أطباق رئيسية

  وصفات لتقوية مناعة الجسم لمواجهة الأمراض دورة طبخ منوعات 4 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي المقادير للفطور: نص كوب شوفان كوبين حليب ملعقه كبيره حبة البركه رشه ملح للتقديم: دبس التمر أو عسل للفطور: كوب حمص نص كوب طحينيه سائل ثلاثه اسنان ثوم عصير ليمونه ملعقتين زيت زيتون القليل من الماء للفطور: زعتر كوب ثلاثه كوب حمص محمص كوبين سمسم…
اقرأ أكثر...

  مساعدة ضرورية من خواتي شيفات زاكي الرائعات, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,um ali وصفات للي عندهم نقص بمخزون الحديد السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أنا وحده من ضمن الناس اللي بيعانوا من نقص فيتامينات وزهقت من الوصفات والتجارب والأدوية وحبيت اسالكم مين عندها تجربة أو تعرف حدا قدر يرفع مخزون الحديد عنده بعد ما عانى من النقص وادعولي انو ترجع صحتي مثل…
اقرأ أكثر...

  زبدية جمبري, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير كيلو جمبري طازج او متلج طماطم مبشورةوبصل بهارات سمك كزبرة مطحونة وكمون ملح وفلفل اسود فلفل أخضر وثوم ليمون سمسم وفستق للزينة معلقة صلصة الخطوات اولا بحب اشكركم من كل قلبى على تعليقاتكو الحلوة والاجابية والبتعطى طاقة حلوة على وصفتى وان شاء الله اكون عند حسن ظنك نبدأ بلطريقة بنظف الجمبري وبندق الفلفل والثوم…
اقرأ أكثر...

  طريقة شوي الدجاج بتتبيله رووعه مع طريقة طبخ الأرز المميزه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير دجاج لتتبيلة الدجاج طبعا حسب كمية الدجاج: مقدار البهارات 2 ملعقة طعام كبيره : ملح ،فلفل أسود ، كاري، بهارات دجاج بهارات مشاوي 2 ملعقة صغيره من بابريكا حلوه ومن بابريكا حاره وهيل مطحون معلقة سكر عصير 2 حبة ليمون 2 علبة صغيره لبن…
اقرأ أكثر...

  الدجاج المحشي دورة طبخ متنوعه ٦ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غزل المقادير دجاج بطاطا جزر فليفله ثوم بصل ليمون فنجان خل فنجان دبس رمان فنجان صلصة البندوره بندوره م.ص هيل م.ك. بهارات مشكله م.ص. فلفل اسود فلفل ابيض فلفل احمر م.ك.كمون مطحون رشة ملح كاستين مي م.ك.بودرة ثوم وبصل م.ص.زعفران ارز جوز لوز كزبره خضراء نعنع م. ك. الخطوات السلام عليكم…
اقرأ أكثر...

  شوفان بحبة البركة لتقوية مناعة الجسم دورة طبخ منوعات 3 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي المقادير كوبين حليب سائل نص كوب شوفان ملعقه كبيرة حبة البركه رشة ملح للتقديم دبس التمر أو عسل الخطوات بخلاط العصير نخلط الحليب والشوفان وحبة البركه والملح حتى يصبح ناعم ونسكبهم بقدر على نار هادئه حتى يتكثفو ويقدم مع دبس التمر أو العسل وصفه سهله…
اقرأ أكثر...

  السمك المقلي ولا اطيب دورة طبخ متنوعه ٥ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غزل المقادير سمك عصير ليمون بطاطا م. ك. دبس رمان م. ك. خل م. ك. ملح كاسة طحين م. ك. بهارات السمك م. ص. زنجبيل مطحون م. ك. بودرة الثوم م. ك. بودرة البصل م. ص. فلفل اسود ثوم فليفله حلوه زيت غزير للقلي يعني كاستين الخطوات السلام عليكم…
اقرأ أكثر...

  المنسف الاردني دورة طبخ متنوعه ٤, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,غزل المقادير ارز مصري حسب الكميه لحم غنم م. ك. كركم م. ك. سمن بلدي هيل ملح بهارات المنسف ورق غار م. ص. اعشاب بصله لسلق الحمه مي لبن شنينه حسب الكميه لبن رايب لبن جامد زبادي بقدونس ولوز لتزين الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المنسف على طريقتي بتمنى يعجبكم...... بسم…
اقرأ أكثر...

  زغاليل محشية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,salma المقادير زغاليل ارز مصري منقوع بقدونس وشبت وطماطم ملح و فلفل اسود بصل وزيت قلى كبدة الزغاليل بهارات وهيل وماجى الخطوات مرحبا انا مشتركة جديدة حبيت اشاركو بعض طبخاتى وياريت افيدكو زي مبتفيدونى عمري ٢٤سنة وعندي ٣ اطفال الطريقة بنظف الزغاليل وبعدها بنعمل الحشوة بندبل البصل بزيت وبعدها بنحط الكبدة بس يتغير لونها بنظيف…
اقرأ أكثر...

  بعض اكلاتنا الشعبيه الاردنيه والفلسطينيه المعروفه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير منسف مقلوبه مفتول محاشي كبسه سعوديه كيكات معجنات الخطوات يسعد مساكم ويسعد كل اوقاتكم كيفكم صبايا ان شاء الله تكونوا جميعا بالف خير ورضا من رب العالمين حبيت أجمع بعض اكلاتنا الشعبيه الي بنعملها يوميا وما بنستغني عنها طبعا بالاضافه للشوربات والسلطات العربيه الي كلنا بنحبها بحنب…
اقرأ أكثر...