أطباق دجاج وطيور

صدور الدجاج المحشية بالخضار مع صلصة الليمون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي المكونات: صدر دجاج مخلى من العظم الحشوة/ فطر مقطع بصلة جزر بازيلاء شرائح جبن تشيدر ملح فلفل اسود بهارات للصوص / ٢ ملعقة كبيرة طحين ٢ملعقة كبيرة زبدة او زيت ذرة ٢ كوب مرق دجاج ١/٢ كوب ليمون ٢…
اقرأ أكثر...

برغل بمرق الدجاج مع الحمص والفطر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف انتصار حازم المقادير 2 كوب  برغل 1 كوب  شعرية 1 كوب حمص نصف كوب فطر ملعب 1 بصلة متوسطة الحجم  مثرومة ناعم مرقم دجاج نصف ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة  صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة كبيرة كمون 4 ملاعق زيت ذرة طريقة العمل…
اقرأ أكثر...

عزومتي لصاحبته بنتي معكم صديقة زاكي الشيف زهرة أبو عواد رز بالخلطة وصينيه دجاج مع الخضار شوربةالعدس مع القرع العسلي سمبوسك بالجبنه وتبوله طريقة عمل الرز بالخلطة محتجين رز مصري مع رز بسمتي الخلطه بازيلاء جزر لحمه مفرومة ولوز أو صنوبر وملعقة كبيرة زيت زيتون انقعي الأرز حطي على النار بطنجره زيت والحمه وسبكيهم لحد ما تنشف…
اقرأ أكثر...

شاورما يمي يمي يمي يمي معكم صديقة زاكي المميزة Um Yazan Al Ajjori الطريقة: بالليل بتكوني مشرحة صدوره دجاج ومبهريتهم حسب رغبتك انا حظيت بهارات شاورما وبهارات مشكله ودقيت تومه طبعا بتملحي وبتحطي فلفل اسود....وحظيت ملعقتين لبن عشان يطرى الدجاج تاني يوم بتشرحي بصل وبتشوحيه مع زيت ويحمي ملح وفلفل وبس يستوي نص استو بتحطي…
اقرأ أكثر...

ملوخيتي اللذيذة أصبحت جاهزة مع الدقة الحراقة معكم صديقة زاكي المميزة عبير عاشور مساااااااااااااااء الورد للجميع ملوخيتي اللذيذة أصبحت جاهزة للأكل ❤❤❤ مع دقة الفلفل الأخضر الحار تفضلووووووو ياحلوووووووين طريقتي للملوخية ياعمررررري بعد غسلها وتجفيفها بفرمها وفورا بسقطها برقة الدجاج الساخنة وبضفلها مكعبات ثلج وبضيف الثوم المفروم ناعم كما في الصورة بسفحو بشوية…
اقرأ أكثر...

طريقة الدولمة العراقية على أصولها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف انتصار حازم المقادير الحشوة أولا. 2 كوب رز عنبر أو رز مصري مدور ثانيا. 1/4 كيلو لحم بيه قليل من الدهن ثالثا.1/4 كوب زيت ذرة رابعا.3/4  كوب معجون طماطة خامسا.3 ملاعق جبنت (شبت ) سادسا. 1 ملعقة ملح سابعا. 1 ملعقة ملح اليمون أو عصير…
اقرأ أكثر...

طريقة الدجاج الهندي على أصوله رووووعة لازم تجربوه معكم الشيف Sahera Da هلق تغدينا عند صديقتي واختي وجارتي بيت الخطيب حموية .. الغدا كان كبة مقلية ولبنية وكبة نية .وجاج هندي ...وفتوش ممممممم شي ناهي جدا ..ربي يخلف عليهم ويعيشو الايادي ...اكل ولا اطيب من هيك .. طريقة الجاج الهندي .. كيلو جاج، منزوعه…
اقرأ أكثر...

عشا لخطيبة ابني واهلها تعالوا تفرجوا شو عملت مساء الخير .معكن الادمن ...Sahera Da عشا لخطيبة ابني واهلها ...بمناسبة عيد ميلاد ابني الدكتور صهيب وعيد ميلاد خطيبته الحلوة لينا ..عقبال عند الاحبة ،. الطريقة: حضرت كبة مقلية وكبة لبنية وتبولة ويلنجي وشيخ المحشي بالكوسا وفخدة كمة باللحمة الشقف وفريكة وشويت فخد جللته…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع شاوما مثل الجاهزة؟ معكم الشيف المميزة ساهرة دباس الطريقة: مساء الخير احبتي ... غدانا اليوم شاورما بالجاج .وبطاطا مقلية ..وخضار مشكلة .. خضار . جزر . كوسا .بروكلي فليفلة حسب الرغبة حارة وحلوة ..ولكن الفليفلة لا تحتاج للسلق .فقط شوي.. مع الخضار بالفرن .. الخضار مسلوقة نص سلقة ومشوية بالفرن . .مدهونه بزيت…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة لعمل المعكرونة بالبشاميل ناجحة من أول مرة معكم صديقة زاكي المميزة ‎Shereen Zaka‎ الطريقة: منسلف المعكرونة نوع كواع ومنعمل لبشاميل . الدجاج لحشوة منسلق كمية لدجاج يلي بدنا ياها ومنقطعه وبعدين منحمس بصلة بزيت ومعها فليلفة حمرة وبعدين منضيف لدجاج لمسلوق ومنحمسون مع بعض وبعدها منكون مقطعين بندورة ناعم…
اقرأ أكثر...