أطباق دجاج وطيور

كبسة الدجاج حار نار شي فاخر طعم لا يقاوم .. معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Reem H. AL Lahham‎ المقادير .. 2 فلفل اخضر حار مفرومين ..5 حبات بندوره مفرومين..سنيت توم مفرومين ..بصله مفرومه .. بهار كبسه خشن وناعم ..ملح ..قرفه ..هيل مطحون ..هيل حب ..لومي..زبيب ..لوز مقلي..ارز بسمتي .. 8 قطع…
اقرأ أكثر...

أرز مدخن مين بدوا ينضم معنا للدرس #يسعد مساكم ارز ببرش الجزر وزبيب بتشهي وبتحسي بفخامة الارز والاكله مع انها بسيطه ورح تنال اعجابكم &&&&&& /// ارز بسمتي ببرش الجزر والزبيب/// معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مجدولين شرشير‎ المقادير 3 كاسات رز بسمتي المصطفي 3-4 اربع جزرات كبار 1 راس بصل + نصف راس…
اقرأ أكثر...

فتة الفروج على الطريقة السورية ب 15 دقيقة فقط غدانا ليوم فتة فروج معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Maram Meme الطريقة: أول شي بنقلي خبز ونحطو بالصحن بعدين بنطبخ كاسه رز وبنحطا فوق الخبز وبعدين بنصب خلطه مكونه من لبن وطحينه وفصين توم وبعدها بنحط قطع الصدر المسلوق وآخر شي بنقلي سمنه…
اقرأ أكثر...

فروج مشوي على الطريقة السورية في ناس بتطبخ رفع عتب? وفي ناس طبخها بورجيك العجب? وفي ناس نكهة الحب على طبخها غلب ? وفي ناس تتفنن وترتب لدرجة إنك تقول واااااو وياللعجب? من روعة طبخهم بيتقدم للملوك وأعالي الرتب? ناس سفرتها بسيطة وناس ملاعقها من ذهب? و كلمة *تسلم ايديكي* بتنسيكي كل التعب?? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  صبا عوني المهتدي الدجاج بنظفو منيح…
اقرأ أكثر...

رز أوزي أسهل أكله لو مستعجلة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Suzan Tahhan صباح الورد صبايا صارلي زمان ما طليت عليكم اكلتي اليوم سهله وبسيطه وهي رز اوزي بتمنى تعجبكم والطريقه تبلت الدجاجه بالملح والبهارات والكركم والخل وبودرة الفلفل الحر وزيت الزيتون ونقعتها قبل بليله قلبت البازيلا والذره بالزبده مع رشة ملح وبهارات وعصير الليمون وحشيت فيهم الدجاجه ودخلتها الفرن وضعت بالصينيه بطاطا وجزر مقطع حجم…
اقرأ أكثر...

رز بالجزر واللحمه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف وسام الحيالي كوبين رز كوب جزر مقطع مكعبات كوب بصل اوبصله كبيره مقطعه مكبعات رشةكمون رشة دارسين(قرفه) رشةهيل(حبهان) رشه من سبع بهارات رشة نوم البصره مطحونه.(نوم مجفف) رز بالجزر واللحم طريقه جدآ سهله ومو جديده اول شي نقعت الرز ربع ساعه. بعدين خليت بالقدر(جدر) البصل المقطع وقلبتو وبعدين ضفت الجزر وقلبتهم على نار متوسطه.بعدين ضف البهارات…
اقرأ أكثر...

دجاج بتتبيله من ديات أم جلال خيال معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة دوماً الشيف ام جلال دجاجه ملعقة صلصة بندورة ملعقة صلصة فليفة أو دبس فليفله ملعقة زبادي ملعقة طحينه مكعبين ماجي 5فصوص توم بصله صغيرة حبة طماطم وسط حبة فلفل حد أو (بارد ) ملعقة صغيرة بهار أسود ملغقة صغيرة فليفله حمرة يابسه ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرةكركم فنجان زيت زيتون نغسل الدجاجه…
اقرأ أكثر...

شيش طاووق بالخلطة التركية ?? وصفة مقدمة من صديقة الصفحة المبدعة Amal Mehdi دجاج شيش مشوي على الطريقة التركية المكونات: ٢٠٠ غرام صدر دجاج مقطع لمربعات ٣ ثوم مهروس ملعقة ك زيت زيتون ملعقة ص ملح ملعقتين ك لبن ملعقة ك سماق ملعقة ص بابريكا نصف ملعقة ص كمون نصف ملعقة ص حر احمر ناعم ربع…
اقرأ أكثر...

كودو دجاج بطريقة سهلة وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Eman Al Attal الطريقة: كيلو صدور دجاج مقطع بهارات ملح وفلفل وكون وثوم بودرة وبصل بودرة وكزبرة ملعقتين كبار كاتشب ملعقتين كبار مايونير 2 ملعقة كبيرة صويا صوص 1 ملعقة كبيرة خردل ونتبل الدجاج فيهم ونتركه ربع ساعة نقلب الدجاج بطنجرة بشوية زيت لما تنشف المي بنحط عليه خلطة البصل والفلفل الحلو والفلفل…
اقرأ أكثر...

مندي بنكهة الشوي كم التقييم من 10 اول مرة بحياتي اطبخ مندي بطعم ونكهة الشوي كم استاهل من10- اخواتي مرحبا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  دنيا سالم يوسف طريقة دجاج افخاذ دجاج كيلو كوب لبن ملح بهار مندي فلفل اسود فلفل حار قرن واحد بصل كبير كوبين نص رز طويل حبة بسمتي زعفران او…
اقرأ أكثر...