منوعات

  رمضان مبارك , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,بسمة الطريفي يسعد اوقاتكم انا ام عبوده وهاد البرنامج جد من اول البرامج الي خلاني احب المطبخ كنت فيه من سنه ٢٠١٦ باسم Basmhemad وتعرفت ع صبايا بالنسبه الي كانوا اخوات وكتير منهم شجعوني واول لقب اخذته من هاد البرنامج وكان هو( ملكة الحلويات) وقطعت فتره وبعتذر منكم بس هيوني رجعت وصرت ام عبودة وروز…
اقرأ أكثر...

  ماسكات للعنايه بالبشرة بشهر رمضان الكريم ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام همام المقادير .ماسك ماء الورد والزبادي: ملعقة صغيرة ماء ورد ملعقة صغيرة زبادي موزة مهروسة ماسك عصير الخيار: ملعقة كبيرة من عصير الخيار. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الجليسرين. ماسك القهوة: ملعقتا قهوة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان…
اقرأ أكثر...

  رز بالحليب مع مهلبية قمر الدين ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير كاسة رز قصير الحبة مغسول لتر حليب كامل الدسم خمس ملاعق كبيرة سكر وممكن اكتر حسب الرغبة 125 غم قشطة حسب الرغبة ملعقة صغيرة ماء زهر كاستين عصير قمر الدين ثقيل سكر حسب الرغبة ملعقتين كبار نشا نص ملعقة صغيرة ماء زهر حسب الرغبة الخطوات بتنقعي…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان جبتلكم اكلةعلى عربايتي و كلنا بنحبها أكيد لاكلةالفول النابت وياريتكم معي معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كيلو فول نابت ملح كمون ليمون الخطوات ننقي الفول ونغسله وننقعه ١٢ ساعة ثم نغسله ونصفيه ونضعه بطنجرة الضغط ونغمره بالماء ونضيف عليه عصير نصف ليمونه ونلاحظ تكون الماء زيادة نتركه ع النار وبعد سماع…
اقرأ أكثر...

  كريمة الطبخ المنزلية، تعتبر كريمة الطبخ احدى الإضافات الشهية واللذيذة التي تزيد من جمال وطيبة الطعام، كريمة الطبخ المنزلية هي النوع الثاني من الكريمات فالنوع الأول هو كريمة الحلويات التي لها عدة أنواع فمنها كريمة الخفق، وكريمة الزبدة، وكريمة الشانتيه، ام النوع الثاني فهو موضوع وصفتنا لليوم كريمة الطبخ التي أصبحت شريك في الكثير من أنواع الطعام، يمكنكم سيداتي الحصول على كريمة الطبخ…
اقرأ أكثر...

  سمبوسة بف بحشوة شاورما الدجاج #ملكة_رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير للعجينة: تلات كاسات طحين منخل تلات ملاعق كبيرة نشا تلات ملاعق كبيرة زيت نباتي رشة ملح مية دافية للحشوة: جبنة موزاريلا مخلل كيلو صدور دجاج مقطع شرائح تتبيلة: سنين توم مهروس ملعقة كبيرة بصل مبشور ملعقة كبيرة كاتشب ملعقة كبيرة صويا صوص رشة ملح و فلفل اسود و…
اقرأ أكثر...

  كيف تستعد لرمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام همام كل عام وانتم بخير بمناسبة قرب شهر رمضان المبارك اللهم اهِلهُ علينا بالخير واليمن والبركات
اقرأ أكثر...

  زينة البيت لشهر رمضان المبارك ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ريحانة مع اقتراب شهر رمضان شهر الخير تعمل بعض النساء على تزيين منزلها وتجميله لاستقبال الشهر الفضيل بكل فرح وسرور، ويشتري البعض الزينة جاهزة، ولكن البعض يستمتع بتحضيرها في المنزل، ومشاركة الأطفال لتلك الأجواء الجميلة. وعمل زينة بسيطة لا تكلف فيها ولا تبذير هو من إظهار السرور والبهجة بقدوم شهر الصيام…
اقرأ أكثر...

  فرفشونا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم  أردني سأل لبناني: كيف بتدلع مرتك ؟ حكالو تعال معي وشوف.. حكى اللبناني لمرتو "حياتي شايفة الأمر ؟ قالتلو أي شايفتو يا ألبي حكالها انتي أحلى منو حبيبتي راح الأردني بدو يقلدو حكى لمرتو شايفة القمر حياتي قالتله: آه شايفاه !! ليش شايفني عمياء مثلاً ؟ ولا بتتخوت ما أسقع وجهك ***********  واحد يقول…
اقرأ أكثر...

  فائدة مطبخية جديدة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شهر رمضان بعد كم يوم حبيت من بعد آذن الادمن لو تكرمت اقدم كم نصيحة أن شالله بتفيد كل ست بيت بالمطبخ والطبخ ■ فائدة مطبخية : _______________ مالسبب الذي يجعل قطع البصل يذرف دموعك؟ ولماذا لا يحدث ذلك مع الطماطم أو الخيار أو البطاطس مثلا؟! ما يحدث أن…
اقرأ أكثر...