معجنات

  فطائر السبانخ ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير #مكونات العجين: كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ نصف كوب زيت بيضة واحدة (إختياري) ٢.م.ك سكر ١.م.ك خميرة فورية ١.م.ص ملح م.ك خل م.ص بيكنج باودر من ٥ إلى ٦ أكواب طحين #مكونات الحشوة: حزمة من السبانخ الطازجة بصلتين متوسطة الحجم مقطعة خشن أو ناعم (حسب الرغبة) ربع كوب عصير ليمون…
اقرأ أكثر...

  عجينة البف باستري المنزلية وطريقة تفريزها ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير ثلاث اكواب ونص من الطحين ٣٠٠غرام زبدة غير مملحة ملعقة كبيرة زبدة (٢٥)غرام او ممكن استبدالها بملعقتين كبار زيت ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خل ابيض او عصير ليمون كوب ونص ماء بارد او حسب استعاب العجين الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم بكل خير اليوم…
اقرأ أكثر...

  مني بيتزا ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة المقادير #مكونات العجين: كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ نصف كوب زيت بيضة واحدة (إختياري) ٢.م.ك سكر ١.م.ك خميرة فورية ١.م.ص ملح م.ك خل م.ص بيكنج باودر من ٥ إلى ٦ أكواب طحين #مكونات الحشوة: صلصة البيتزا فلفل ألوان مقطع حسب الرغبة جبن موزاريلا جبن تشيدر زيتون الخطوات #لعمل العجين: - نضع…
اقرأ أكثر...

الخبز العربي الجميل موجود في كل بيت وفي كل محل سنتعلم مع الشيف أم جاسم كيفية عمل في دورة " خبز خالي من الجلوتين " , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كيلو دقيق جاهز خالي من الجلوتين نصف كوب زيت زيتون نصف كوب حليب بودرة بيضة م. ك سكر م. ك خميرة م. ك ملح 750 مل ماء دافئ الخطوات تخلط…
اقرأ أكثر...

  خبز محشي لام ازهار, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير 500 غ فرينة 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 6 ملعقة كبيرة زيت باكي خميرة الحلوى(10 غ) 2 فلفل حلو 2 طماطم بصلة كبيرة زيت ملح فلفل اكحل فلفل احمر حار كركم ملعقة صغيرة طماطم مصبرة زيتون اخضر مقطع كسبر بيض جبن سينوج وجلجلانية الخطوات…
اقرأ أكثر...

  السميت التركي لفطور أو عشاء بمكونات متوفره بكل بيت ملكه التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كوبين حليب سائل دافي(أنا استخدمت ميه وحطيت ٢ م.ك حليب ناشف ) بيضه نص كوب زيت نباتي م.ص خل ٢ م.ك خميره فوريه ٢ م.ك سكر باقي المكونات: م.ص ملح ٥ أكواب طحين أو حسب حاجه العجين أنا حطيت تقريبا كمان كوب ونص…
اقرأ أكثر...

  عجينة ببقايا الخبر البايت ملكة التوفير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير خبر بايت حسب الكمية الموجودة ملعقة سكر ملعقة خميرة فورية طحين للملمة العجينة الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم وصفتي اليوم تستحق لقب ملكة التوفير مو لانها إلي او انا اطمع بالفوز بس فعلا ياصبايا هذا الوصفة بتفيدنا مانهدر الخبز يلي بجف ونستفيد منو اول مرحلة بنبلش حسب كمية…
اقرأ أكثر...

  معجنات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رحيق الورود بتمنى تعجبكم وصفاتي اي وحدخ بدها الطريقه تسألي ان شاء الله تعجبكم معجناتي
اقرأ أكثر...

  الخبز المنفوخ المندزاي بالسمسم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عزوز فوفة المقادير كوبين دقيق ابيض ملعقه خميرة كوب حليب ملعقة سكر نص ملعقه ملح سمسم و حليب للتغميس زيت للقلي الخطوات نعجن المقادير السابقة طبعا بدون السمسم لانه للتغميس قبل القلي مجرد ما العجين تلم معك اتركه تخمر ما تحتاج عجن كثير اتركه يخمر ثم اقسمة كرات و اقليها بالزيت متوسط…
اقرأ أكثر...

  قارب الدجاج بأسهل طريقة ملكة التوفير , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير بواقي دجاج جبنة سائلة جبنة موزريلا مبروشة بطاطس مقلية صلصة الرانش خبز صامولي الخطوات نقطع وجه السامولي من فوق ونخرج من الداخل فتات الخبز وندهن الداخل بجبنة سائلة ونحشيها بالدجاج والبطاطس ونغطيها بجبنة موزريلا وندخلها الفرن حتى تتحمص وتذوب الجبنة. نقدمها ساخنة مع تزينها بصلصة الرانش بالعافية
اقرأ أكثر...