وصفات مصورة خطوة بخطوة

طريقة عمل الكرواسون -لفة خميره  لفة الخميرة من المعجنات العراقيه المشهوره والتي تؤكل عالافطار وفي اي وقت وتتميز بطعمها الرائع والخفيف  تابعو الطريقه مع مبدعتنا الشيف انوار منصور. المكونات: ٤ كوب طحين ثلاثة ارباع كوب سكر ثلاثة ارباع كوب لبن زبادي ( روب) ثلاثة ارباع كوب زبد سايح ١ بيضة ٢ ملعقة طعام خميرة ١ ملعقة شاي بيكنك پاودر نصف ملعقة صغيرة هيل رشة ملح،…
اقرأ أكثر...

كيف تصنعي كفتة مشوية ..بطعم الفحم. ...مع الارز الملون؟ الكفتة المشوية الجامدة : طعمها رائع جدا من غير ما تضطري تشويها على الفحم. ....تعمل في البوتاجاز وتعطيكي نفس طعم المشوي على الفحم. ...مع الأرز الملون الرائع بالتوابل والزبيب. ..يمكن الاستغناء عن الزبيب. ..مع المبدعة Sherry Omar المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة بصلة مضروبة بالخلاط ومعها شوية ماء نصفيها كويس وناخذ مايتها على جنب حبة طماطم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل منسف اردني بالصور الأكلة التي تميز الاردنين هي المنسف, صديقتنا المبدعة "الماسة فلسطين" ستخبرنا طريقة إعداده خطوة بخطوة مع الصور. للهم انك عفو كريم تحب العفو فاعفو عنا يا الله منسف منسوف صغير يوم العيد الكبير والليلة الكبيرة يا عمي والعالم كتيرة مليانة الشوادر يابا من الريف والبنادر احنا اذا فرحنا بناكل لحمة اذا زعلنا بناكل بناكل لحمة الميت اذا مات الله…
اقرأ أكثر...

كوكيز خرفان العيد بالخطوات المصورة وتفاصيل الزينة كوكيز خرفان العيد :...يا سلام وصفة مقدمة من صديقة زاكي الرائعة التي تمتعنا بقصصها الرائعة وحكاياتها الجميلة مع كل وصفة ....المبدعة الماسة فلسطين ...تابعوها على القروب....فكرة جديدة لتقديم شيء مختلف في عيد الأضحى ...إضافة للشكل الجميل والمتقن. المقادير: 3 كوب طحين + 1 سكر + 1 بيض + 3/4 كوب زبدة بحرارة الغرفة أي ما يعادل 170…
اقرأ أكثر...

الكنافة النابلسية بالعجينة الناعمة من اشهى انواع الحلويات العربيه واشهرها النابلسيه وممكن تحصلي على نتيجه روعه بتطبيق العجينه في المنزل  تابعو الطريقه من انامل ليبيه المبدعه Noor Alsla مقادير العجينه: كاستين سميد ناعم كاس طحين ملعقه بيكنج بودر رشة ملح ملعقتين سكر تلت ارباع كوب زبده مذابه ملعقه ماء ورد ملعقه وماء زهر الطريقه: - تجمع العجينه بالماء حتى تحصل على عجينه ليست يابسه ولارطبه.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فطائر زعتر بالصور صديقة زاكي المبدعة Suha Ezzdeen  تخبرنا على طريقة قديمة لجداتنا في القدم كيف كانوا يصنعوا فطائر الزعتر الشهية, لنتابع الطريقة خطوة بخطوة مع الصور. المقادير: 2 كيلو طحين ( 8 كوب) 2 معلقه كبيره خميره معلقه كبيره سكر معلقه صغيره ملح كاسه زيت زيتون الطريقة: - في وعاء نضع المكونات الجافة وهي الطحين المنخول مع السكر والملح والخميرة. - ثم…
اقرأ أكثر...

معجنات خروف العيد, وصفة من إبداع المبدعة التي تتحفنا بطريقة فنية مميزة لتشكيل خروف العيد من العجين, لنتعرف على الطريقة والتفاصيل مع مبدعتنا Najo An.  . يسعد مساكم خروف العيد وبالتفصيل وهاي انا الي عملتها لانو الطريقه الفرنسيه حتى بعد ترجمتها ما كانت واضحه الي وانا ارفقت الطريقه الفرنسيه بعد الترجمه الي حابب تحياتي وكل عام وانتم بالف خير يا احلى قروب ٦٠٠ غ طحين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أقماع السميد اقماع السميد لمحبين الاطباق التي تحتوي على الشيره اي القطر وبحشوه القشطه اللذيذه وطريقه سهله ومبسطه ومضمونه للمبدعتنا وصديقتنا انوار منصور. المكونات: ٢ كوب سميد ناعم نصف كوب دقيق ١ كوب سمسم ١ ونصف كوب قشطة ( معلبة ) ١ ملعقة صغيرة بيكنك پاودر ١ ملعقة صغيرة ماء ورد رشة ملح زيت ذرة للقلي فستق مجروش للتزين قشطة للحشوة: ١…
اقرأ أكثر...

 فطائر مع السكر والطحينه فطائر السكر والطحينة من اكلات الشعبيه العراقيه المشهوره ويطلق عليه ايضا المطبق وومكن عملها بالسمنه او الزبده او الطحينه. تابعوا مع صديقتنا المبدعه انوار منصور. المكونات : ٣ كوب دقيق ٣ ملعقة شاي سكر ٢ ملعقة شاي خميرة ١ فنجان زيت ماء دافئ للعجن حسب الحاجة الحشوة : ١ كوب جوز وفستق مجروشين ١ كوب سكر ١ كوب طحينة طريقة…
اقرأ أكثر...

جلي التفاح او عسل التفاح وصفة غريبة لكنها الاروع بفكرتها  ...يشبه المربى لكن يكن قوامه ناعم مثل الجلي لذلك سمي بجلي التفاح   ...وتستعمل أيضا عند زيادة تفاح بقي لمدة طويلة    .....   وبتجربة صديقة زاكي الماسة فلسطين. ..التى تتحفنا بطريقتها فلنتابع معها المقادير والطريقة معا: - 7 تفاحات قشريهم واخرجي البذر يتم خفقهم بشوية مي على الخلاط ...فيصبح عصير. - ثم ضعي…
اقرأ أكثر...