Ola المقادير عجينة العشر دقائق ١.المجموعة الاولى: كاستين طحين كاستين ماء دافئ ملعقتين خميرة ربع كوب سكر نصف كوب حليب بودرة ٢.المجموعة الثانية : نصف كوب زيت نباتي ثلاث كاسات طحين ( ممكن اكثر حسب نوع الطحين ) معلقة ملح مقادير حشوة البيتزا : فليفلة الوان فطر زيتون اسود كاتشب نقانق (سجق)…
اقرأ أكثر...

  خبز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Sara Mohammed صباح النشاط والخبز الطازج المقادير 4 كوب طحين كوب حليب دافئ نصف كوب مياه دافئ نصف كوب زيت نصف كوب حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة بيكنج بودر الخطوات مدة التحضير نصف ساعة مدة الخبز ربع ساعة درجة الحرارة 220 #الطريقه توضع جميع المكونات مع بعض وتعجن وتترك…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز العيد,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الموهوبة     Eman Bsharat    ,يتميز الخبز بانه من الذ النشويات واطيبها طعما ً ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير كيلو طحين ابيض. اربع معالق قزحه. . اربع معالق سمسم. معلقتين حليب بودره كبار. . معلقتين سكر.. معلقه خميره كبيره.. معلقه شومر مطحون كبيره. معلقه يانسون مطحون كبيره.. معلقه ملح وسط كوب…
اقرأ أكثر...

فطور خفيف وسريع كب كيك مالح بالجبنه والزعتر , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير 3 بيضات ملعقه كبيره فانيلا ملعقه خل /ملعقه صغيره ملح ملعقه سكر كبيره ثلاث ارباع كاسه زيت قلي كاسه كبيره لبن ويمكن تطلع معك العجينه جامده بتضيفي نص كاسه حليب كاستين طحين ملعقه كبيره باكنج باودر /ونص ملعقه صغيره كريونات الصوديم (كربونه) كاسه كبيره خليط خليط اجبان بيضه…
اقرأ أكثر...

  فطيره التونه ولا اطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير مقادير الحشوه اربع علب تونه مصفيين من الزيت كوب ذره كوب ونص جبنه موتزريلا مبرووشه رشه فلفل اسود ورشه ملح معلقه صغيره كمون معلقتين كبار صوص البندوره مقادير عجينه الفطيره خمس كوب طحين معلقه كبيره خميره معلقه كبيره سكر معلقه صغيره ملح نص كوب زيت زيتون او زيت كانولا 2…
اقرأ أكثر...