أطباق رئيسية

  (زبادي بالدجاج يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير دجاج مقطع وسط ٦ حبات بندورة مقطعة بصلة كبيرة مقطعة ٤ فلفل اخضر مقطع ٢ ملعقة ملح بهار قرفة كزبره ناشفه زنجبيل ناعم فلفل اسود كمون ملعقة سمنه الخطوات (بسم الله نبدأ) نضع الدجاج (وممكن استبدال الدجاج باللحمه او الحبار) بوعاء ونغسله جيدا بالطحين والخل والملح.. نضع الدجاج بوعاء…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان جبتلكم وصفة سهلة وخفيفة وسريعة بيتزا التوست معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير توست ٨ حبات للصوص ملعقة كبيرة زيت او سمنة بصلة مفرومة ناعم ٤ حبات طماطم مبشورة ملعقة صغيره معجون طماطم فصين ثوم مهروس التوابل (توابل ملح وفلفل وبهارات وبزر كزبرة ) مرتديلا فلفل رومي اخضر مقطع ناعم جبنة موزاريلا…
اقرأ أكثر...

  مسخن صدور الدجاج سهل وسريع ولذيذ ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية السلام وعليكم عملت مسخن صدور دجاج سهل وسريع واختصار للوقت في سلق الدجاجة الكاملة او الافخاد فعلا تستحق التجربة يلا نشوف طريقة التحضير المقادير نص كيلو صدور دجاج معلقتين كبار سماق ناعم زيت زيتون بصلتين كبار مقطع جوانح معلقة ذبدة مكعب ماجي ١ خبز مشروح باقة عطرية…
اقرأ أكثر...

  لحمة بالصينية على طريقتي ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير حبتين بطاطا اربع حبات بندورة طماطم نصف كيلو لحم مفروم ناعم حبة فليفلة خضرة حبة بصل ملعقة سمنة ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسعد اوقاتكم بكل خير اخواتي العزيزات اليوم رح نعمل طبق سهل وسريع التحضير وطعم…
اقرأ أكثر...

  كرشات ولسانات باللبن وفتة بخبز الشراك ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير لسانات مغسوله ومنظفه كويس كرشات حسب افراد الاسره كيلو رز حبه فصيره للحشو ملح فلفل اسود قرفه عيدان ورق غار هيل حب بصلتين مفرومين خشن كركم كزبىه مطحونه بهارات مشكله حبتين بندوره مفرومين ناعم بقدونس مفروم حمص مسلوق زيت قلي لوز بقدونس للتزين خبز شراك…
اقرأ أكثر...

  (فتة عدس يم يم) ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير ٢ ك عدس مجروش ٤ ك ماء ملعقه ونصف ملح ملعقة كمون ٦ ارغفة خبز مقطعه صغير ملعقة سمنة للزينه: ليمون فستق بقدونس زيتون الخطوات (بسم الله نبدآ) نغسل العدس ثم نضعه في الطتجره ونضع عليه الماء نتركه يغلي لمدة ثلث الساعة. نسكب العدس في الخلاط ونضع معه الملح…
اقرأ أكثر...

  شيخ المحشي كوسا ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,omsalah المقادير ٢ كيلو كوسا حبة صغيرة ٢ كيلو لبن (زبادي) ٥٠٠ غرام لحمة مفرومة بصلة متوسطة الحجم جوز كمية كافية للحمة الحشو سبع بهارات نص ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة نعناع ناشف ٤ فصوص ثوم مهروسين الخطوات السلام عليكم عزيزاتي وأخواتي مشتركات زاكي اليوم اكلتنا فخمة ومرتبة وبنفس الوقت مو…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان المحاشي وما ادراك ماالمحاشي الله على ريحتها معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير كيلو كوسا كاس رز قصير لحم ٢٥٠ غ او اقل حسب الرغبة ٤ ملاعق كبيرة معجون طماطم راس ثوم ملعقتين كبيرتين نعنع ناشف ربع كأس زيت ذرة التوابل: ملح فلفل اسود بهارات كمون قرفة كركم الخطوات نغسل الكوسا جيدا…
اقرأ أكثر...

  #مسابقة ملكة رمضان جبتلكم وصفة مافي حدى ماييحبها معشوقة الجماهير الفلافل الله ع ريحتها الشهية معكم صديقة زاكي الشيف نسرين بارافي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين بارافي المقادير نصف كيلو حمص منقوع ١٢ساعة نصف بصلة صغيرة فصين ثوم بقدونس قد قبضة اليد ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة بزر كزبرة ملعقة كبيرة ممسوحة كمون ملعقة صغيرة بايريكا ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف كأس…
اقرأ أكثر...

  ورق عنب وكوسا محشي ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ام محمد❤ المقادير 6 اكواب أرز مصري كيلو ورق عنب مفرز 2 كيلو كوسا نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم شرحات لية ( أختياري) ملعقة بابريكا ملعقة فلفل أسود ملعقتين زيت ملعقتين سمنة ملح حسب الرغبة عصير ليمون الخطوات السلام عليكم ورحمة الله كيف حالكم ياصبايا اول شي منغسل الأرز كتير منيح وبعدها…
اقرأ أكثر...