حلويات باردة

الذ واسهل حلا بارد ....وكل طبقه بتتماسك سريعا بالفريز في ربع ساعه بس ....بجد لذيذ ومنعش باهالحر الي احنا فيه..... معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Ghzyiel Asmaeil الطبقة الأولى: كيك شكولاتة مفتت يضاف له نسكافيه مذوب ونرصه في الصينية     الطبقة الثانية: بقدر على النار نضع ظرفين كريم كراميل مع أربع ملاعق حليب بودرة مع…
اقرأ أكثر...

أعدي كنافة بين نارين بخمس دقائق فقط معكم صديقة زاكي المميزة الشيف خولة عبدربه‎ بين نارين من أفخم الحلويات للمناسبات بين نارين المقادير ثلاثة أكواب حليب مجفف أربعة ونصف كوب ماء نصف كوب طحين أوقية عجينة كنافة خشنة مسكة عربية اختياري فانيلا الطريقة تقلب عجينة الكنافة مع قليل من الزيت النباتي على النار حتى يصبح لونها ذهبيا يفرش نصفها في حاط بايركس كبير يخلط الماء…
اقرأ أكثر...

من كتر زكاوتها ما ضل غير هاده الكيكه للتصوير ...كيكه بارده عملتها بالفانيلا والنونيلا والطعم بشهي? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Strew Berry   بسم الله نبدأ :: الكيكه البارده بالنوتيلا .. بالخلاط نخلط علبتين قشطه مع علبه كريم كرامل وبكيت دريم ويب واي كيك قطعه كبيره من اي كيك فانيلا متوفر…
اقرأ أكثر...

حلا الكاستر ونسكافيه حلا سهل و لذيذ من افكاري معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف ام معاذ     الطريقة: نفتت كيك شكولاته ونعجنه بقليل حليب محلى او بسكوت الشكولاته ونصفه كطبقه اولى والطبقه الثانيه في الخلاط عباره عن ه حبات جبن نص كاسه كريمه سائله ممكن نستبدله بدريم ويب مغلفين وربع علبه حليب محلى ونصف كاسه…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ميرفت أحمد الطريقة: كوب حليب بودره بتحمصيه على نار هاديه لما يصبح دهبي وتضعي علبتين قشطه ونص اصبع زبده ونص كوب سكر بودره ولما يغلي بتشليه عن النار وبتكسري باكيت بسكوت وبتحركيه وبتفرديه بصينيه صغيره الطبقه التانيه كوب حليب سائل ظرف كريم كراميل وضعي السكر المحروق الي في الباكيت كلو مع بعض…
اقرأ أكثر...

مين صاحي لياخد الطريقه الرهيبه السهله الخفيفه ومكوناتها موجوده بكل بيت معكم صديقتكم يا شلة الأنس في زاكي الشيف ميرفت أحمد المدلوقة أو عيش السرايا بالسميد الطبقه اﻻولى كوبين سميد ناعم محمص على النار كوبين قطر يعني بتعملي القطر وبتعيري بالكوب نفسه معلقه صغيره قرفه 50 غرام زبده الطبقه التانيه كوبين حليب سائل 3 مﻻعق نشا مدوبه بنص كوب مي 4 حبات هيل معلقتين…
اقرأ أكثر...

مين بتحب حلا سهل سريع ولزززيز تفضلو قالب بسكوت الي عجبها ترفع ايدها? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nesreen Harara المقادير: باكتين كريمة بودرة -دريم ويب- فانيلا أو شوكلاتة كاتسين حليب علبة قشطة فنجان صغير سكر أو حسب الطلب بسكويت شاي فانيلا أو شوكلاتة نسكافيه الطريقة: بتحضري باكتين كريمة بودرة دريم ويب عفانيلا أو شكولاتة أنا استعملت…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان بأسهل طريقة ممكنة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف اسراء الرفاتي‎ زاكية وسهلة كتير 4كاسات حليب بنخلطهم مع كاسة سميد مع ملعقة ماءالزهر ونص كاسة سكر وبنحطهم ع الغاز وبنضل نحركهم منييييح عبال ما يتجانس منيح وبنسكبو ب جاط بايركس أو زبادي وبنحطو بالثلاجة وعند التقديم بندهن الوجه قشطة وبنزينو بالفستق الحلبي وبنبقا مجهزين القطر…
اقرأ أكثر...

حلاوة الرز خطيرررة يا هلا بكل أعضاء وعضوات شلة الانس, معكم صديقة زاكي الشيف غفرانك يارب المقادير :13كباية حليب يعني حوالي 3كيلات مع. مسكة مدئوئة ظرف فانيلا ورشة ماء زهر ثلاث كبايات ونصف سكر ثلاث كبايات رز مطحون ناعم نديرهم عالنار حتايغلو يصيرومتل المهلبية نرفعهامن النار نضعهم بصينيه ونحركهم شوي نضع فيهم جبنة حلوة سياخة مسنرة اذا انوجدت…
اقرأ أكثر...

مهلبية الطبقات بالورد والفستق الحلبي ... مرحبا شلة الانس أنا صديقة زاكي الشيف Najwa Bakri‎ تقديم المهلبية بطريقه جديده ....مهلبية بطبقات الورد والفستق ? الطريقة/ يوضع على النار ٥ اكواب حليب سائل مع ٥ ملاعق صغيره نشا مليانه نص كوب سكر نستمر بالتحريك حتى يتكاثف المزيج ثم نضيف ٤حبات مستكه مطحونة مع قليل من السكر وملعقتين كبيره ماء زهر او ورد وتترك على نار هادئه…
اقرأ أكثر...