أفكار للمناسبات السعيدة

طريقة عمل أرز بالبازيلاء الملكي معكم صديقة زاكي Noor Yosif مساء الخير ❤❤ غدانا اليوم رز ببزاليا ?وأوزي والتقديم مناسب إذا عندك عزيمة أو إجاكي ضيوف فجأة?باختصار ملوكية والعجينة شغل البيت قدمتها سابقا ورجعت نزلت الصور ? أختكم أم وائل الرز ببزاليا بالقالب: نقلب اللحمة المفرومة ناعم في الطنجرة مع ملعقة سمنة وعندما تنضج نضيف…
اقرأ أكثر...

تعال أعلمك طريقة عمل عزومة غير شكل معكم صديقة زاكي العاشقة لفن الطهي Męŕvĕť Ahmed العزائم من الأماكن التي تلم الأحبابب والأصحاب في مكان واحد, لذا من الجيد أن نجعلها يوم مميز, بكل تفاصيله, تابعوا الان مع ميرفت عزيمتها المميزة بالتفصيل. ========================= قدره: المقادير: دجاجتين مقطعات كوب حمص مسلوق 3 كوب رز حبه متوسطه معلقه قرف ناعمه معلقه هيل ناعمه معلقع بهارات مشكله بصله…
اقرأ أكثر...

كيكة تونكل تونكل للأطفال معكم صديقة زاكي Doha Chehab Sinjikdar أنا عاشقة للكيك والحلويات, اليوم سأقدم لكم كيكة جميلة ودرس جديد من دروس فن الطهي, كيكة تونكل تونكل وهي كلمة انجليزية Twinkle والمقصود بها الأغنية الشهيرة الخاص بالاطفال: Twinkle twinkle little star , والتي تغنى للأطفال قبل نومهم, وتعني تلألئ تلألئ أيتها النجمة الصغيرة, تابعوني. عجينة السكر و المرشميلو مقادير عجينة السكر 2 إلى 3 كوب…
اقرأ أكثر...

صابليه بالكراميل سابليه بالتوفي والشوكولا البيضا من الحلويات التي تقدم مع كوب الشاي تقديم المبدعه Houda Ali المكونات: شكوﻻ بيضاء علبة كراميل طحين 3 صفار البيض 1 كوب سكر بودرة 1 خميرة الحلوى ٢٥٠غ زبده الطريقة: بتحضري الصابلي بخلط 250غ زبدة و كوب السكر و صفار البيض و الخميرة و تضيفي الطحين حتى تتحصلي على عجينة طرية, نتركها ترتاح نصف ساعة. وتقصي دوائر وتخبزيهم وتخليهم…
اقرأ أكثر...

كيف تحضر عيد ميلاد بطريقة مميزة واقتصادية؟ عيد ميلاد اخر العنقود عنا ابن اختي مهند, تخبرنا بكل تفاصيله المبدعة والمميزة صديقة زاكي Jasmin Hasn كيكة الاناناس: 3 بيضات وكاسة سكر ومعلقة صغيرة فانيلا وتلت الكاسة زيت نباتي بنضربهن بالخلاط كتير منيح وبننخل كاستين طحين مع معلقتين صغار بيكنغ باودر وبنضيفهن بالتناوب ع مزيج البيض وكاسة عصير اناناس وبندهن القالب بالزبدة ونحط شرايح الاناناس وفوقها المزيج…
اقرأ أكثر...

حلوى خدود العروس بالصور خطوة خطوة هي حلوى جزائرية تشبه الماكرون الفرنسي قدمتها لنا المميزة Houda Ali‎  وشكلتها وزينت وجهها بالميرنغ، الذي هو عبارة عن بياض البيض مخفوق مع السكر، وزينت الحواشي بمطحون حلوى الكوفريت أو الفستق ، مما إعتبرته هي إختراع لها ، وهذه طريقتها وسر تزيينها الشهي .    مقادير الميرنغ : 3 بياض البيض - 150 غ سكر ناعم تحضير الميرنغ…
اقرأ أكثر...

عندك ضيوف ومحتار شو تعمل تعال معي تأخذك عزيزي القارئ صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس إلي بيتها وتتحفنا بسفرتها المميزة, وتعرفنا على كل طبق بالتفصيل. [caption id="attachment_15966" align="aligncenter"…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كيكة مكسوة بطبقة جيلي؟ كيكة الفانيلا الشهية, مع طبقة لذيذة من الجيلو, تقدمها لنا صديقة زاكي المبدعة  Doha Chehab Sinjikdar كيكة الفانيلا المقادير: 4 بيض كوب و نص سكر عادي 2 كوب طحين ظرف بيكنغ بودر تلات ارباع الكوب حليب سائل نص كوب زيت نباتي ملعقة فانيلا صغيرة الطريقة: يخفق البيض مع السكر 2دقيقة نضيف كل المكونات نخفق دقيقتين ندهن القالب زبدة…
اقرأ أكثر...

كيكه سويس رول بكريما الفريز كيكة باردة بمذاق كريمة ونكهة الفريز المنعشة تقدمها لنا صديقة زاكي المتألقة Doha Chehab Sinjikdar سويس رول المقادير: 3 بيضات كاملين 100 غرام سكر 100 غرام طحين ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنغ بودر ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة: يخفق السكر مع البيض و الفانيلا ليصير سميك و فاتح و مضاعف حجمو و كريمي و ليس سائل نضيف نصف مقدار الطحين و…
اقرأ أكثر...

كيكة الشكولاته بموس الشوكولا والفريز تطل علينا من جديد صديقة زاكي Doha Chehab Sinjikdar والتى جعلت لكيك والحلويات هواية لها لتعملنا اليوم طريقة صنع كيكة مع موس الشكولاتة والفراولة, لنتابع الطريقة معها. أول طبقه: اي كيكة شوكولا بتحبوها أو تكون جاهزة بنفرطها ومنعجنها بقشطه ومنرصها بالصينيه. الطبقه تانية: عبارة عن غناش وكريما شانتتيه الطريقه للطبقة الثانية: منجيب علبه كريما سائله أصغر قياس انا استعملت أو…
اقرأ أكثر...