وصفات اكل سريعة

محشي اللفت خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة UM Fayze Arajabe‎, اليوم راح أقدملكم وصفة لمحشي اللفت قليل من الناس بعملوها, لكن كتير زاااااااكية, تابعوني. الطريقه: بتقشري اللفت بالمقشرة بتقوري اللفت زي الكوسا او البدنجان بتحشي اللفت الحشوة تبعته وهي رز ولحمه مفرومه وبهارات مشكله بعد ما تحشيه بتقليه بزيت وبتجهزي الصوص تبعه…
اقرأ أكثر...

عجة من غير اي دهون ومعاها احلى ثومية  معكم صديقة زاكي نور العبيدي, تابعوني بهذه الوصفة المميزة والصحية لعجة الكوسا. المقادير: 2كوب كوسه مبشورة ومعصورة من الماء /نصف كوب بصل ابيض مبشور ناعم ومعصور من الماء/كوب بقدونس/2بيضة/ ربع كوب طحين /ملح/شطة بودرة للي ايحب الحار او ملعقة هريسة/2سن ثوم مهروسين/ الطريقة: تخلط مع بعضها بالملعقة وتحمى مقلاه تيفال وندهنها اول مرة بزيت ونضع ملعقتين…
اقرأ أكثر...

كبة بدون ماكينة وبدون لحمة في العجينة بتقرش قرش انا جد مبسوطه على هالطريقه حبيت اجربها اعملت عينه وزبطت كبه بدون ماكينه مع بطاطا ومافيها العجينه لحمه وبتقرش وبتشهي, الوصفة مقدمة من صديقة زاكي المميزة  Męŕvĕť Ahmed المقادير: كيلو برغل ناعم حبه بطاطا كبيره قد كفه ايدك مسلوقه ومهروسه 3 مﻻعق نشا كمون وبهارات الي بدك اياها ونص كوب زيت الطريقة: بتنقعي البرغل بمي…
اقرأ أكثر...

ورق عنب على أصوله وبكل تكاته معكم صديقة زاكي شيف مرح رجب اعشق الطبخ وكل ما يتعلق به, سأقدم لكم اليوم وصفة ورق العنب أو اليالنجي بطريقة مميزة ونكهة لا تقاوم, تابعوني. مكونات الحشوة: كوب أرز مصري متوسط الحبة. ربع كوب من زيت الزيتون. حبتان من الثوم المهرس. حبة بصلة مفرومة ناعمة. حبتان بندورة. بقدونس. ملعقة من النعنع الناشف. عصير حبتين من الليمون. ملح. ملعقة بهارات…
اقرأ أكثر...

اكلات خفيفه وسريعه والطعم رووووعه بتحبو النواشف متلي صبايا معكم صديقة زاكي Suzan Tahhan اكلات خفيفه وسريعه والطعم رووووعه والشكل انتو الحكم معكرونه باللبن كبة البطاطا المقليه قوارب كبة البرغل يمييييييييي ????? بناء على طلبكم صبايا رح انزلكم طريقه المعكرونه باللبن وطريقة كبة القوارب اما طريقة كبة البطاطا المقليه رح انزلها ببوست مستقل وايضا كبة البطاطا بالصينيه وعد ان شاء الله بس خلوني اشوف لايكاتكم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفلافل بالصور معكم صديقة زاكي " سبحان الله" طريقة الفلافل كيلو حمص ابتنقعي مدة لاتقل عن 12 ساعة بتصفي منه المي وابتطحني لحاله ابترجعي تطحني كمان مرة وابتطحني معه بصلة كبيرة و نص راس توم وربطة بقدونس وربطة شبت الي هيا الجرادة الخضرة وابتطحني معه قرن فلفل اخضر بتعبي بأكياس ع قد أكلتك طريقة القلي بتحطي بهارات تبعت الفلافل وملح وشوية ع…
اقرأ أكثر...

فلفل باللحمة المفرومة لعشاق الحار لكل محبي الأكل المشطشط أهدي لكم أنا صديقة زاكي الشيف نور العبيدي هذه الوصفة. طريقة فلفل المفروم : تاخذي الفلفل الحار ويفضل الحجم الكبير وتنظفيه من البذور وتغسليه وتجهزي الحشوة اللي تتكون من القليل من المفروم حفنة يعني. ملح ومعدنوس وكسبر وبصل مفرومين ناعم وثوم ولو تحبي ضيفي ملعقة معجون طماطم وبيضة او اثنين والقليل من البقسماط او الدقيق…
اقرأ أكثر...

بروستد مقرمش فشرت كل المطاعم تعمل مثله صديقة زاكي ملكة الابداع ميرفت أحمد  وكل ما هو مميز تعود إلينا من جديد بوصفة بروستد بطريقة نظيقة ومضمونة في البيت ونكهة وقرمشة غير شكل, تابعوا الوصفة. الطريقة: دجاجه وزن كيلو مقطعه 8 قطع وشرحه من الجوانب كل قطعه كوب مي 3 مﻻعق طحين معلقه نشا معلقه كبيره بابريكا شطه معلقه توم بودره معلقه بصل بودره ومعلقتين…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع بطاطا شيبس في البيت؟ معكم صديقة زاكي Nermeen Alfakahani  بطاطا شيبس... حتى البطاطا الشيبس مع ستت الكل غير ششكل... شو رأيكن.... ?سمر الدره مقادير بطاطا شيبس: 4حبات بطاطا ملعقة صغيرة بيكنغ باودر زيت للقلي نكهة التي تفضلينها (بودرة ثوم.بصل.بابريكا ) الطريقة تغسل البطاطا وتقشر ثم تقطع إلى دوائر عبر استخدام قشارة البطاطا أو آلة التقطيع المخصصة لذلك -في وعاء نضيف الماء ملعقة البيكنغ…
اقرأ أكثر...

طريقة أطيب معكرونة بالبشاميل معكرونة بالباشاميل معكم صديقة زاكي المبدعة الشيف ضياء عباس الطريقة: اسلقي المعكرونة بمي ومعها زيت وملح وصفيها من المي. حضري الحشوة: عالنار بنحط بصل وثوم ولحمة ناعمة وبهارات وفليفلة وبرش جزرة بالتدريج وبتركهن يستتوا. الباشاميل: ملعقة كبيرة زبدة وشوية زيت بنضيف عليها 3 ملاعق طحين كبار وبنخلط منيح وبنضيف كوبين حليب سائل وبنخفف النار وبنستمر بالخفق حتى ما يتكتل وبنضيف…
اقرأ أكثر...