وصفات حلويات

  تشيز كيك بالكرز, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,hiam saleh المقادير ٤ علب بسكويت عادي او دايجستيف 100 غرام زبدة مذابة ظرفين كريمة بودرة او نص ليتر كريمة سائلة ٨ مثلثات جبنة او مربعات كيري ملعقتين سكر بودرة او حسب الذوق ملعقتين لبن ٣/٤كيلو كرز طازج منزوع النواة كوب سكر الخطوات اول طبقة : يطحن البسكويت سواء يدويا او بمحضرة الطعام ويضاف اليه…
اقرأ أكثر...

  الكعك المالح الليبي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب زبده ذايبه كوب زيت نصف كوب ماء وممكن نستبذله بالحليب ملعقه صغيرة كل من(ملح سكر بيكنغ باودر خميرة فوريه دقيق مايعجن الخطوات السلام عليكم كيف حالكم صبايا ان شاء الله تكونوا بخير يارب وصفتنا اليوم كعك ليبي مالح اول شيء نخلط المكونات السائله مع بعض الزبده والزيت والماء ونضيف الملح…
اقرأ أكثر...

  كافيه لاتيه على طريقة الشيف ام جاسم , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى كافيه لاتيه وسر الثلاث طبقات على طريقه مبدعتنا الشيف ام جاسم ان شاء الله تدخل وتطمنا عليها الرابط
اقرأ أكثر...

  غريبة الحلقوم الليبية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير نصف كوب زبدة نصف كوب زيت نصف كوب ماء زهر م ص بيكنغ باودر م ص نشا الذرة م ك سمسم محمص دقيق للعجن تقريبا من ثلاثه اكواب لثلاثه ونص الحشوة تمر مع قرفه او حلقوم معجون مع سمسم ومكسرات وم سمن للتقديم سكر ناعم بودرة للتشكيل منقاش الخطوات في صحن…
اقرأ أكثر...

  ميني بان كيك, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب حليب دافي+ عصرة ليمون بيضه ،فانيلا 2 م ك سكر 2 م ك زبده او زيت كوب دقيق م ص بيكنغ باودر للتقديم شوكلاته او مربى فراوله موز اختياري الخطوات في صحن نضع الحليب الدافي مع عصرة ليمون والسكر والبيض والفانيلا والزبده المذابه ونحرك حتس تختلط كل المكونات مع بعض بعدين…
اقرأ أكثر...

  قاطو الهليلات بالكاوكاو, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,كريمة جزائرية المقادير 250 غ مرغرين(زبدة)بدرجة حرارة الغرفة 2 ملاعق سكر ناعم 2 ملاعق توفيا كاراميل او أي نوع كاراميل متوفر عندك كاس كاوكاو(فول سوداني)محمص ومطحون ناعم نصف كاس بسكويت شاي(بسكويت عادي من السوبر ماركت) مطحون ناعم بيضة كاملة صفار بيضة ملعقة صغيرة فانيليا رشة خميرة الحلويات (بيكنج باودر) فرينة(طحين ابيض) رشة ملح للتزيين: بياض…
اقرأ أكثر...

  أسهل كنافه كذابه سريعه بالقشطه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Maria المقادير ١٠ حبات خبز توست أبيض ملعقه كبيره سمنه مذابه رشة ملون طعام أصفر أو برتقالي باكيتين قشطه ( بوك أو قيمر المراعي) ، الأفضل أن تكون قشطه كثيفه(ثقيله) قطر خفيف بدرجة حرارة المطبخ الخطوات نطحن خبز التوست بمحضّرة الطعام إلى أن يصبح قوامه كالرمل بعدها نضيف له سمنه مذابه و…
اقرأ أكثر...

  ليالي لبنان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan يسعدلي مساكم حبيباتي وصديقاتي انا اشتقتلكون كتير انتو ما اشتقتولي... الطريقه على طريقه نسرين يا ريت ادمن تنزل رابط الوصفه ولها كل الشكر... طريقة نسرين
اقرأ أكثر...

  الحلبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير 3 اكواب سميد 1 كوب طحين كوب زيت زيتون نصف كوب زيت قلي نصف كوب سكر كوب حلبه منقوع ومسلوق خميره 2 ملعقه ملعقة سكر 3 ملاعق كبيره حبة البركه للقطر: 4 اكواب سكر 3 اكواب ماء نصف ليمونه الخطوات نضع في وعاء السميد والطحين والسكر وزيت الزيتون وزيت القلي ونفركهم جيدا ثم…
اقرأ أكثر...

  بيتي فور , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام جنى المقادير كوب زبده 225جرام زبده بدرجه حرارة الغرفه نصف كوب 65 جرام سكر ناعم بودرة بيضه كامله ملعقه صغيرة فانيليا، كوبين 250 جرام دقيق، رشة ملح الخطوات اول شيء نخفق الزبده مع السكر كوووويس بعدين نضيف البيضه والفانيليا ونخفق اخر شي نضيف الدقيق ورشه الملح ونحرك لحد مايختفي الدقيق ولو حسينا ان الخليط…
اقرأ أكثر...