وصفات حلويات

لحق حالك وحمل كتاب زاكي الرمضاني مرجعك الأول لعالم الطبخ يسعدنا في إدارة زاكي أن نقول لكم كل عام وانتم بألف ألف ألف خير بمناسبة قدوم شهر رمضان الكريم, و يسرنا أن نزف لكم البشرى وهي كتاب زاكي الرمضاني واسمه: أكلات زاكي الشهية على المائدة الرمضانية, والذي قمنا بإعداده مع نخبة من أمهر طهاة زاكي خصيصاً لشهر رمضان الكريم حيث يحتوي على 60 وصفة…
اقرأ أكثر...

بفاريا التركيه بطريقه سهلة وطعم رهيييب مع صديقة زاااكي المذهلة Noora Haleka الطريقه بطنجرة ع الغاز نص كاسة زبدة او سمنه عليهم كاسه طحين ضلي حركي لحتى يتشرب الطحين كل الزبدة او السمنة عليهم كاسه وربع سكر وحركي مغلف فانيلا و5 كاسات حليب سائل وضلي حركي لحتى يصير متماسك وبيطلع فقاعات طفي واخلطي بخلاط الكيك عشان ازا في كتل تروح صفي بلبايركس بسكويت خليط البفاريا…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك حضريها الان بأقل من 5 دقائق مع صديقة زااكي الراائعة أم عبدالرحمن المقادير علبة بسكويت .. 200 ملي زبده دائبة. الطريقة .يطحن البسكويت ويخلط بالزبده وتوضع في طاجين تشيز كيك طبقه العلويه ظرف كريم شانتي.. .باكو جبنة كيري أو فيلادلفيا كوب كريم كراميل صنع منزلي أو جاهز علي حسب الإمكانية وتضرب في الخلاط وتوضع فوق خليط البسكويت وتوضع في الفريز لمدة ساعتين…
اقرأ أكثر...

دناوت خفيف وهش مع صديقة زااكي المذهلة زهرة عمري المقادير 2كوب دقيق ثلاث ملاعق زبدة طرية 2ملعقة بودرة الكستر نص ملعقة صغيرة فانيليا سائلة بيضة ملعقة كبير ممسوحة خميرة خبز ملعقة صغيرة بيكنبودر الطريقة تعجن بقليل ماء دافئ خليها تتخمر وبعدين حلي العجين وافرديها قصيها وكمان بعد القص خليها تتخمر مرة ثانية واقليهاوالزينةوحسب الرغبة شكلاته او سكر بودرة
اقرأ أكثر...

هريسة زاكية بذوب ذوووب بالتم احفظوا الطريقة الهريسه مع صديقة زاكي المذهلة حنان السليتي المقادير… ٣ كوب سميد عادي /كوب حليب سائل او ملعقتين كبار حليب بودره منحلهم بكوب ماء الي موجود / كوب لبن زبادي / ملعقه صغيره بيكمباودر / ملعقه صغيره خميره /نصف كاسه صغيره سمنه / ٣ ارباع الكوب سكر / ربع ملعقه كربونه الخطوات…. منخلط كل المكونات مع بعضها ومنحطهم…
اقرأ أكثر...

كناااافه بالجبن مع صديقة زاكي المبدعة و المذهلةWafa Radwan مقادير الكنافه عجينة كنافه شعر فروزن. يعني بشتريها قبل بيوم وبحطها بالفريزر ليسهل تكسيرها وتصبح ناعمه نصف كيلو جبنه نابلسي ربع كيلو جبنه عكاوي او موزاريلا ربع كيلو قشطه قيمر كوب سمنة فارم نصف كوب سكر ناعم قطر مقداره كوبين سكر وكوب ماء وملعقة عصير ليمون الطريقة نصع الصدر عالنار ونضع السمنه لتسخن ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

كنافه بارده مع صديقة زااكي الرااائعة Roze Mohamed Yaseen المقادير اقل من نصف الكيلو كنافه محمصه بالفرن بدون سمن او زبده 3 كاسات حليب كبار سائل 6 ملاعق نشا طبعا حسب النشا اذا منيح او لا ملعقه ماء ورد الطريقة بنحركهم باردين ع الغاز ليغلو بنضيف بكيت قيمر وبنطفي بنحط قسم من الكنافه بالصينيه وبنضيف شويه قطر بنضيف خليط المهلبيه بنضيف طبقه تانيه من الكنافه…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك لذيذ والقاعده كانت من بقايا الكيك ع صديقة زاكي الرائعة والمذهلة دوماا نسيم الصباح الطريقه/ القاعده بقايا كيك طحنته بمحضرة الطعام وضفت عليه تقريبا ٥٠غم زبد وبعدها خليته بالقالب مع الضغط وساويت الاطراف وتركته على جنب الحشوه خليت بالخلاط اومحضرة الطعام باكيت جبن كيري وعلبة قشطه ونص كوب زبادي وكريمه مخفوقه حوالي كوب وباكيت جلي حليته بكوب مي حار وتركته يرتاح ويدفى…
اقرأ أكثر...

صينية قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء مفيدة ومشهية اين عشاق الفوائد معكم صديقة زاكي الموهوبة صاحبة ازكى و اطيب الوصفات الشيف الجميلة Rania Barghouti   اعشقها صينية قزحة او حبة البركة او الحبة السوداء سموها كما تحبون مفيدة ومشهية من تحت دياتي وبكل تواضع غير شكل…
اقرأ أكثر...

حلا الرافايللو الشهيرة اصنعها الان بمكونين فقط على طريقتي #أدمن_تمار للأسف لن تظهر لك وصفات صفحتنا من قبل اداره الفيس بوك خلال يومين إن كنت غير متفاعل مع الصفحه ، 😕 إذا ظهر لك هذا المنشور إضغط لايك 👍 وأكتب تعليق بكلمة "زاكي" لكي تستمر في متابعتنا💜 ﻻ تنسو عمل مشاركة / sharee للمنشور حتى تعم الفائدة المقادير: 1 كوب حليب مكثف محلى 1…
اقرأ أكثر...