وصفات مصورة خطوة بخطوة

كبة الجريش البغدادية اللذيذة ع طريقتي بلخطوات المصورة جهزيها لشهر رمضان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN ثلاث ارباع الكيلو جريش... ربع كيلو برغل... ملح... بهارات كبة... للحشوة... استعملت صدر دجاج مع البصل وبهارات الكبة ونومي بصرة.... نخلط الجريش مع البرغل أو حسب الخلطة جاهزة من العطار...نضيفله الملح بهارات الكبة...نضيفله ماء حار بحيث يغطيه ونغطيه بغطاء ونتركه الى ان يشرب الماء...نرجع نقلبه ونبدي نعجنه مع…
اقرأ أكثر...

اصنع البيتزا ب 10 دقائق فقط بهذه الطريقة مع صديقة زااكي الراائعة Reham Tamim الطريقة بالصور        
اقرأ أكثر...

عوامه او زلابيه او لقمه القاضي بالزعفران كل بلد وله مسمياتوا كرويه ومقرمشه لثاني يوم مع طريقه العمل المضبوطة بالصور معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ROSE WATTAR نص كوب ماء دافئ 2 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقه خميره فوريه 1 ملعقه كبيره زيت 1كوب روب او زبادي كوب ونص طحين نص كوب نشا ربع ملعقه بيكم باودر ملعقه صغيره زعفران منقعوعه في ربع فنجان ماء…
اقرأ أكثر...

لحق حالك وحمل كتاب زاكي الرمضاني مرجعك الأول لعالم الطبخ يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة الرمضانية, والذي قمنا بإعداده مع نخبة من أمهر طهاة زاكي خصيصاً لشهر رمضان الكريم حيث يحتوي على 60 وصفة…
اقرأ أكثر...

الطريقة لكيك مميز وبشكل مختلف مع صديقة زاكي المميزة Nesreen Harara مقادير لصينية وسط تعملي كيك شوكولا متعودة عليه وبس يجهز ويبرد تقسميه لنصفين ونخلى نصف اعرض من التاني وتجهزي الحشوة عبارة عن : 3 كاسات جوز هند و 4 معالق كبيرة سميد ناعم ونص كاس سكر وربع كاس زيت وكاس ونص حليب سائل نضع المكونات عالنار ليغلو خمس دقايق ونضعهم فوق نص الكيك…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز مسخن على اصوله مع صديقة زاكي الراائعةZena Oukal الطريقة: اول شي بنفرم البصل وبنقطع الدجاج شرايح رفيعه زي الشاورما وبنقلبهم مع بعض مع اضافه بهارات وفلفل اسود والسماق بنضيفه بالاخر وبنكون حضرنا عجينه العشر دقايق لحتى يبرد الدجاج والبصل   بنقطع العجينه بالحجم اللي بتفضليه بس ما تكون صغيره كتير وبس ترتاح بنفردها بشكل دائري وبنحط الحشوه وبنسكر الاطراف وبنسكر نص…
اقرأ أكثر...

مع صديقة زاكي الموووهوبة Deemah Al Amer الخطوات بالترتيب                          
اقرأ أكثر...

غدانا اليوم رز مبهر بالقهوه ع طريقتي من الاخرررر بتستاهل جربوها والعافيه عقلبكم العسل معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة مجدولين شرشير   رز مبهر مع دجاج وقهوه حلوه الطريقة : اولا بنتبل الدجاج في صنيه بزيت زيتون زعتر ناشف معلقه صغيرة ببريكا…
اقرأ أكثر...

حلوى اليقطين شكلها روعة و الطعم خيااااال كتير بتشهي معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية و اللذيذة الشيف المبدعة Safir Yasmin     حلوى اليقطين مقادير الحشو : 2 كاس يقطين "كابويا" مبروشة "مسكرفجة" 2 كاس تفاح مبروش مغرف صغيرة قرفة مغرف صغيرة زنجبيل مطحون كاس شاي (تاي) سكر 200 غ جوز…
اقرأ أكثر...

مقروطه بالتمر وكمان من نفس العجينه حشيتها فستق حلبي مع عسل وماء ورد معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Abeer Issa Srour 🌷🌷🌷🌷🌷السلام عليكم 🌹🌹🌹🌹 مقروطه بالتمر وكمان من نفس العجينه حشيتها فستق حلبي مع عسل وماء ورد المقادير :🌹 ٢ بكيت طحين ١ باكيت…
اقرأ أكثر...