تصفح التصنيف

أطباق جانبية رمضانية

يحتوي هذا القسم على أفكار لسلطات الشوربات العصائر المقبلات المعجنات التي تقدم في شهر رمضان الكريم

طريقة خلية النحل بعجينة العشر دقائق ولا في الذ منها

معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة Esraa Khaled طريقة خلية النحل انا بستخدم عجينة العشر دقائق مكونات العجينه : معلقتين كبار سكر معلقتين خميره فوريه كاستين مي دافيه كاستين طحين معلقه صغيره ملح الطريقة : بخلطهم مع بعض و بغطي عليهم و بتركهم عشر دقائق بعد…
اقرأ أكثر...

طريقة فطائر الزعتر والجبنة شهية و زاكية بكل الاوقات و المناسبات

طريقة فطائر الزعتر والجبنة شهية و زاكية بكل الاوقات و المناسبات معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة غادة الأطرش  فطائر الزعتر والجبنة شهية و زاكية بكل الاوقات المناسبات الطريقة : بنقطف الزعتر وبنغسله منيح بنفرمه وبعدين بنجيب الطحين حسب الكمية المطلوبة بنضيف الزعتر على…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل ازكى بيتزا طعمها و لا في الاحلام جربوها و شوفوا

طريقة عمل ازكى بيتزا طعمها و لا في الاحلام جربوها و شوفوا معكم صديقة زاكي المبدعة بأكلاتها الشهية و حلوياتها البهية الشيف الجميلة Wafa Radwan طريقة عمل البيتزا 4 كوب ونصف من الطحين 2 كوب حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 4 ملعقة طعام زيت…
اقرأ أكثر...

بروستد الدجاج و لا بالاحلااااام بجنن

بروستد الدجاج و لا بالاحلااااام بجنن مع صديقة زاااكي المذهلة و الرائعة Amera Khalody المقادير منجيب فخاد ومنقطع كل فخده تلت قطع مالازم تكون القطعه كبيره مشان قلبها يستوي وبيمشي الحال بس بلدبابيس الدجاج مغسل الجاج ومنظفو منيح ومنحط اربع معالق لبن مع ملح حوالي معلقه كبيره مع معلقه كبيره فليفله حمرا بابريكا ونص معلقه فلفل وكاسه شاي خل واربع سنن توم وكاسه ونص…
اقرأ أكثر...

اجنحة الدجاج بحشو الارز المقلي شي لذيذ

اجنحة الدجاج بحشو الارز المقلي شي لذيذ👩🏻‍🍳 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم عامر العازمي المكونات👇🏻 اجنحة دجاج ملعقتين طعام خل العنب رشة ملح رشة فلفل ارز مسلوق استخدم المصري شريحتين لحم مقدد (تقدرون تستبدلونه ب شرائح الرومي المدخن) ١بيضه ١بصل مقطع مكعبات تتبيلة الصلصه ثلاث ملاعق فلفل احمر بارد بودر ملعقتين معجون الفلفل الاحمر ملعقة من صوص الصويا ملعقتين سويت شيلي صوص نصف…
اقرأ أكثر...

شوربة الجزر

شوربة الجزر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM ALWASSEL 10 جزرات مبروشين - بصلة متوسطة مقطعة ناعم - حبة بطاطا مقطعة ناعم - ملح - كمون يذبل البصل بزيت الزيتون في طنجرة ثم توضع البطاطا وتقلب حتى تستوي ثم الجزر ويقلب حتى يقل حجمة و يذبل ((يجب الاستمرار بالتقليب من بدايه وضع البصل حتى لا يغمق لون الخضار أو تتحمر ويتغير لون الشوربة إلى البني…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سمبوسك بالجبنة اشي فاخر على الاخر

طريقة عمل سمبوسك بالجبنة اشي فاخر على الاخر  معكم صديقة زاكي المتميزة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المبدعة Angel Roro سمبوسك بالجبنة المقادير : 3 كبايات طحين نص كوب نشا رشة ملح رشة سكر نص كوب زيت كوب ماء ننخل المواد الجافة ثم نخلطها ومنضيف المواد السائلة ومنعجنا منتركا ترتاح شواي ثم نبدأ…
اقرأ أكثر...

اسهل و انجح وصفة لعمل السمبوسك من اشهى المقبلات عندي يمييي يميي

اسهل و انجح وصفة لعمل السمبوسك من اشهى المقبلات عندي يمييي يميي معكم صديقة زاكي المتميزة بوصفاتها و أكلاتها الشهية الشيف المبدعة Åmâņý Āľqāđı اسهل و انجح وصفة لعمل السمبوسك من اشهى المقبلات عندي يمييي يميي مقادير وصفة السمبوسك : 2ك طحين 1.5 ك لحمة نص كيلو بصل بهارات(ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الخبز التركي طعم ولا في الاحلام كتييير طيب

طريقة عمل الخبز التركي طعم ولا في الاحلام كتييير طيب معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Esraa Khaled طريقة عمل الخبز التركي طعم ولا في الاحلام كتييير طيب اربع كاسات طحين و كاسة مي و نص كاسة حليب سائل دافئه و ربع الكاسه زيت قلي و معلقه كبيره…
اقرأ أكثر...

بطاطا بيوريه منفوخة على الطريقة الهندية

بطاطا بيوريه منفوخة على الطريقة الهندية مع صديقة زااكي المذهلة و الراائعة Enas Bj المقادير حبة بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة عليها كوب طحين وملعقتين زيت وملعقتين سمدينة وربع ملعقة زنجبيل وملعقة كبيرة بهارات هندية وملح الطريقة تعجن جيداً وتترك ترتاح نصف ساعة ثم تشكل كرات وتفرد بسمك الاصبع الصغير وتقلي في زيت غزير حار
اقرأ أكثر...