حلويات رمضانية

  أروع طريقة القشطة لجميع حلوياتك في رمضان ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد بالبداية حابة قول لكل وردة فيكم كل رمضان وانتي بألف خير ومزينة بيتك وعيلتك وراسمة البسمة على وش كل اللي حواليكي وربي يقويكي ويهون عليكي صيامك وشغلك وركضك ببيتك واهم شي يهون عليكي روايح الطبخ المهفهفة انتي وصايمة هههههه ينعاد عليكم وعلى حبايبكم بالخير واليمن والبركة…
اقرأ أكثر...

  رمضان قرب واطايب رمضان جبتلكم البسبوسة بالقشطة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,جيفارا المقادير ٤٠٠ غرام سميد وسط نص كاس سمنة ونص كاس زيت كاسة ونص سكر ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم ملعقة صغيرة باكنج باودر ٢بيض وكاستين لبن ربع فنجان خل ملعقة صغيرة فانيلا سائلة القطر وسط: ٢ سكر ٢ ماء ربع فنجان ماء زهر للحشو: قشطة مهلبية مطبوخة للزينة: جوز هند…
اقرأ أكثر...

طريقة الحلو البارد,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Qamarnaz Yaba ,تتميز الحلو البارد بانه الذ انواع الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير باكيت بسكويت سادة حليب سائل كاكاو ومياه وسكر ونشاء   كريم شانتي لوز مكسر شوكلاتة ونستلة   طريقة التحضير باكيت بسكويت سادة خليته واحد واحد في حليب ساءل دي طبقة وعملت كاكاو وحليب ومياه وسكر ونشاء…
اقرأ أكثر...

طريقة قطايف بدون سميد,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة  سلمى زايد  ,تتميز القطايف بانها من الحلويات اللذيذة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2 كوب طحين منخول 2 كوب ماء دافئ ربع كوب حليب سائل دافئ م ك سكر م ك نشا ممسوحة نص م كبيرة خميرة فورية ربع م ص ماء زهر+ ورد رشة ملح طريقة…
اقرأ أكثر...

طريقة هريسه بالقشطه,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Fatmah Abu Diab ,تتميز الهريسة يانها من الذ الحلويات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير ٣كاسات سميد خشن ١كاسه جوز الهند ١ كاسه سكر عادي ٢ بيضتين معلقه كبيره فنيلا سائله معلقه كبيره بكنج بودر ٢معلقتين سمنه بلديه او سمنه فارم او سمنه مازولا حسب الرغبه ٢علبتين قشطه او بكيتين قيمر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل القطايف بالجوز,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Tahany Odeh,تتميز بانها من الذ انواع الخلويات الرمضانية ,ومن السهل على ربة البيت ان تقوم بعملها المقادير   كاستين كبار طحين ونص كاسة سميد ومعلقة كبيرة بيكنج باودر ومعلقة كبيرة نشا ومعلقتين سكر ورشة ماء ورد ورشة ملح و كاستين كبار مي فاتر     طريقة التحضير نسكب…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة  Mariam Ramadan‏ ,تتميز البسيوسة بانها من الحلويات اللذيذة ووتميز بطعم فريد ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كاستين سميد ناعم كاسة طحين  كاسة سكر كاسة حليب سائل كاسة لبن رايب كاسة جوز هند كاسة زيت ذرة معلقة خل ابيض ملعقة كبيرة بيكنج باودر ملعقة كبيرة فانيلا 3بيصات…
اقرأ أكثر...

  داطلي عراقي على طريقه الشيف امال الرماحي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Manoush المقادير 3 اكواب دقيق ملعقة كبيره سكر 2 كوب ماء 3 ملاعق كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة ماء زهر نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم نصف ملعقه صغيرة ملح نصف كوب زبادي زيت للقلي الخطوات : يخلط الماء والسكر والزيت وبيكربونات الصوديوم وتحرك وبعدها يضاف الزبادي و الدقيق وماء الزهر وتخلط…
اقرأ أكثر...

  طريقة ايزي كيك مع طبقه التشيز,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الموهوبة أم معاذ حمام‏ ,تتميز بانها من الذ انواع الحلويات,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير بكيت داجستيف مكسر خشن، بكيت قشطة نص اصبع زبدة 4 حبات جالكسي 6 حبات كيري 2 ملعقة طعام كبيرة سكر ناعم باكيت قشطة قيمر باكيت كريمة باودر ملعقة صغيرة فانيلا…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعكرون,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة ajwa Bakri‏N, تتميز بانها من الذ الاكلات الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ. المقادير مقادير المعكرون او اصبابع زينب : كوب طحين ، كوب سميد ، ملعقه صغيره سكر، نص ملعقه صغيره بيكينج بودر ، ملعقه يانسون مطحون خشن ، ربع كوب زيت ، تقريبا نص كوب ماء فاتر ٠…
اقرأ أكثر...