أطباق رئيسية

  صدور الدجاج والرز الأصفر كيكة الشوكلاته الأقتصاديه بدون بيض تذوب باالفم لرمضان إن شاءالله, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عمر محمد المقادير نص كيلو صدور دجاج مخليه من العظم حبه بصله كبيره حبه جزره كبيره حبتين بيبار أي فلفل اخضر سنين ثوم ملعقه كبيره زنجبيل أخضر مبروش ربع كوب زيت ملح حسب الرغبه ملعقه صغيره فلفل اسود نص ملعقه صغيره كركم ملعقه…
اقرأ أكثر...

  وبدأ القلبُ يرف لـِ نسائم رمضان.. , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om Kady السسسسلام عليكم والرحمه.. كيفكم جميعااااا يارب تكونوا بـ أحسسسسسن حال.. أولًا... فقدتكم بجد والله يشهد لانكم أجمل وأطيب صحبه الواحد يكسبهااا.. ثانيًا... يارب تكون اموركم تمام وأيامكم وأحبابكم بخيييييير.. ثالثًا... كيفكم مع كوروناااا ربي يزيل الغمه عن الأمه ويفرجهاااا ع عباده جميييييييع ويرجع لنا بهجة أيامناااا وتواصلناااا ونشوف أحبابنا…
اقرأ أكثر...

  الحريرة المغربية على طريقة الشيف المبدعة ماما عايدة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نور أحمد السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا بيكم معايا في وصفة جديدة وبنييييينة وشحال وانا كنتمنى نجربها ولقيتها في التفاصيل ديالها عند الغزالة ماما عايدة اللي كنبغيها بزاااااف وكنفتخر انها معانا في اللمة ديالنا ونتمنى انها تبقى دايما بخير وعلى خير الطريقة موجودة عند المبدعة ماما عايدة اللي نورتنا…
اقرأ أكثر...

  طريقة المقلوبه من الاكلات الرائعه برمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج زيت ذره أرز مخلوط : نص ك ارز مصري نص ك أرز بسمتي خضار مقطعه قطع كبيره : باذنجان بطاطا زهره جزر شرائح بندوره البهارات : 2.م. ملح 2.م.فلفل اسود 2.م. بهارات مشكله 1.م. كاري 1.م. ص. هيل مطحون لسلق الدجاج : راس بصل مفروم ملح فلفل…
اقرأ أكثر...

  شاورما الدجاج بنكهة الفحم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير دجاجتين مخليات من العظم ومقطعات شرائح وسط خبز شراك تتببلة الشاورما نصف كوب زيت ذرة نصف كوب خل نصف كوب ماء نصف كوب لبن زبادي التوابل موجودة كاملة بالصور لا تضيفوا ملح اذا استخدمتم مرقة الدجاج للتقديم: ثومية او مايونيز مخلل خيار بطاطا مقلية الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم…
اقرأ أكثر...

  ورق العنب بالأجنحة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير دوالي ( ورق العنب ) نص كيلو 3 كاسات أرز مصري منقوع ومغسول وقية لحمة عجل مفروم خشن 4 ملاعق كبيرة من الزيت القلي معلقة صغيرة كاري نص معلقة صغيرة فلفل أسود رشة عصفر ملح ماجي بودرة دجاج كامل أو لحمة قطع كبيرة أو أجنحة دجاج الي بتحبة حطو منو بندورة…
اقرأ أكثر...

  كبه مقئله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Baraa Al zghuol المقادير كيلو برغل ٣ حبات بطاطا وسط حبه بصل كبيره ٣ معالق نشاء معلقه ملح معلقه كمون معلقه فلفل اسود بهارت مكونات الحشوه: نص كيلو لحم عجل مطحون راسين بصل كبار ملح حسب الحاجه معلقه سماق فلفل اسود حسب الحاجه بهارات لحمه الخطوات طريقه الحمس للحمه بنشوح البصل علنار بزيت زيتون بنضيف…
اقرأ أكثر...

  خبزاتي المتواضعات ولأول مرة , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) المقادير خمس كاسات طحين معلقة ملح ملعقتين كبار خميرة نص كوب زيت معلقة سكر ثلاث أكواب مي دافية ملعقتين حليب بودرة حسب الرغبة الخطوات يعطيكم العافية أهل زاكي طبعا بالنسبة للخبز أول مرة بعمل خبز حبيت أجرب وإن شاء الله المرات الجاي بيطلعوا أحسن هههههه وعملت من نفس العجين شوية منقوشات…
اقرأ أكثر...

كبه على طريقة ام جاسم المبدعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,dina السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، وردات زاكي العزيزات حبيت اشاركم وصفة لأم جاسم وصفه الكبه ، طبقتها بحذافيرها وطلعت جد بتشهيييي وزابطه ميه الميه معي خصوصا عند القلي مافرطت معي ولاحبه، يسلمو إيديك ام جاسم وتضلي تتحفينا بوصفاتك الرائعه،، وهلئيت بتركم مع الصور طريقة الكبه لأم جاسم
اقرأ أكثر...

  بعض من وصفاتي المتواضعة أثناء بقائنا بالبيت ههههههه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وردة الأردن(الجبل) وصفات شاورما ومناقيش زعتر ومناقيش بيض وسمك مقلي مع بطاطا ورز وبسكوت وكنافة ناعمة السلام عليكم شيفات زاكي المعدلات كيفكم أسأل المولى عز وجل تكونوا جميعا بخير وربنا يرفع البلاء عنا وعن جميع البشر وترجع الحياة لطبيعتها حبيت أنزل صور لبعض والوصفات بتمنى تعجبكم وصحة وهنااااا يا رب
اقرأ أكثر...