حلويات باردة

كاسترد بصوص الشوكولا حاجة روووووووعة و الطعم جنان معكم الرائعة و المبدعة صاحبة الوصفات الفخمة صديقة زاكي الشيف ( Angel Roro ) كاسترد بصوص الشوكولا الكاسترد لكل كباية حليب سائل ملعقتين سكر ،ملعقة ونص كاسترد انا عملت مقدار خمس كبايات حليب ومعن ملعقة فانيليا صغيرة بحركن عالبارد وبحطن عالنار مع التحريك المستمر ليجمدوا بصبن بكاسات وبحط بسكوت وفوقن صوص الشوكولا . صوص الشوكولا : كباية…
اقرأ أكثر...

كاسات المهلبية على طريقتي ولاااا أطيب من هيك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM KHALED حليب سائل .. او حليب باود مع ماء ملعقتين حليب كبار لكوب الماء نشا معلقة كبيرة لكل كوب سكر حسب الرغبة كاكاو بسكوت شاي مكسرات او جوز هند للزينة للطبقة الاولى : بنكسر بسكوت في قاع كاسات حاطينهم في قوالب كاب كيك بشكل مايل للطبقة التانية: الحليب والنشا والسكر بنحطهم بطنجرة على…
اقرأ أكثر...

كيكة الموكا الباردة أطيب تحلاية و الطعم جناااااااااااااااااااااان معكم الرائعة صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية الشيف ( Øm Wâŝëëm )     كيكة الموكا الباردة  المقادير: 4 كوب ماء كوب حليب بودرة 2 مغلف كريم كراميل بودرة علبة قشطة 5 ملاعق كاكاو بودرة كبيرة 3 ملاعق نشا كبيرة 1 ملعقة نسكافيه كبيرة 1…
اقرأ أكثر...

مهلبية من أشهى المرطبات ولها شعبية كبيرة عند المصريين معكم صديق زاكي صاحب الوصفات الرائعة الشيف ( محمد وحيد ) مهلبية من أشهى المرطبات ولها شعبية كبيرة عند المصريين المكونات : 5 كيلو لبن كيلو سكر وربع كيلو نشا ناعم ورقة فانليا ومعلقة ماء ورد الطريقة : نضع اللبن ع النار حتى يغلى جيداً ونضع كوبين ماء ماء فى اناء ع النار ومعه السكر الى…
اقرأ أكثر...

حلا شارلوت الشهية أفخم و أطيب تحلاية لذيذة و سهلة معكم صديقة زاكي الشيف المبدعة و المميزة (Nesreen Harara)     حلا شارلوت الشهية الطريقة : اول طبقة بسكوت مسقى حليب او نص كافيه والطبقة الثانية في الخلاط نضع بيضة ومعلقة فانيلا صغيرة وربع معلقة برش ليمون ونص كاس سكر…
اقرأ أكثر...

حلوى الفنجان التركيه ب 3 مكونات فقط حلوى الفنجان التركيه اسهل و اطيب طعم مع الرائعة safa'a Ahmad المقادير: لتر حليب سائل كوب سكر كوب دقيق الطريقة: نضعهم ع النار مع التحريك المستمر حتى يثقل نضيف إليه ملعقه كبيره زبده فانيلا ونحركهم نسكب المزيج بفناجين قهوه مرطبين بالماء نتركهم بالثلاجه مدة 4 ساعات…
اقرأ أكثر...

هرم البسكوت بالموز حاجة فوق الوصف  معكم المبدعة صديقة زاكي الشيف عبيدة ادبيس     هرم البسكوت بالموز... المكونات و الطريقة : 3 صفوف بسكوت على نايلون بتدهني بينهم شوكولاته او مهلبية شوكولاته يعني حليب ونشا وسكر وكاكاو على النار بس خليه رخو شوي .. وبتصفي بسكوت على الضفين على الاطراف وفوقهم شوكولاته كرري الخطوات…
اقرأ أكثر...

حلا الفراولة وين التشجيع والتعليقات يا زاكيات مع الرائعة Maha Albe < ام كريم> الطريقة: بنجيب بسكوت سادة تقرببا ٣ باكيتات وبنغطسهم بالحليب وبنرص بالبايركس اعملى طبقة او طبقتين حسب ماتحبى بعدين بنجيب ٢ مغلف كريم كراميل و٢ مغلف دريم ويب ( كربم شانتيه ) و٣ معالق سكر بودرة ونقطة فانيليا ونقطة روح…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك مع الشيف الموهوبة عبير نصر الطريقة: اولا نطحن البسكوت تقريبا باكيت كبير دايجستف ونعجنه مع ٣ملاعق زبدة ومعلقة قشدة كبيرة ثم يتم توزيعها في كاسات الطبقة الثانية نحضر باكيتين دريم ويب وعلبة قشدة واربع ملاعق حليب و٦حبات جبنة كيري او اي نوع وكاسة ماء صغيرة كلها بالخلاط حتى تتكاثف ويتم توزيعها في الكاسات فوق البسكوت الطبقه الثالثة جلي يحضر كالمعتاد ونصبه بعد…
اقرأ أكثر...

حلى الموزاييك بالفواكه الشهية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة بأكلاتها اللذيذة Bayan Hijjawi ::حلى الموزاييك بالفواكه :: المكونات: باكيت جلي ليمون باكيت جلي مانجو باكيت جلي توت او فراولة فواكه حسب الرغبة كوب حليب مكثف محلى كوب حليب سائل علبة قشطة ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة ب ٣/٤ كوب ماء ساخن الطريقة: كل باكيت جلي يذاب بكوب وربع ماء مغلي فقط تصف بعض حبات الفواكه بالقالب…
اقرأ أكثر...