تصفح التصنيف

وصفات اكل سريعة

طريقة عمل كبة البطاطا

طريقة عمل كبة البطاطا ,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرائعة Amal Mohmoued ,من احدى الطبخات التي تتميز بالطعم والمذاق الرائع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً المقادير حبتين بطاطا برغل ناعم بصلة مقطعة نصف كوب جوز برغل معصر ملح كمون نعنع حبق ريحان زيت زيتزن حب جوز طريقة التحضير   سلقت حبتين بطاطا وحبتين بطاطا حلوة اختياري بس لانها صحية.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الزهرة (القرنبيط)

  طريقة عمل الزهرة ,مع صديقة زااااكي الشيف الرائعة عبير الزعبي,احدى المأكولات  الشهية التي تمتاز بالطعم الرائع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير زهرة مع بصل وبطاطا مسلوقة راسين زهرة مغسلين مقطعين بطنجرة نفرم رأسين بصل مع معقلتين زيت حتى تذبل وصبح اللون ذهبي طريقة التحضير نسقط الزهرة فوق البصل ونضع القليل من الملح والورص يعني الكركم…
اقرأ أكثر...

طريقة المعكرونة باللحمة المفرومة

  طريقة المعكرونة باللحمة المفرومة,مع صديقة زاااااكي الشيف الرهيب ميرفت أبو سرور,  انها تعتبر من الأكلات سهلة الاعداد ومكوناتها متوافرة طوال الوقت ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 2كيس معكرونه مسلوق كيلوا طماطم مفرومه ناعم وفليفله حمراء مقطعه وكيلوا لحمه مفرومه ناعم بصل اخضر مفروم فلفل اسمر ملعقتين مرق دجاج ملح القليل من القرفه 2ملعقه كاتشاب 2ملعقه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كرات دجاج

طريقة عمل كرات دجاج, لو أولادك ملوا من الأكلات التقلدية, وحابة تجربي أكل جديد, وتكوني ضامنة مية بالمية إنهم راح يحبوه فجربي هي الوصفة بتجنن والكل راح يحبها والطعم زاكي كتير, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  UM ALWALEED المقادير دجاج مطبوخ مفتت (مقطع) حبة جزره مبشورة خس 5 ورقاات مقطعة مايونيز تقريبا ملعقتين ملعقة فلفل احمر مطحون رشة ملح ورشة بهارات للتغطيه حبة بيضه وكوبين…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير فتة الحمص

طريقة تحضير فتة الحمص, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Zahrit Almadaen من يومين عملت فتة حمص وما فضيت انشرها .هلا لفضيت . المقادير: نص كيلو حمص حب يكون منقوع قبل بيوم ثم يسلق بعد النقع الى ان بنضج تماما نصف كوب من الطحينة البيضاء طحينة السمسم 5 رغيف من خبز الحمام او 3 من الخبز العادي ثلاث…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المشاط

طريقة عمل المشاط, مشاط الزهرة أكلة نظيفة واقتصادية وصحية كثير جربوها قبل ما تفوتكم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة مريم رمضان, تابعوا معي هذه الوصفة الشتوية الزاااااااااكية. المقادير نص راس زهرة راس بصل 3فصوص توم 3بيضات فنجان بقدونس رشة ملح رشة فلفل اسود رشة بهارات مشكلة رشة كمون ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

كيف أطبخ السباغيتي

كيف أطبخ السباغيتي,السباغيتي هو أحد أنواع المعكرونة المشهورة اللي بتكون طويلة ورفيعة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Salam Zayed Um Khaloody, اليوم راح أخبركم طريقة سباغيتي شاينيز أو السباغيتي على الطريقة الصينية كتير زاكية, ومثل أكل المطاعم وأحسن, تعالوا معي لنشوف طريقة طبخ السباغيتي,    المقادير: سباغيتي مسلوقة . ملفوف ابيض جزر مقطع طولي مشروم فريش بصل اخضر زنجبيل مبروش…
اقرأ أكثر...

طريقة طبخ مفركة الكوسا

 معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎عبير الزعبي ام الامير‎ , أكلة سريعة وباردة على المعدة وما بدها لا حفر ولا تعب وكتير صحية, تابعوني, وشاركوني رأيكم وطريقتك الخاصة لو كنتي جربتيها قبل هيك. المقادير:- زيت زيتون بصلة مفرومة نصف كيلو كوسا فلفل حار ملح فلفل أسمر كمون الطريقة:- وضع بطنجرة شوية زيت زيتون مع بصلة مفرومة بس يصير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فول مدمس لذيذ

طريقة عمل فول مدمس لذيذ, معكم صديق زاكي الشيف الموهوب hassan Kalassina‎, أنا اليوم حابب أعلمكم كيف توفروا بدل ما تشتروا علب الفول المدمس لأ تشتروا فول حب وتعملوه في البيت’, وبعد ما يستوي بنطحنه وبعدين بنضع رشة ملح وليمون عليه مع زيت زيتون وممكن بصل مممممممممم,خراااااااااااااااااافي يا ناس. المقادير: كيلو فول مجروش حبة بندورة الطريقة:…
اقرأ أكثر...

أجنحة الدجاج بالفرن

أجنحة الدجاج بالفرن, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah,  اجنحة مشوية بخلطة جديدة وطيبة, فخاااااااااااااااااااااامة رووووعة كأنها جاهزة من المطعم. المقادير: اجنحة الدجاج حبة فليفلة حمرا مشوية سن ثوم زنجبيل فلفل اخضر هيل ببريكا ملعقتين زيت زيتون عصير ليمونة الطريقة: بنغسل اجنحة الدجاج بمي وطحين وبنغزهم بالسيخ لنعمل فتحات زغيرة لتدخل البهارات وتعطينا الطعم الطيب الخلطة هي عبارة…
اقرأ أكثر...