أفكار للمناسبات السعيدة

زوجي طلع من المشفى وعملتله كيكة الباونتي معكم صديقة زاكي المميزة Radia Tatari الحمدلله رب العالمين طلع زوجي من المشفى عملت له كيك الباونتي وهي أول مشاركة إلي ان شاء الله تعجبكن الطريقة: الطبقة الأولى كيك جاهز بالشوكولا بقطعه قطع رفيعة بمده بصينية البيركس الطبقة التانية كاستين جوز الهند اربع ملاعق سميد ناعم ابيض…
اقرأ أكثر...

بيتزا طبقات أو تورتة البيتزا أسعد الله صباحكم بكل خير أصدقاء زاكي اليوم بأقدم لكم بيتزا تنفع في الجمعات او الحفلات لتكوني مميزه بين ضيوفك اعملي هذه الوصفة سهلة ولذيذة ولكن فيها فخامة يلا نشوف كيف الطريقة دا كلام صديقتنا الشيف مفيدة يلا معاها نشوف الطريقة اولا العجينة: بنخلط 2 كوب من الدقيق مع 2 م ك خميرة وم ص ملح و4 م ك…
اقرأ أكثر...

كب كيك البيتزا معكم صديقة زاكي المميزة سعاد حسنى عندك عزومة لاصدقاء اولادك ومحتارة شو تقدميلهم ??? من ضمن الاطباق اللي ممكن تقدميها ..كب كيك البيتزا طبق سهل وسريع ولذيذ ..???للصديقه المبدعه Souad Hosna المقادير: 6 ملاعق كبار طحين 6 ملاعق كبارحليب بودرة ملعقة صغيرة بايكينج بودر 4 بيض ربع كوب زيت 3/4 كوب حليب سائل (ممكن استبدال الحليب بالماء) ربع ملعقة صغيرة ملح…
اقرأ أكثر...

هريسه و لا أطيب ??? معكم صديقة زاكي المميزة Samar Abu Nemeh سأقدم لكم وصفة مميزة للهريسة وسهلة جدااا, تابعوني أحبتي. الطريقه: كأسه و نص سميد مع ربع كوب سكر و معلقه كبيره حليب بودره و معلقه وسط كربونه بنخلطهم سوا و بعدين بنحط عليهم ربع كوب زيت ذره و وابنخلطهم منيح بالزيت بعدها بنحط ثلاث ارباع كوب لبن و ابنخلطهم و هيك الهريسة جاهزه…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك بالشوكلا والنسكافيه والطعم خطير اسمي نور العبيدي ليبية عاشقة للطهي ولكل ماهو مميز ومبتكر وصفاتي بمجربة ومتقنة تشيز كيك ?عملته بقالب مربع وجزء منه بالاكواب الورقية ?الخاصة بالنسكافيه ?خطيرررررر تشيز كيك بالشوكلا والنسكافيه: نحتاج بسكوت شاي او بسكوت بالكاكاو الجاهزين اللي بالسوق وسعرهن رخيص ماهو شرط داجسيتيف ،، نطحن البسكوت بمحضرة الطعام…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الأوريو والطعم غرااااام مرحبا أنا صديقة زاكي اسمى  الشيف سهى باسم الحاج بعشق كل ما هو جديد ومميز في عالم الطبخ, وبالأخص الحلويات والكيك تابعوني في وصفتي هذه, وأتمنى أن تجربوها وتخبروني رأيكم بها. الطريقه كالاتي: الطبقه الاولى بسكوت مطحون كوبين مع اصبع زبده بنرصهم في قالب تسيز كيك وبندخلهم الثلاجه لحين عمل الحشوه الحشوه: علبه لبن زبادي مع مغلفين كريمه بودره مع…
اقرأ أكثر...

طريقة ترايفل كتييير طيبة مرحبا أنا صديقة زاكي اسمى  الشيف سهى باسم الحاج بعشق كل ما هو جديد ومميز في عالم الطبخ, وبالأخص الحلويات والكيك تابعوني في وصفتي هذه, وأتمنى أن تجربوها وتخبروني رأيكم بها. الترايفل المكونات: بدنا كيك فانيلا مقاديره: 4 بيض ،2ونص طحين منخول مع رشة ملح وملعقة كبيرة بيجنج باودر نص كاسة زيت قلي…
اقرأ أكثر...

طريقة افخاد الدجاج المحمرة المحشية بالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي أنا ليبية وأكلي فاخر اسمي " الوردة البيضاء" تعالوا نتعلم سوا الطريقة. الطريقة: اول حاجة نخلي الفخدة من العظم ديري فتحة من الفخدة من خلف وابدي تبعي العظم وطلعيه وبعدين تبلي الافخاذ بتابل دجاج وليمون وخل وفلفل أحمر وملح وزعتر بودر واكليل بودر…
اقرأ أكثر...

كيك سواريه ضيافة فاخرة تليق بك اليوم سوف أصطحبكم أعزائي في زاكي إلى مطبخي لكي أعرفكم على كيك جداً راقي وفخم جداً بالشكل والمنظر, يلااا تعاالو معي أحبتي أنا Om Yasso Yassin   كيك سواريه: الكيك عبارة عن 4 بيضات وكوباية ونص سكر وفانيليا وكوباية لبن وكوباية الا ربع سمن ومعلقتين صغيرين بيكنج بودر…
اقرأ أكثر...

تعلم طريقة أربع أنواع مميزة ومختلفة من الكيك كيكة التمر - كيكة الفستق الحلبي - كيكة الشوكولا - كيكة الجبن أنا اسمي  Lamia Kbeisy‎ اليوم راح أخدكم في جولة معي لنتعلم طريقة تحضير أربع أنواع مختلفة من الكيك. كيكة الجبن : 1ونص كوب ماء 1 كوب حليب بودرة 3/4 كوب سكر نصف…
اقرأ أكثر...