وصفات حلويات

  رافايلو باللوز ملكة عيد الاضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير ٣ كاسات جوز هند باكيت قشطه نص كاسه سكر ملعقه فانيلا صغيره ٣ ملاعق كبار حليب مكثف محلى حبات لوز محمصه تحميصه خفيفه الخطوات بنخلط كل المقادير مع بعض واذا كانت بتلزق بالايد فيكي تزيدي عليها جوز هند لاصير متماسكه بتفتحي الحبه وبتحطي فيها حبه اللوز وبتكوريها وبترجعي تحطيها بجوز…
اقرأ أكثر...

  حلى كرات جوز الهند شهية ولذيذة ملكة عيد الاضحى 6 , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير المرحلة الأولى: كوبين جوز الهند كوب سكر ٤ ملاعق كبيرة دقيق ٤ ملاعق كبيرة زبدة او سمنه المرحلة التانية: حبتين بيض الخطوات نمزج المرحلة الاولى مع بعض ثم نضيف عليهم حبتين بيض ونعجنهم مع بعض وناخد منهم كورات ونغمسهم بجوز الهند ونضعهم ع صينية…
اقرأ أكثر...

  مسابقة ملكة عيد الاضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Mariam Ramadan المقادير كيلو ونص سميد كيلو ونص طحين كيلو سمنة كاسة زيت ذرة كلفة الكعك يانسون تمر سكر معلقة كبيرة مستكة مطحونة معلقة كبيرة محلب مطحون الخطوات الطريقة والمكونات انا اتبعت الطريقة التقليدية والقديمة بعمل الكعك اللي هي ، كل 3 كيلو سميد بدهم كيلو سمنة او زبدة وكاسة زيت ذرة انا…
اقرأ أكثر...

  معمول الطحين وكل عام وانتم بخير ملكة عيد الأضحى , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير كوب ونصف طحين ٥ ملعقة كبيرة زيت ١/٣حليب مكثف محلى ربع ملعقة صغيرة بايكينج بودر ١٠٠ غرام زبدة بحرارة الغرفة رشة فانيليا ملعقة كبيرة ماء زهر الحشوة: تمر فستق حلبي مجروش ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة ماء زهر رشة قرفة الخطوات في وعاء نضع…
اقرأ أكثر...

  كرات بقايا الكيك 2, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية وصفة سبق شاركتها معكم لكن بالشكولاطة السوداء و الفول السوداني، و بما أن بنتي هههه تعشق هذه الحلوى، كلما حضرنا كيكة تخلي حقها يبات و تحضر منها الكرات، أسفة ما صورنا المراحل لأني لم انوي مشاركتها لكن قررت اليوم نفكركم فيها يمكن تحتاجوها في أيام العيد بإذن الله إذا باتت عندكم…
اقرأ أكثر...

  تورته الكريم كراميل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فاتن المقادير كوب كريم شانتيه خام علبه كريم كراميل نصف لتر حليب مثلج ٢ معلقه سكر بودر مكسرات الخطوات نضع الكريم شانتيه وكيس الكريم كراميل البودر والسكر والحليب ونضربهم جيدا بالمضرب الكهربائي حتي يتقل الخليط نضع الخليط في صينيه بتتفتح ونغطيها وتوضع في الفريزر ٦ساعات وثم تزين بصوص الكراميل والمكسرات بالف هنا
اقرأ أكثر...

  ايس كريم الشوكولاته بخطوتين ولا اسهل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,فوفو المقادير مقادير اول مرحله الصوص،، : نص كوب حليب سائل نص كوب سكر ٣ ملعقة كبيرة كاكاو خام نوع جيد المرحله الثانيه الكريمه، : ثلاث ارباع كوب كريمه بودر نص كوب حليب بارد جدا الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزاتي اول خطوه هي الصوص بنحرك مكوناته عالبارد وبعدها عالغاز…
اقرأ أكثر...

  حلا GHURROS حلا يوناني بالنوتيلا شهي ولذيذ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي المقادير المواد الجافة نخلطهم جيدا: كاسة كبيرة ونصف دقيق منخول مع ملعقة صغيرة بكم بودر 2 ملعقة كبيرة نشاء ربع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة قرفة الخطوات نضع ع النار طنجرة ونضع ملعقة كبيرة عصير ليمون وملعقة صغيرة فانيليا وملعقتين كبيرتين زيت نباتي وكاستين إلا ربع ماء…
اقرأ أكثر...

كرابيج حلب لذيذة وشهية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نانو بارافي صباحكم فل بناء" على طلب خالتو ام نضال هي طريقة كرابيج حلب المقادير كوبين سميد ناعم نصف كوب قيق ملعقة كبيرة سكر ملعقة كييرة خميرة كوب وثلاث ارباع حليب سائل دافئ الخطوات تخلط المكونات مع بعضها جيدا ونتركها تختمر مدة ساعة ثم نضعها بكيس الكريما وتقلى بزيت غزير وحار ثم نضعها مباشرة…
اقرأ أكثر...

  البوظة العربية بطريقتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير 4 أكواب ماء بارد جدآ جدآ كوب ونص كريمة بودرة كوب ونص حليب بودرة علبة قشطة معلقة كبيرة هيل مطحون معلقة كبيرة فانيلا معلقة كبيرة بودرة سحلب معلقة كبيرة ماء الورد معلقة صغيرة ممسوحة مسح مسكتة مطحونة نص كوب سكر فستق حلبي الخطوات أول شي نضع الحليب والماء البارد والكريمة والهيل…
اقرأ أكثر...