منوعات

  طريقة عمل الايس كريم، تعد حلويات الايس كريم، من أكثر أنواع الحلويات شعبية وشهرة في العالم. ويعد الأطفال والمراهقين هم الشريحة الأكبر من محبين الايس كريم. يُقدم الايس كريم عادة في فصل الصيف، فهو يعطي شعور بالانتعاش، كما انه يلطف من حرارة الجسم في فصل الصيف.  كما تتميز طريقة عمل الايس كريم بأنها سهلة ويمكن ان تُحضر بأكثر من طريقة وبالعديد من النكهات…
اقرأ أكثر...

فطائر ومعجنات أفكار وطرق تحضير الفطاير والمعجنات في خطوات بسيطة. فطائر ومعجنات، تعد المعجنات والفطائر فن من فنون الطهي الذي يمتد من قديم الزمن، اذ كان المصريين القدماء يعدون فطائر كانت تحلى بالعسل.  وفي عام 1556م ظهرت اول شركة للمعجنات في فرنسا، اذ يُعد فن اعداد وطهو وصفات فطائر ومعجنات من فنون الطهي القديمة والتي ما زالت تقلى اقبالا وتطورا يوم بعد يوم.  المعجنات…
اقرأ أكثر...

كيفية صنع كيك سهل وبشكل احترافي وصفات كيك زاكي هل تريد صناعة كيك سهل؟ هل تريد ان تتمكن من عمل الكيك بشكل محترف؟  إذا دعونا نستعرض هذا المقال الشيق عن الكيك بكافة اشكاله وانواعه من الشرق الى الغرب.   الكيك او الكعك او الجاتوه، هو أحد أنواع الحلويات والاطعمة ذات المذاق الحلو الذي يرغبه جميع الافراد كبار وصغار.  لكن دعونا نعود الى بدايات الكيك…
اقرأ أكثر...

  كوكتيل ولا اشهى ملكة زاكي 5, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi المقادير ٤ حبات موز ٣ ملاعق عسل او ٧حبات تمر نصف كيلو حليب مكسرات حسب الرغبه الخطوات السلام عليكم ورحمه الله وبركاته مشروب الطاقة الصحي والمفيد للاطفال لأنه غني بالكالسيوم الطريقه معروفه ولا اسهل بالخلاط بنخلط الموز والحليب والمكسرات والعسل وإذا استبدلنا العسل بالتمر ننقع التمر بالماء الساخن قبل بوقت نخلط…
اقرأ أكثر...

  من منا لا يعشق الحلويات وخاصة إذا كان حلى بارد؟   تعد الحلويات الباردة من أكثر أنواع الحلويات شهرة وتفضيلاً عند الكثير من الأشخاص، نُحضر عادةً حلى بارد في فصل الصيف لأنها تمنح اجسامنا شعورا بالنشاط والحيوية.  وذلك لاحتوائها على سعرات حرارة عالية كما تحتوي أيضا على بعض من العناصر الغذائية اللازمة والمفيدة لأجسامنا مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية…
اقرأ أكثر...

    اكلات سورية نحبها جميعاً ولا نعرف أصلها! تعرف معنا على المطبخ السوري وأهم وصفات الاكل التي أبهرنا به على طول السنين الماضية. يعد المطبخ السوري او المطبخ الشامي من أعرق وأقدم المطابخ حول العالم اذ ترجع اصوله الى الاف السنين ومئات الحضارات التي سكنت واثرت وتأثرت في منطقة الشام.  يتمز المطبخ السوري عن غيره بتنوع وصفات الاكل فيه ويعود فضل هذه التنوع…
اقرأ أكثر...

  رغوة النسكافي،(الكابتشينو ), معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب نسكافي كوب سكر كوب الاربع ماء الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يسعد مساكم وكل اوقاتكم حبيباتي وصفتنا اليوم سهله واكيد الكل بيعرفها رغوة الكابتشينو اول شي نخلط السكر والقهوة اي نووووع مفضل عندكم نضيف الماء تدريجيا السر هنا في الماء مانكثر لان اذا كثرنا الماء حيكون قوام الرغوة خفيف ومش…
اقرأ أكثر...

  صحتك بالدنيا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم صبايا زاكي حبيت اشاركم بمعلومات مهمة ممكن تفيدكم مثل مفادتني الإسهال للصغار/عصير الجزر الإسهال للكبار/ البطاطا المسلوقة التقيؤ/مضغ المستكة البواسير/الدهان بزيت الخروع او زيت اللوز الحلو حصي الكلي/عشبة شوك الجمل ملعقه علي كوب ماء مغلي الدوخه(انخفاض الضغط)/فنجان عصير شمندر يوميا الجيوب وتحسس الانف/استنشاق وغرغره مغلي البابونج الأكزيما…
اقرأ أكثر...

  رأيكم احلى صبايا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,joudi السلام عليكم كيفكن احلى صبايا اليوم بدي رأيكم برسمي واكيد ما في بنت ما بتحب الحنة
اقرأ أكثر...

  استبيان عن مرض السكر والضغط, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال اتمنى الاجابة ع هاده الاستبيان لانو مشروع تخرجي ومحتاجة اجابات اكبر عدد من الناس اسئلة للمصاب بالسكر... ١. ما هي المشاكل التي تواجهك كمريض بالسكر؟! ٢. ما هي المخاطر التي تصيب المريض بالسكر التي تجعله يذهب للمستشفى؟! ٣. انت كمصاب بالسكر..كيف تعرف انه ارتفع السكر لديك او انخفض؟! ٤. هل مرضك…
اقرأ أكثر...