أطباق جانبية رمضانية

خلية النحل اطيب و الز معجناات خاصة على السحور مع كاسة شاي مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة Rudina Thabet طريقه العجين عيار اللي عملته اليوم مع خليه النحل 5 كاسات طحين ومعلقه صغيره ملح ومعلقتين سكر كبار 4 ملاعق حليب بودره ومعلقتين لبن دافيء وربع كوب زيت نباتي ومعلقه صغيره بكنج باودر ومعلقه كبيره خميره ونص معلقه صغيره سكر مع شويه مي دافيه ونتركها…
اقرأ أكثر...

عصير النومي بصرة هذا العصير رقم 1 عند فطور رمضان في العراق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 150 غم نومي بصرة... 2 كوب سكر... 4 لتر ماء.... نكسر النومي بصرة ونطلع الحبوب منه لأنها مرة وتتلف العصير...نضعه ع النار ونضيفله لتر ماء...نخليه يغلي الى ان ينزل لونه...نصفيه ونرجعه ع النار ونضيفله لتر ماء....ونرجع نصفيه...نكرر الخطوة مرة اخيرة...ونصفيه...نجمع…
اقرأ أكثر...

أصابع اللانشون المقلية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 1 علبة لانشون دجاج.... بصلة صغيرة...6 ملاعق طحين.... كرفس...1 ملعقة شاي كاري... رشة ملح... برشت قطعة اللانشون والبصلة وضفتلها باقي المكونات وعجنتها جيدا......قليتها بزيت حامي....لذيذة ومقرمشة... عااااافيات...
اقرأ أكثر...

مشروب حارق للدهون احفظوا طريقته على جوالاتكم راح يغير حياتكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN عصير ليمونة... عود دارسين خشب أو ملعقة شاي دارسين مطحون... ملعقة كوب عسل... كوب ماء حار اضع عصير الليمونة والدارسين والعسل في كوب... اضيف عليه الماء الحار واغطيه... من يصير دافئ يشرب.... يشرب عند الاستيقاظ صباحا...وقبل النوم... عن تجربة انا استعملته يذوب دهون الجسم خاصة منطقة البطن... ملاحظة:…
اقرأ أكثر...

عصير تمر هندي بطريقه كتير سهله وطعم رائع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM DUAH ALNJJAR علبه كامله تمر هندي لتر ونص ماء سكر حسب الرغبه ملعقتين ماء ورد ٣ورقات كركديه لاعطاء اللون الطريقه ينقع التمر الهندي المقطع قطع صغيره قبل بالليله بالماء ورقتين الكركديه في اليوم الثاني يصفى التمر ويعصر جيدا ثم يضاف عليه السكر ماء ورد وصحتين وعافيه
اقرأ أكثر...

معجنات خلية النحل سهلة جدا مع صديقة زاكي الرائعة Princess Thara'a Majdalawy   عجينة العشر دقايق ، وممكن تحشيها لحمة مفرومة مع بازيلا وجزر ودرة وبتبهريهم ،، ممكن جبنة بيضا او صفرا او قشقوان وممكن ينخلطوا مع بعض مع شوية بقدونس ، بطاطا مسلوقة بتتقلى ع الغاز وبنحطلها كركم وشوية بهار ، جبنة مع مكسرات وقرفة وحبة مستكة صغيرة وشوية سكر وبعد ما تتطلع…
اقرأ أكثر...

عصير الخوخ الطبيعي احفظي الوصفة على جوالك لشهر رمضان الكريم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  500 غرام خوخ (نصف كيلو) ماء سكر 1/يغسل الخوخ جيدا ويصفى بمصفي الطعام 2/ينظف الخوخ من النوى وتقطع القطعة نصفين 3/ توضع نصف الكمية في خلاط العصير ويضاف فوقه 3 ونصف كوب ماء وكوب سكر ويخلط مدة خمس دقائق 4/توضع الكمية المتبقية من الخوخ في الخلاط ويضاف…
اقرأ أكثر...

شوربة العدس سهلة وسريعة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 2 كوب عدس 1 كوب شعرية 1 بصلة متوسطة الحجم ملح ربع ملعقة كوب كركم 1 ملعقة شاي كاري زيت نغسل العدس جيدا ونضعه ع النار الى ان ينضج...أضيف الشعرية والملح والكركم والكاري ويقلب جيدا...افرم نصف البصلة ناعم والنصف الاخر شرائح...اقلي البصل الشرائح الى ان يشقر لونه واعزله...اقلي البصل الناعم واضيفه مع الزيت الى…
اقرأ أكثر...

عصير المشمش المجفف بأبسط طريقة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM ZAIN 1 كوب مشمش مجفف 1 كوب سكر 1 كوب ماء حار 7 كوب ماء بارد يغسل المشمش جيدا وينقع في كوب الماء الحار ربع ساعة....نصفيه من الماء ونضيفله كوبين ماء ويخلط جيدا...ثم نضيف باقي اكواب الماء البرد والسكر...يخلطوجيدا الى ان يصبح ناعم القوام...يضاف اليه الثلج ويقدم.... عاااااافيات
اقرأ أكثر...

عصير المشمش المجفف هذا العصير الطارد للعطش روووعة لرمضان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI  كوبين مشمش مجفف (طرشانة) ماء سكر العمل .. 1/يغسل المشمش المجفف جيدا تحت الماء ويقلب باليد قليلا   2/يوضع المشمش المجفف في قدر على نار متوسطة ويضاف له 7 كوب ماء     3/ يترك ليغلي الخليط مدة ربع ساعة   4/نطفىء النار ويترك ليبرد قليلا مدة سبع…
اقرأ أكثر...