عصائر رمضانية

عرق السوس, وهو شراب يكاد لا يخلو بيت في بلاد الشام منه في شهر رمضان الكريم, وله فوائد عديدة منها علاج قرحة المعدة, ويسهل الهضم, بالإضافة أنه يشفي من السعال, صديقة "زاكي" Hend Hamodeh تخبرنا طريقة إعداده. المقادير: 4 كمشات من عرق السوس ملعقة صغيرة بايكروبونات الصوديوم (كربونة) 2 لتر ماء (8أكواب) منكهات (ماء ورد أو ماء زهر ) الطريقة: - احضري عرق سوس وبتحطي قدر 4…
اقرأ أكثر...

عصير الخوخ أو الدراق, ستخبرنا صديقة "زاكي" المبدعة Badey Bse‏, وصفة مميزة للحصول على عصير خوخ أشهى وألذ من العصير الصناعي, نتابع مع مبدعتنا. المقادير: خوخ سكر ( حسب درجة الحلاوة التي تحبيها) الطريقة: - نغسل الخوخ ونضيف عليه السكر ونطبخه علي نار حتى يستوي السكر علي حسب ماتحبي. - هي الصور اتناء ما استواء نخليها يبرد ونبدا نقشر لخوخ ونزيل لب من وبنحطو في الخلاط.…
اقرأ أكثر...

عصير الكركديه, عصير أحمر اللون طعمه حامض بعض الشئ, يُشرب بارداً وساخناً مفيد جدا فهو مفيد لانخفاض الضغط, ولتقوية عضلات القلب, وللحماية من الأورام السرطانية, اجعلوه شرابكم المفضل, واستغنوا عن الشراب المصنع الملئ بالمواد الحافظة والأصباغ. صديقة "زاكي" المبدعة Ronaid Abu Al-huda, نتابع معها الطريقة. المقادير: ثلاث ارباع كاسة كركديه لتر ماء ( لتر = 4 أكواب) كاسة سكر [caption…
اقرأ أكثر...

عصير فخفخينا الخوخ و المشمش و البرتقال مع ايس كريم الفانيلا و الشوكلاتة وصفة مميزة من المبدعة Manar Malek, نتابع معها.     المقادير:خوخ مقطع مشمش مقطع برتقال مقطع اناناس مقطع الطريقة:- نضعهم بالكاسة و نضيف عليهم عصير مانجا او كوكتيل فواكة انتي قمتي بعمله سابقاً بالبيت انا وضعت كوكتيل و عملته كالاتي: اي نوع موز مع تفاح مع برتقال مع…
اقرأ أكثر...

عصير الفواكهة المشكل, وصفة مناسبة لتطفئ حر الصيف, ويكثر الاهتمام بأنواع العصير المختلفة في شهر رمضان, لكي تنعش الصائم, وتروي عطشه, صديقة "زاكي" المبدعة Manar Malek, فلنتابع معها الطريقة. المقادير:كوبين عصير مانجا او تفاح نص كوب عصير اناناس كوب عصير برتقال نص كوب عصير ليموننص كوب عصير رمان سكر حسب الرغبة فواكه مشكلة اي نوع عندك ** أنا استخدمت تفاح و موز و مشمش برتقال…
اقرأ أكثر...

عصير الفراولة بالزبادي , عصير شهي ومنعش خاصة في موسم الفراولة, عودي عائلتك على حب العصائر الطبيعية, لأنها منعشة وكلها فيتامينات وفوائد كثيرة, لن أطيل عليك وسأدع المبدعة OM Yomna, تخبرنا الطريقة. لبن زبادي بالفراولة، يعتبر لبن الزبادي من الأطعمة او المشروبات الغنية بالفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين A B C ويعتبر لبن الزبادي مصدر غني بالكالسيوم والبروتينات، مثله مثل مشتقات…
اقرأ أكثر...

  شراب اللوز، جميعنا نحب المشروبات المنعشة واللذيذة، شراب اللوز يعد مشروب منعش ومفيد وصحي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالفيتامينات والكالسيوم والزنك والبوتاسيوم، كذلك يعد شراب اللوز من المشروبات الخالية من الدهون والكولسترول اللذان يسببان امراض القلب والسمنة ويقي اجسامنا من العديد من الامراض، يعد شراب اللوز بطرق سهلة وبسيطة حيث نقوم بنقع اللوز وطحنه، سوف نستعرض في وصفتنا لليوم طريقة تحضير…
اقرأ أكثر...

كوكتيل العصائر, كلما أخذتي رشفة منه ذقتي طعماً جديداً, ولكن ما السر لكي لا تختلط الطبقات مع بعضها؟ ستخبرنا بهذا السر الأم الفاضلة Smeera Ibhais والتي حظيت بإبن مبدع يعمل مجموعة من العصائر المنعشة بطريقة جدا مميزة, دعونا نتابع الطريقة و ينقل لنا ابنها سر عدم اختلاط الطبقات مع بعضها البعض. المقادير: سكر ماء مانجا كيوي فراولة سفن أب الطريقة: -…
اقرأ أكثر...