حلويات عالمية

فستق سوداني مكرمل بالسكر بالطريقة الكولومبية مع صديق زاااكي الشيف الرهيبGhassan Kalassina فستق سوداني مكركل بالسكر المقادير 500 غرام من الفستق السوداني النيء 400غرام سكر 200 غرام ماء الطريقة يتم وضع المكونات جميعاً في وعاء عميق ومتابعة التحريك على نار هادئة الى مرحلة الذوبان للسكر وتبخر المياه كلياً الى مرحلة التحميص على حسب الرغبة…
اقرأ أكثر...

ازكى تاريتة بالمانجو والتقاح جربوها قبل ما تفوتكم  مع صديقة  زااكي الشيف الموهوبة Intisar Smadi الطريقة اولا التاريتة هى عجينة بسكويت بتدوب فى الفم ولا هى قاسية ولا هى ناعمة جدا متماسكة تعالوا الاول نشوف مقاديرها وطريقة عملها السابلية المقادير 500 جرام زبدة 250 جرام سكر بودرة 2 بيضة 1 اصفر بيض فانليا 750…
اقرأ أكثر...

كيكة اكلير بكريمة الكاسترد مطلية بالكريمة شيء ناهي في منتهى الروعة مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة  Rozzana Tatish‎‏ الطريقة نضع كوب ماء في وعاء على النار مع نصف كوب زبدة غير مملحة وعند الغليان نضيف كوب  طحين نبعد الوعاء  ونحركه بسرعة لتتشكل لدينا عجينة تترك لتبرد لمدة عشر دقائق ثم نقوم…
اقرأ أكثر...

  ميني بان كيك الشوكولاته بحشوة الكريما و لاا اشهى, مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة ام جواد الرواش,  الطبق هذا ميني بان كيك الشوكولاته لو جربته مرة لازم ترجع تجربه, وسأقدم لكم وعلى طبق من ذهب الطريقة الأصلية لعمل  ميني بان كيك الشوكولاته و لو حابة تشوفوا مزيد من وصفاتي على زاكي اكتبوا لي رأيكم في التعليقات, واحفظوا وصفة ميني بان كيك الشوكولاته  في…
اقرأ أكثر...

حلويات أقراص جوز الهند مشهورة كثير مين بتعرفها؟؟ الحلو وصل ياعسولات😍😍😍 وينكم😉😢😩؟! مع صديقة زااكي الشيف الرائعة Noor Yosif المكونات  بياض أربعة بيضاء ثلاث ملاعق دقيق ملعقة عسل أو قطر أو مربى مشمش ثلاث أكواب  ونصف جوز الهند مبروش كوب سكر ملعقة فانيلا خطوات العمل:- نخفق بياض البيض مع الفانيلا والسكر حتى نحصل على قوام كريمي ذا نكهة رائعة ثم نضيف الطحين ونخلطه بملعقه خشبية…
اقرأ أكثر...

براونيز التمر الصحي مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلة Amal Mahmoud  الطريقة في محضرة الطعام نضع حوالي كوب ونصف الى كوبين مكسرات مشكلة حسب الذوق انا خلطت فستق حلبي وكاجو ولوز وبنحط فوقهم تمر طري مفقى من البذور واذا قاسي التمر بنتقعه بماء ساخن حوالي عشر دقايق ونصفيه ونص كوب كاكاو بودرة سادة غير محلى ضروري وفانيليا ونخلطهم حتى ينعموا. نمدهم في صنية عليها ورقة…
اقرأ أكثر...

البان كيك بالشوفان فطور صحي وطيّب بشهي وطريقته سهلة وسريعة مع صديقة زاااكي الراائعة و المذهلةAmal Mahmoud   إليكم الطريقة اطحني كوب شوفان وحطي بالخلاط بيضة وفانيليا وموزة مقطعة وكوب شوفان واخلطيهم وادهني مقلاية تيفال وساويهن وقدميهم مع مربى او او عسل انا عملت مربى التفاح والبلو بيريز صحي وسريع بدون سكر  
اقرأ أكثر...

السينابون بتجنن و سهلة مع صديقة زااكي المذهلة و الرااائعة Manal Abu Al Naja مقادير العجينه بيضتين وفانيلا نص علبة حليب محلى ملعقه كبيره خميره مذوبه في كوب ماء دافئ بنعجنهم لتصير عجينه طريه متماسكه ونخليها لتخمر ثم نقسمها نصفين ونفردها ونفرد عليها الحشوه مقادير الحشوه نص علبه حليب محلى كوب جوز مجروش حسب الرغبه وممكن الاستغناء عنه ثلث كوب سمن طري 3ملاعق كبار…
اقرأ أكثر...

كرات الايزي كيك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة) الطريقة: باكيتين بسكويت شاي سادة 4ملاعق حليب 4 ملاعق سكر بودرة 2معالق كاكاو بكيت قشطة اصبع زبدة سايح نسيح الزبدة ونضع جميع المقادير ونحرك واخر شي نضيف البسكون المكسر ونشكل كرات ونعفرها بجوز الهند 🤗
اقرأ أكثر...

جيلي رول حلويات مشهورة في أمريكا وسهلة جداً معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة أم بروء ( علي القطارنة) الطريقة: بكيت جلو حيواني نضع عليه كاسة مي سخنة او كاسة الا ربع كبيرة نحرك ثم نضع كاسة مارشميلو ونحركهم ثم نضعهم في الميكريف دقيقة ونحرك حتى يذوب المارشميلو وندهن البايركس زبدة ونضع الخليط…
اقرأ أكثر...