وصفات للتوفير

طريقة عمل القشطه البيتيه خطوة بخطوة مع الصور شو رايكم يا ستات معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة  Suzan Tahhan طريقة عمل القشطه البيتيه, جدا طيبه واقتصاديه بيكفي انها غنية بالحليب وموادها طبيعيه نكهتها خفيفه وغير مدهنه احتفظوا فيها لشهر رمضان صبايا بتفيدكم لحشو كتير انواع من الحلويات متل حلاوة الجبن والشعيبيات الوربات قطايف العصافيري العثمليه والكنافه وغيرها ممكن تفريزها واعادة احيائها عند الاستخدام باضافة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مربى المشمش بالحبيبات معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً Noor Yosif في هذه الوصفة ستعلمنا نور طريقة عمل مربى المشمش مع حبات كاملة من المشمش, لنتابع معها. الطريقة: نقوم بإحضار المشمش البلدي يعني اللي بتكون البزرة فيه حلوة مو مرة ونفتح الحبات ونضعها في صواني عميقة الحافة ثم نقوم بإعداد القطر وهو عبارة عن ثلاثة أرباع الكيلو سكر لكل كيلو مشمش وثلاثة أرباع…
اقرأ أكثر...

ملف التوفير مرجع لا غنى عنه لكل ست بيت مدبرة ملف التوفير طريقة الجبنة والقشطة و اللبنة و خبز الصاج و دبس الفليفلة معكم صديقة زاكي المميزة جداً نور يوسف يسعد صباحكن?? منشوري اليوم مختلف .....شغلات دايما بنسأل عنها ? لبنة قشطة بلدية خبز الصاج دبس فليفلة والجبنة البلدية وكلهن بملف واحد ..... ارفعوا المنشور واعطوني وقت جاوب على كل الأسئلة ?? خبز الصاج:…
اقرأ أكثر...

طريقة إعداد مربى قشور البرتقال معكم صديقة زاكي المميزة جدا Najwa Jp أولا تجميع قشور البرتقال وبرم كل قطعة على شكل رول وتثبيته بإبرة وخيط . ثانيا تجمع القطع المبرومة في قلادة خيط . ثالثا ضعي القطع المبرومة في ماء مغلي واتركيه على النار حتى الاستواء . رابعا بعد استوائه .. تترك القطع المبرومة في الماء…
اقرأ أكثر...

اصنع بنفسك الجبنة البلدية على أصولها الجبنة البلدية, معكم صديقة زاكي المميزة Noor Yosif سعد صباحكن :?? حدا منكن جرب يعمل جبنة بلدية ?أنا عملت اليوم وبالمصل اللي طلع عملت قريشة ?وهي شغلة تعلمتها من أمي الله يرحمها?بس طلعوا روووعة? ما في يسلموا المقادير: خمسة كيلو حليب  (كل كيلو بعادل 5 أكواب حليب سائل) نصف قرص منفحة ( لكل كيلو حليب ملعقة صغيرة منفحة سائلة)…
اقرأ أكثر...

أشهى طريقة لعمل مخللات بتقرش حتى اخر حبة قرب شهر رمضان كل عام وانتم بخير (اللهم بلغنا اياه)????يا رب جميعا???? انا بحب اجهز مخللات قبل.... اعملت ترشي شو رايكم فيه دا كلام صديقة Asmahan Al Kisbah يلا نشوف جهزت ايه لرمضان, صباياالمكونات : فلفل حار فليفله ملونه جزر فاصولياء خضراء ? ليمون مقشر ومقطع ذره زيتون بدون بذور مقطع او حبه كامله ثوم مقطع وهاي…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة دوماً Heba Ziad     اللبا ..... بتختلف التسميات من بلد لتاني بس هو اول حلبة من المواشي متل البقرة او العنزة بعد الولادة مباشرة بتميز بلونو الاصفر وبكون كثيف شوي واول ما يتعرض للحرارة بجمد وهاد يلي بميزو عن باقي الحليب وكتير طيب ومغذي والو فوائد بتقدرو تقرؤها ع…
اقرأ أكثر...

كيكة تركية مالحة و طريقة عمل الزيتون الأسود معكم صديقة زاكي المميزة نور العبيدي كيكة تركية مالحة،،، واليوم طابوا زيتوناتي انا عملت زيتون اخضر ومازال ماطاب والاسود نوع عملته مخلل زي الكالاماتي والثاني عملته غامي يعني عملته بالملح بدون ماء المقادير:  200غرام جبن تركي مالح 250غرام طحين 300غرام لبن ليس حليب بيضه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الزيتون المحشي انتهيت من عمل الزيتون من خيرات ربنا في عجلون الجميله معكم صديقة زاكي المميزة Męŕvĕť Ahmed, اليوم راح أعلمكم طريقة عمل الزيتون المحشي. الزيتون المحشي كيلو زيتون حبه كبيره منزوع النواه ننقعه في ماء لمده اسبوع مع تغيير الماء مرتين ورش عليه معلقه ونص ملح كبيره ونص معلقه ملح ليمون ونتركه 6 ساعات منقوع ونفرم فليفله حمرا او خضرا مع جزر…
اقرأ أكثر...

فطيرة محمرة على الصاج تحفة وشهية ، مقرمشة ومحشوة كيفما يحلو لكم ، للمبدعة Jasmin Hasn وهذه طريقتها . مقادير العجينة : - 3 كوب طحين - 1 معلقة صغيرة خميرة فورية - 1 معلقة كبيرة سكر . رشة ملح - 1 كوب حليب سائل دافئ أو يعوض ب (1 كوب ماء دافئ مخلوط مع 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة) - ربع كوب زيت…
اقرأ أكثر...