حلويات رمضانية

طريقة عمل اشهى مشبك سوري يميي يمييي معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نور العبيدي   المشبك السوري المكونات : 3كوب سميد نصف كوب دقيق ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقتين حليب بودر ملعقتين سكر عادي فنجان زيت الطريقة : نخلط هل المكونات مع بعض…
اقرأ أكثر...

لقمة القاضي من احلى الحلويات المعسلة عندي معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة نور العبيدي بالاول حابة نعطيكن هل الملاحظة: تقريبا جميع الطرق اللي شفتها بقنوات الطبخ والنت جربتها وكلها ناجحة ، في من ايجرب طريقة ويقول ماهي ناجحة بالعكس كلهن ناجحة بس الغلط يكون من طريقة التطبيق عندك ممكن يكون…
اقرأ أكثر...

كعك بلزيت كعك هش وبيقرش قرش مع صديقة زاااكي المووووهوبة و الراائعة Oumaima Hakim المقادير : كيلو طحين ممكن نخلطو مع سميد فرخة حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة سكر لتعديل الطعم 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص 1 ملعقة كبيرة حبة البركة 1ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة كبيرة محلب 300 غرام زيت مازولا = 48 ملعقة طعام كبيرة 100 غرام زيت زيتون = 16 ملعقة طعام…
اقرأ أكثر...

حلو سهل وسريع وززااااااكي حلووويات معسلة دبلة شكل جديد مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj العجينة بيضة واحدة ملعقتين كبار زبدة طرية رشة ملح. ملعقة صغيرة فانيليا . ملعقة صغيرة بيكنج بودر دقيق للعجن الطريقة تكون العجينة متماسكة. تترك ترتاح ثم تفرد بالعصا بمساعدة النشا وتشكل مثل الصور. تقلي في زيت غزير. ثم تعسل…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بلبرتقال روووعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN بسبوسة بلبرتقال روووعة القياس بنفس الكوب: 2 كوب سميد...1 كوب زيت...1 كوب لبن...نصف كوب سكر...2 بيض...عصير2 برتقالة...1 كوب مبروش جوز الهند...1 كيس بيكنغ باودر...2 كوب سكر وملعقة اكل عصير ليمون.للقطر... نحمي الفرن ع180 درجة...نخلط كل المواد...ادهن البايركس وارشه بلطحين...اصب الخليط في البايركس وادخله الفرن نصف ساعة أو الى ان تشقرحسب نوع الفرن...افتح الشواية الى…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بسكوت التمر مفيد و لذيذ كتير و سهل التحضير كمان معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المتألقة نور العبيدي    طريقة عمل بسكوت التمر مفيد و لذيذ كتير و سهل التحضير كمان مكونات بسكوت التمر : كوب سمن او زبدة كوب زيت ملعقتين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بلح الشام جربوه و ادعولي كتيييييير زاكي معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المتألقة نور العبيدي طريقة عمل بلح الشام جربوه و ادعولي كتيييييير زاكي المقادير : كوب دقيق كوب ماء ربع كوب زيت رشه ملح ملعقة سكر ملعقة كبيرة نشا فانيلا 3بيضات حجم صغير ولو…
اقرأ أكثر...

فتة الباذنجان والتحلاية عيش السرايا ادخلوا للدرس حبيباتي بالضغط على الصورة مع صديقة زاااكي المذهلة لمى عبيدالعكرماوي أولاً/ فتة الباذنجان المقادير الطبقة الاولى: الخبز- قطعي الخبز (سبعة ارغفة صغيرة) الى مربعات صغيرة واضيفي علييه ملعقة زيت نباتي وحركيه جيدا ثم اشوي الخبز في الفرن حتى ينشف الطبقة الثانية: الباذنجان: قومي…
اقرأ أكثر...

مهلبية قمر الدين مع صديقة زاااكي الفنااانة و المووهوبة Hanan Mohammed المقادير قمر دين كوب سكر ماء ورد كوب ماء 5 ملاعق كبيرة نشاء الطريقة ننقع قمر الدين مع الماء الساخن مع فنجان سكر نخلط المهلبية بالخلاط ونضع كوب ماء في طنجرة نضع المهلبية نضع السكر وماء الورد والنشاء على نار هادية حتى التماسك عند الانتهاء وتبرد نضعها بالثلاجة لحين التماسك وتزين بالمكسرات فستق…
اقرأ أكثر...

محلبيه الكراميل وكيك الشوكلا لا تفوتكم  معكم صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المتألقة نور العبيدي   محلبيه الكراميل بكيك الشوكلا ، نستغل في بقايا الكيك اثناء قَص الكيك لمربعات بحفظها بالفريز ونستعملها بمثل هل الأنواع من الحلو محلبيه الكراميل وكيك الشوكلا لا تفوتكم  الطريقة : انا طريقتي بالمهلبية دائما من غير مقادير…
اقرأ أكثر...