أطباق رئيسية

  المحاشي على طريقتي اطيب اكلة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير اثنين كيلو كوسا اثنين كيلو باذنجان اربع كاسات رز قصير الحبة كيلو لحمة ناعمة ثلاث كيلو بندورة ملعقتين سمنة ملعقتين ملح ملعقة فلفل اسود مطحون الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم بسم الله الرحمن الرحيم يسعد اوقاتكم بكل الخير صياما مقبولا وإفطار شهي من اطيب الطبخات برمضان المحاشي ومابي حدا…
اقرأ أكثر...

  لازانيا ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانا عواد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم بإذن الله طبقنا عباره عن لازانيا بصحون الفخار الصغيره المقادير مكرونه لازانيا لحمه مفرومه ناعمه بصله مفروم ناعم بهارات فلفل اسود ملح قرفه رشه صغيره زنجبيل جبنة موزيريلا مقادير البشاميل: شوي زيت ملعقتين طحين كوب حليب نص كوب لبن زبادي ملح شوية الخطوات اول شي…
اقرأ أكثر...

  منسف اللحم مسابقة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير منسف الاردني باللحم الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تقبل الله صيامك صيام مقبول وافطار شهي على قلوبكم احبتي الله يقدرنا على صيامو وعلى قيامو ويغفر لنا ذنوبنا ويجعلنا من عتقائه بأذن الله اليوم فطورنا منسف الاردني باللحم وسبق اني نزلت طريقتو بالتفصيل موجود الطريقة بالتفصيل بملفي…
اقرأ أكثر...

  طريقة مجدرة البرغل طمعها رووووعه ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 2 كوب عدس بني حب 3 كوب ونصف برغل خشن 2 حبة بصل وسط مفرومين زيت زيتون أو زيت ذره ملح حسب الحاجه فلفل اسود كاري كركم كمون بكيت ماجي اختياري للتقديم أختياري : سلطه لبن زبادي للتزين أختياري : شرائح ليمون شرائح فلفل ملون شرائح…
اقرأ أكثر...

  الكبة المقلية والكبة اللبنية ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته بنعرف انو الكبة اكلة لذيذة وطيبة جدا وفينا نقدمها اكلة رئسية او مقبلات جانب كل اللاكلات انا بعمل كمية كبيرة بداية الشهر الكريم وبقدمها كل يوم كتشكيلة سفرة بسم الله ويلا معي بدنا المقادير ٢ كغ او اكتر من البرغل الناعم انا…
اقرأ أكثر...

  كبة مشوية وكبة باللبن ع طريقة أم زوجي الله يحفظها ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ام محمد❤ المقادير 5كيلو برغل ناعم 3كيلو هبرة فلفل اسود بابريكا ملح ماء للحشوة منحتاج: 3 كيلو لحمة مفرومة ناعم 2 كيلوونصف شحمة لبن او زبادي الخطوات السلام عليكم ورحمة الله كيف حالكم ياقمرات اليوم حبيت قدملكم طريقة ام زوجي بتحضير الكبة المشوية والكبة باللبن…
اقرأ أكثر...

  طريقةالبرغل ببندوره مع صينية الدجاج الطعم رااائع ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير لصينية الدجاج بنحتاح : دجاج مقطع للتتبيله بنحتاج : م.ك.ملح م.ص فلفل اسود م.ص.كاري م.ص.بابريكا م.ص.اريجانو عصير نص ليمونه ربع كوب خل 2 م.ك.زيت زيتون او ذره 2 م.ك. كاتشب نص كوب ماء للصينيه زيت ذره ورشة ملح وفلفل اسود خضار مقطعه : بطاطا…
اقرأ أكثر...

  فروج مسحب عالطريقة السورية ولا ألذ _ ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد المقادير فروج كامل ثلث كوب عصير ليمون 5 سنون ثوم ثلثي كوب زيت ملعقتان كبار ونصف دبس بندورة ملعقة كبيرة دبس فليفلة ملعقتان كبار سماق نصف ملعقة كركم ملعقة كزبرة يابسة ناعمة نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة هيل ناعم نصف ملعقة قرنفل ناعم ملح حسب…
اقرأ أكثر...

  قوارب الكوسا ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير كيلو كوسا بصلة مفرومة ناعم ربع كوب بازلا جزرة مقطعة مكعبات علبة فطر 2 صدر دجاج معكبات علبة قشطة جبنة موزاريلا رشة ملح رشة فلفل اسود رشة بهار مشكل رشة بابريكا ملعقة زبدة ملعقة زيت الخطوات نفتح حبة الكوسا بالنص ونسلقها بمي عليها ملعقة ملح بس تستوي بالملعقة نشيل اللب…
اقرأ أكثر...

  سندويشات شاورما الدجاج , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Farah Masoud المقادير اربع صدور دجاج مسحبة و مقطعة الصدور مبتلة بـ: ملعقتين كبار زيت نباتي ولبن ملعقة كبيرة صلصة البندورة وخل ابيض عصرة ليمون رشة (برش ليمون، برش زنجبيل، ملح، فلفل اسود، بودرة مرق الدجاج، كركم، بهارات شاورما، بودرة توم، بودرة بصل، زنجبيل بودرة ) نص ملعقة صغيرة (كزبرة، كمون، قرفة، هيل، بابريكا…
اقرأ أكثر...