وصفات حلويات

اصابع التمر فخمة بشكل مش طبيعي كتييييييير زاكية معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف الموهوبة نور العبيدي اصابع التمر المقادير : كوب زبدة او سمن ذائب وبارد 3كوب دقيق رشة ملح وحوالي نصف كوب زهر الطريقة : نخلط الزبدة مع الدقيق ونفركها حتى يمتصها الدقيق،ونلم العجينة بالزهر ونتركها ترتاح اقل شي…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الرائعة و الشهية الشيف الجميلة Sahera Da       حلا الفطر ممممممممم. لذيذ جدا وحلو للضيافه مع القهوه. المقادير : زبدة بحرارة الغرفة قالب كبير . بيض حبتين كاسة نشا ملعقة كبيرة فانيلا ملعقة كبيرة باكم باودر كوبين سكر…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف الرائعة Fadia Jaber   طريقة عمل بوظه عربيه و الطعم بجنن  نعمل مهلبيه ومقدارها 3كاسات حليب مع 4ملاعق نشا ونصف كوب سكر وملعقه صغيره مستكه على النار حتى تثقل ونتركها في الثلاجه لثاني يوم ونحقق ظرف كريمه مع كوب ونصف ماء بارد…
اقرأ أكثر...

ومعكم صديقتكم الشيف الرائعة Souad Hosna 2كوب بسكويت شاي مطحونين 3 بيض ربع كوب حليب سائل نصف كوب زيت نباتي نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا نصف ملعقة صغيرة خل رشة ملح ملعقة صغيرة بايكينج بودر في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح ونخلط جيدا ثم نضيف السكر ونخلط حتى يصبح لدينا مزيج كريمي…
اقرأ أكثر...

رز بحليب مجمر  🥛🥛 مع صديقة زاكي المذهلة دووما Najwa Bakri على النار بطنجره نضع 5 اكواب حليب سائل مع نص كوب حليب بودره ويحرك عندما يغلي الحليب نضيف نصف كوب رز مصري مغسول وليس منقوع ويترك على نار هادئه ونغلق الطنجره ويحرك كل فتره وفتره بعد استواء الرز نضيف نص كوب سكر الى خليط الرز بلحليب ويحرك عندما يتكاثف المزيج نضيف حبتين مستكه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسة على أصولها اكتب تعليق بكلمة تم لتصل الوصفة للجميع مع صديقة زاكي الفنااانة  Maha Albe المكونات كوبين سميد وسط نص كوب سمنة نص كوب سكر كوب زبادى نص كوب طحين معلقة فانيليا ومعلقة بيكنج بودر الطريقة بتخلطى كل هاى الاشياء على بعض وعالفرن بعدين سقيها قطر
اقرأ أكثر...

اطيب و افخم دوناااات مع صديقة زاكي المذهلة و المووهوبة Um Ahmad Alomar   بسم الله الرحمن الرحيم كأس حليب دافئ ربع قالب زبدة 2 صفار بيض نص كأس سكر بودرة 4كاسات طحين ربع كأس ماء دافئ ممزوج مع معلقة كبيرة خميرة العجن وقليل من السكر وتترك جانبا معلقة كبيرة فانيليا معلقة صفية بيكنغ باودر رشة ملح بسم الله على بركة الله الطريقة بالتفصيل…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بخيوط الكنافة مع صديقة زاكي المذهلة Ekram shhadeh     اول شي بنحمص عجينه الكنافه قدر كوب مع معلقتين زبده او سمنه ليصير لونها ذهبي وبنتركهم يبردوا بيضه ومعلقه فانيلا سوا بنخفقهن منيح هلا بنضيفلهم نص كاسه سكر وبنخفق، بنضيف تلات ارباع الكاسه زيت وكاسه لبن رايب . .المكونات الناشفه بنخلطهم على جنب كاسه جوز الهند كاسه سميد معلقتين صغار ب ب وبنخلطهم…
اقرأ أكثر...

اساور الست من أسهل أنواع الحلويات الشرقية مع صديقة زاكي المميزة جداا Nada Alhindi   عجينة الكلاج الخاصة بالبقلاوة موضحة بالصورة ناخذ ورقة ورقة وكل ورقة ندهنها سمنة ونلفها ونضع قليل من الفستق ونتابع لفها ونترك مسافة 1 سم دون لف ونبرم الاسوارة ليظهر شكلها ثم نحمرهم بالفرن على حرارة 180 الحشوة الخارجية الفستق الحلبي نحمص الفستق مع ملعقة سمنة ثم نضع ملعقتين كبار…
اقرأ أكثر...

حلو جوز الهند روعة جربوها يا صبايا مع صديقة زاكي المذهلة Zoze H Kh   قالب بسكوت .50 غرام زبده منطحن البسكوت ومنعجنو مع الزبده ومنرصهم بقالب التشيز كيك. بالخلاط منحط 2 دريم وين مع كاسه ونص حليب مع نص كاسة سكر ونص كاسه جوز الهند منخلطهم ليتكاثفو ومنحطهم فوق طبقة البسكوت بعدها منجيب كاسه جوز الهند بالقلايه منحمصهم ع الغاز ومنحطهم فوق طبقه…
اقرأ أكثر...