حلويات عالمية

تشورزو شهي و طريقة بسيطة  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Ab Jafairi تشورزو المقادير : كوب ماء المكيال بالمق 3ملاعق سكر 2نلاعق زيت كوب دقيق الطريقة : يوضع الماء والسكر والزيت في طنجرة حتى الغليان تم يرفع من على النار ويضاف الدقيق ويخط جيدا بالسبوتيلا يخلط لين يصبح عجين ويوضع في…
اقرأ أكثر...

تشير كيك الاوريو مع صديقة زااكي المذهلة   Abeer Issa Srour الطريقة مع تغييير بسيط مني وضعت الاوريو حبه كامله في قاع الصينيه وغمستها بالحليب والنسكافيه المقادير علبة اوريو إثنين كوب كريمه سائله أو اثنين باكيت كريمه بودره أي نوع جبنه صفرا مثلثات او اي نوع قدر ١٠٠ غم او علبه صغيره من المثلثات نص علبة قشطه او زبادي أفضل حتى يخفف الدسم نخفقها مع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلا بسكوت الشاي الرائع معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Enas Bj   حلا بسكوت الشاي الطريقة : بسكوت شاي نوع فاخر. حطي عليه بواسطة كيس الحلواني خليط من الفريش كريم والشكلاتة الخام ورشي مكسرات أو كورن فليكس من فوق. حطيه لحد مايتماسك في الفريز. بعدين سيحي شكلاتة خام…
اقرأ أكثر...

براونيز مع تشيز كيك بالكرز ولا افخم وين التشجيع  معكم صديقة زاكي النجمة المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Rena Kh     براونيز مع تشيز كيك بالكرز كيك براونيز/ علبة كرز مخصصه لحشوات الكيك مقادير التشيزكيك : بيضه واحده جبنه كريمي 225جم ملعقه كبيره فانيلا ثلث كوب سكر الخطوات : بنجهز…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز تراميسووو مع صديقة زاااكي المذهلة Ikram Atmani Elabed الوصفة ولا اسهل لكن المكون الأساسي هو جبن المسكاربون 250غ جبن الماسكاربون . .3 بيضات. .100غ سكر. .قهوة سريعة الذوبان. . و بسكويت البودوار او لسان القط ..كاكاو الطريقة نفصل الصفار عن البياض نطلع البياض كالثلج مع قرصة ملح و من جهة أخرى نخلط السكر صفار البيض ثم نضيف لهم جبن المسكاربون نخلط…
اقرأ أكثر...

كيكة العروسه التركية مين لسا ما جربها روووعة يا بنات كيكة العروسه او كيكة الثلج من مطبخي لعيونكم.... مع صديقة زااكي المذهلة سيدة الامل لااعدادها راح نحتاج الى نخفق ٤ بيضات مع معلقة فانيلا ومعلقة صغيرة خل وكوب سكر جيدا ثم نضيف كوب طحين مع معلقة بيكنغ باودر ونخلط حتى تتجانس المكونات ثم نضعها في صينية بايركس مدهونة بالزيت وندخلها الفرن حتى تنضج ثم…
اقرأ أكثر...

حلى موس الشكولاته بدون ولاحبة بيض معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI حلى موس الشكولاته بدون ولاحبة بيض كوبين ماء نصف كوب حليب باودر 3 ملاعق كبيرة كاكاو باودر ظرف كريمة باودر(كريم شانتي) ظرف كريم كرميل ملعقة ونصف كبيرة كاستر ملعقتين كبيرة قشطة العمل .. في قدر نضع الماء والحليب والكريمة والكريم كرميل والكاستر والكاكاو وتخلط قليلا .. ثم توضع على نار هادئة…
اقرأ أكثر...

شوكولاته محشية بجوز الهند بالله شجعوني مع صديقة زاكي المووهوبة و المميزة همسات المطر الطريقة جوز هند بالمقدار اللي تفضليه تعجنيه بحليب مكثف محلي لحد ما يتكون عجينة سهلة التشكيل . بعدين نجيب قوالب السيليكون ونسيح شوكولاته علي حمام مائي ومثلها في القوالب ونمشيها علي حروف القوالب وتسببها شوية في التلاجة لحد ماتجمد وبعدين نعمل جوز الهند كور ونحشي بيه الشوكولاته ونقفل القالب بالشوكولاته…
اقرأ أكثر...

تارت بشهي يمي يمي مع صديقة زااكي المذهلة Om Amir   بيحضر لعيونكم عجينه التارت ٤٠٠غ طحين ٢٠٠غرام زبده لينه ١٠٠سكر مطحون بيضه فنيلا الطريقه خلط الطحين بالزبدة اللينه خلط وليس عجن أضافه البيضه والسكر والفنيلا وخلطهم تجنبي العجن يفرد بالصنيه ويخبز ع ١٨٠درجه لمده عشر دقائق لتحضير لجليز ٢٥٠غرام شوكالاه ١٢٥كريمه الخفق الطريقه تسخن لكريمه وتذوب الشوكالاه نتركه يبرد ويسكب فوق الترت الزينه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السينابون او السينمن رولز على اصوله و لا اروع بدي تشجيع كبيير معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المبدعة Slima Suliman   المكونات : ملعقة 🥄صغيرة خميرة بيرة كوب حليب🥛 نص كوب سكر 1/3 كوب زبدة ملعقة 🥄صغيرة ملح 2 🥚🥚بيضة بحرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...