وصفات شهر رمضان

  طريقة بان كيك بنكهة الموز للسحور ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد= المقادير بيضة ملعقتين كبيرة سكر باكيت فانيليا كوب حليب ملعقتين كبار زيت نباتي باكيت بيكينغ باودر رشة ملح كوب طحين موزة مهروسة للنكهة ملعقة قشطة (اختيارية) ملعقة صغيرة خل تفاح الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم منحط البيضة والفانيليا والسكر بجاط ومنخفقن كم ثانية ومنضيف باقي المكونات ومنخفقن…
اقرأ أكثر...

  الدجاج المحمر بالفرن طعم لا يقاوم ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فلسطينيه و افتخر المقادير دجاج 3 سنان ثوم مهروس ناعم معلقه صغيره زعتر رشة فلفل اسود مطحون معلقه صغيره من الكمون المطحون رشه من الزنجبيل المطحون معلقه صغيره بابريكا معلقتين كبار معجون الطماطم عصير حبة ليمون 4 معالق زيت زيتون 2 معلقه خل ابيض 3 معالق كبار كاتشاب…
اقرأ أكثر...

  مشاوي ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج لحمه مفرومه ناعم ملح فلفل اسود بهارات عصير ليمون دبس رمان بصل بقدونس كركم لبن زبادي فابريكا معلقتين صلصه الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم المشاوي من الاكلات المحببه لدى الجميع.وبحبوها الكبار والصغار حبيت اقدم الكم طريقتي السريعه والمتواضعه واتمنى ان تنال اعجابكم حضرت الدجاج وغسلته منيح قبل بيوم…
اقرأ أكثر...

  المندي بطريقه مختلفه وسهله وكتييير ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فلسطينيه و افتخر المقادير دجاج رز بسمتي بصل ملح فلفل اسود حب هيل حب ورق غار عود قرفه الوان طعام من العطار احمر واصفر نص كوب زيت قلي نضعه في وعاء محكم الإغلاق ويتحمل الحراره قطعتين صغار فحم سلطة الدقوس واللبن و الطرشه الخطوات نسلق الدجاج مع الملح البصل…
اقرأ أكثر...

  تشيز كيك الليمون ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيرين ابوعيشة المقادير بسكوت دايجستف باكو جيلي ليمون باكو جيلي لايم بيكون لونه اخضر علبتين جبنة كريمية بندق مبروش كريمة بودرة برش ليمون جوز هند زبدة صينية تشيز او اي صينية تفضلي الخطوات اول شي نطحن البسكوت بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعم وبعدين نذوب اصبع زبدة ونخلط مع بعض نضعهم ك…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة بدون بيض من حلويات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Um Moath Hamam المقادير 2كوب جوز هند كوب سميد نص كوب حليب بودرة نص كوب طحين مع رشة ملح وملعقة صغيرة باودر نص كوب زيت أو زبدة علبة قشطة كوب ونص لبن رايب او زبادي عليه نص ملعقة صغيرة بكنج صودا قطر او شيره فستق حلبي مجروش وجوز الهند لتزين أو…
اقرأ أكثر...

  كيكة النسكافيه ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,شيرين ابوعيشة المقادير 4 بيض كوب ونص سكر كوب زيت 3 ملاعق كبار بيكنغ باودر 2 ملعقة كبيرة نسكافيه ملعقة كبيرة كاكاو خام 3 ملاعق كبار حليب بودرة نذوبهم في تلث رباع كاسة ماء 14 ملعقة طحين منخول ضروري ننخل الطحين الخطوات اول شي نحمي الفرن ع درجة 180 نلبش بالكيكة نخفق…
اقرأ أكثر...

  بسبوسة بالقشطة خيااااال ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين المقادير ١ كوب ونصف سميد ناعم ١ كوب ونصف طحين ٢ كوب مبروش جوز الهند ١ كوب زبادي ١ كوب سكر ١ كوب زيت ٤ بيض ١ كيس فانيلا ١ كيس بيكنغ باودر القشطة: ٤ كوب حليب ١ علبة قشطة ٨ ملاعق أكل سكر ٦ ملاعق نشأ ١ كيس فانيلا…
اقرأ أكثر...

  كرات جوز الهند للسهرات ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Bouchradem المقادير 250غ زبدة كاس سكر 2صفار بيض 2بيضات كاس جوز الهند ملعقة كبيرة فنيلا ملعقة كبيرة بيكن باودر رشة ملح كاس نشاء طحين حوالي 400غ للتزيين: بياض البيض+جوز هند الخطوات نضع في إناء الزبدة، السكر، البيض، الملح، الفنيلا ونمزج جيدا بالخلاط الكهربائي أو اليدوي ثم نضيف جوز الهند والنشاء…
اقرأ أكثر...

  دوالي باللحمه ودوالي مع الكوسا والدجاج روووعه ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير كيلو دوالي كيلو ونص ارز قصير الحبه لحمه مفرومه ملح فلفل اسود بهارات للطبخ راس بصل بقدونس مغسول ومفروم حبتين بندوره نعنع ناشف توم حسب الرغبه زيت الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم بالنسبه للدوالي والكوسا حبيباتي اكله معروفه ومشهوره وهي معشوقة غالبية الناس…
اقرأ أكثر...