أطباق دجاج وطيور

منسف دجاج على طريقتي شجعوني لأعطي المزيد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM FARS دجاج مقطع بطاطا وجزر وبصل وكرفس مقطعين متوسط رز بقدونس ولوز للتزيين رغيفين خبز شراك نشوح بصله مفرومه في زيت ونضيف الدجاج المقطع ونضيف عليه شوية ملح ونشوحه خمس دقائق تقريبا ونضيف عليه ماء مغلي وبعد ربع ساعه نضيف عليه الخضره المقطعه ومعلقتين كركم ومعلقة فلفل اسود ونتركه لحد ما يستوي…
اقرأ أكثر...

همبرغر لحمه تصنيع منزلي بكل الخطوات ولا أزكى من هييييييك معكم صديقة زاكي المبدعة و المتألقة بأجمل الوصفات و أشهى الاكلات الشيف ( Nsren Nano )     يسعد اوقاتكن صبايا همبرغر شغلي من الالف للياء خبز الهمبرغر واللحمه والمايونيز والكاتشب والاضافات للسندويش اختياريه حسب الرغبه تابعوني مع الطريقه همبرغر لحمه تصنيع منزلي بكل الخطوات ************ خبز الهمبرغر المقادير اربع كاسات طحين ملعقه طعام سكر 3ملاعق…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي بخلطة روووووووعة ولا أطيب و لا ألذ و لا أشهى من هيك طريقة معكم صديقة زاكي المبدعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المتألقة حنان السليتي   دجاج مشوي الطريقة : منكون مغسلين الدجاجه وعاملين الخلطه ومكوناتها ( نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود // ملعقه صغيره ملح // ملعقه كبيره بودرة التومه //ملعقه كبيره بودرة البصل //ملعقه كبيره بابريكا حمرا حلوه // نصف ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

مسخن رول ما في أطيب من هيك طعم روووووووووووووووعة معكم المبدعة دوما صاحبة ألذ و أشهى الوصفات صديقة زاكي المميزة بوصفاتها الشيف ( Rana Rabbani )   المسخن دجاجه او أكثر بصل كميه وفيره ملح زيت زيتون سماق سبع بهارات جوز الطيب فلفل اسود قرفه كمون صنوبر او لوز الطريقه ننضف الدجاج جيدا ونضعه على النار حتى ينضج مع حبه بصل وعيدان قرفه وقرنفل وفلفل…
اقرأ أكثر...

الكبسة على طريقتي فخمة كتير و الطعم حكاية ولا أروع من هيك معكم الرائعة و المبدعة صاحبة الوصفات الفخمة صديقة زاكي الشيف ( Angel Roro )     الكبسة الطريقة : اول شي بقلي بصل جوانح بس انا بفرمن كتير صغير كرمال ولادي بقليهن منيح برجع بعمل فليفلة ملونة…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج الشهية أطيب من المطاعم جربوها و ادعولي معكم المتألقة صديقة زاكي المبدعة بوصفاتها الشهية جدا الشيف ( حنان السليتي ) نعمة كريم والحمد الله ✿((شورما الدجاج)) ✿ الطريقة : ٤ صدور دجاج مقطعه الى قطع صغيره بعد ما انشيل العظم عنهم منحطه في صينيه ومنضيف عليها ملح فلفل اسود بهارات شورما وتلت سنون تومه مقطعين قطع صغيره رشه صغيره من بودرة التومة رشه هيل…
اقرأ أكثر...

الجاج التندوري بشهى كتير و طريقة سهلة كمان معكم صديقة زاكي الرائعة و المميزة بوصفاتها الشهية الشيف ( Rudina Thabet ) الجاج التندوري الطريقة : ننظف الجاج منيح بملح وليمون وخل وشويه زيت ونعمل شقوق بالسكين في الجاج ونحضر التتبيله للجاج علبه لبن زبادي صغيره وعصير ليمونه وفنجان قهوه زيت زيتون ومعلقه كبيره صبغة طعام لون أحمر سنين ثوم مهروسين وزنجبيل مبروش أو بودره ومعلقه…
اقرأ أكثر...

دجاج محشى فريك اطيب طبق ممكن تقدميه على طاولتك لتشرفى نفسك قدام ضيوفك طبق لزيز بكافة المقاييس وبردو يسلمو يا انا معكم صديقة زاكي الماهرة و المبدعة دوما بأطيب و ألز الوصفات الشيف ( Maha Albe )     الطريقة : بنجيب الدجاج وبنغسلو منيح بالليمون والملح والزيت والخل وبنتركها تتصفا من…
اقرأ أكثر...

بوب كورن الدجاج اللذيذ والمقرمش وصفة سهلة وبسيطة وأنظف من الجاهز  مقدمة من صديقتكم الشيف Souad Hosna   بوب كورن الدجاج المقرمش المقادير: 4صدور دجاج مقطعة مربعات وسط نفركها جيدا بالطحين ثم نغسلها ونصفيها. نحتاج 3 أطباق : #الطبق رقم 1 نضع كوب طحين +ملعقة صغيرة بهارات دجاج+ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المضغوط السعودي وبالخطوات المصورة معكم الرائعة صديقة زاكي صاحبة الوصفات اللذيذة الشيف (man Qasem)     المضغوط بعد ما نغسل الدجاج ونظفه بتبله بالبهارات المفضله عندك انا حطيت فلفل ملح وفلفل اسود وكزبره ناشفه مطحونه وكركم وكاري وبابريكا وبهارات مشكله في قاع طنجره الضغط بحط بصل شرحات بندوره شرحات وفلفل اخضر واذا…
اقرأ أكثر...