تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

مقلوبه حنين إم حموده

  مقلوبه حنين إم حموده, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Haneen المقادير دجاجه مقطعه زيت بصل ابهارات مشكله قرفه ملح ماء فاتره بيذ انجان شعريه رز بقدونس فستق الخطوات اضيفي زيت في الطنجره ع الغار ثما ضعي البصله وبهارات والقرفه وضعي الدجاج واتركي 5دقائق قبل ان تضعي الماء وبعدها اضيفي ماء ساخنه اتركي حتى يستوي وبعدها ضعي البيذ انجان المقلي واضيفي الشعريه ع الرز…
اقرأ أكثر...

مسخن فلسطيني

  مسخن فلسطيني , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan مساء الخير للجميع صوما مقبولا وذنبا مغفورا وبلاءً مرفوعا باذن الله اليوم قررت اعمل مسخن وبما انه اليوم حظر شامل وما في مخابز قررت اعمل خبز للمسخن في البيت وطلع بيشهي المقادير المقادير للعجينة: ٦ كاسات طحين معلقة خميرة كبيرة معلقة سكر صغيرة ملح حسب الرغبة فنجان زيت زيتون ماء دافي للعجن مقادير…
اقرأ أكثر...

صينية البطاطا مع الدجاج ملكة رمضان

  صينية البطاطا مع الدجاج ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,❤ غزل ❤ المقادير دجاج حسب الحاجه بطاطا مقشره ومقطعه قطع كبيره ثوم 5 سنون حسب الرغبه 2 حبة بصل م. ك. كركم م. ك. كمون م. ك. بهارات مشكله م. ك. بودرة الثوم م. ك. بودرة البصل م. ص. بابريكا م. ص. فلفل اسود رشة ملح ماء 3 م. ك. زيت…
اقرأ أكثر...

صينية سمك بالطحينيه ملكة رمضان

  صينية سمك بالطحينيه ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير 2 كيلو سمك اي نوع حبتين كبار ليمون 3 معالق كبار طحينه معلقه كبيره كمون معلقه كاري او بهارات مشكله فلفل اسود معلق صغيره ملح حسب الرغبه رشه زغيره ثوم باودر فنجان زيت زيتون معلقه كبيره من بهارات السمك اختياري حبتين بطاطا الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم يسعد…
اقرأ أكثر...

كوسا ودوالي ملكة رمضان

  كوسا ودوالي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام أحمد ❤❤ كيفكم يا حلوين الله يتقبل منكم الطاعات يا قلبي اليوم عملت كوسا ودوالي الاكل بيحير برمضان لازم يعمل اكلات زاكية صح فيها تعب بس بتنبسطي على الفطور بس تدوقي الاكل والكل مبسوط لان الاكل زاكي الحمدلله المقادير كوسا دوالي رز لحمة مفرومة زيت ملح بهارات مشكلة بهارات سادة فلفل اسمر…
اقرأ أكثر...

مسخن فلسطيني ملكة رمضان

  مسخن فلسطيني ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير دجاج حسب الحاجة وبالتقطيع الي انتي بتحبي وبترعبي فيه 4 رووس بصل كبار مقطعات هلالات كأس كبير زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة سماق باكيت ماجي بودرة فلفل أسود معلقة صغيرة ملح حسب الرغبة خبز مشروووح خاص للمسخن الخطوات أول شي نسلق الدجاج سلق كامل وبعدين نضع البصل وزيت الزيتون بصيتية…
اقرأ أكثر...

دجاج بتتبيلة خرافية و رز بالمكرونة ملكة رمضان

  دجاج بتتبيلة خرافية و رز بالمكرونة ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم حسنين دجاج بتتبيلة خرافية وأطيب من الجاهز مع رز بالمكرونة والطعم لاااااا يقاوم... ملكة رمضان المقادير ٢ دجاجة وزن كل دجاجة كيلو ٢ بطاطا متوسطة الحجم ٢ بصل متوسط الحجم التتبيلة: ٢ كوب عصير ليمون ٢ كوب لبن زبادي ١ ملعقة كوب ملح لدهن الوجه: نصف كوب دبس…
اقرأ أكثر...

معكرونة باشميكانو غير شكل (طبعاً تسميتي) ملكة رمضان

  معكرونة باشميكانو غير شكل (طبعاً تسميتي) ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلاااام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكن ياعجعوجات الوطن العربي ههههه وصفة اليوم لذيذة بشكل رهيييب وطبعاً حضرتي سميتها بهالاسم لأنها عبارة عن جمع معكرونة مكسيكانو مع معكرونة بشاميل على مخدة وحدة (عفواً قصدي طنجرة وحدة) وبالتالي طعم مميز وخرافي لازم تجربوه مارح طول عليكم أكتر هلمو بنا…
اقرأ أكثر...

الدجاج المشوي

  الدجاج المشوي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم ناصر المقادير دجاجة غير مقطعة ٣ حبات ثوم مهروس دبس رمان كاتشب عصير نص ليمونة زيت نباتي ٢م صلصة ملح فلفل اسود كاري بهار دجاج زعتر أخضر بهار طبيخ خضار حسب الرغبة: جزر بطاطا بصل الخطوات بعد تنضيف الجاجة بنشرحها بالسكين حتى تتنكه بالخلطة بنخلط مقادير الصوص مع بعض وبنتبل الجاجة والخضار يفضل قبل ليلة…
اقرأ أكثر...