حلويات عالمية

طريقة ليزي كيك مع صوص النسكافيه و لا الز معكم صديقة زاكي Nesreen Harara   الطريقة: كاس زبدة مذابة وكاس سكر بودرة ونص كاس مي وكاس حليب بودرة ومعلقتين جوز هند كبار واربع معالق كبيرة كاكاو بودرة نضع جميع المقادير عالغاز يغلو غلوة وبعدين نكسر بكتين بسكوت لقطع متوسطة الحجم ونخلطه مع الخليط ثم نضع الخليط عورق قصدير ونلفه رول او نضعه بقالب سيلكون…
اقرأ أكثر...

 بان كيك القرفة والجوز والعسل ولا أطيب ومعكم صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna بان كيك القرفة والعسل والجوز المقادير ٢كوب طحين ٢كوب حليب سائل ٢ملعقة كبيرة سكر ٢بيضة ٢ملعقة كبيرة زبدة ذائبة ٢ملعقة صغيرةونصف بايكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح الطريقة: في وعاء نخلط الطحين والسكر والملح والبايكينج بودر ثم نضيف…
اقرأ أكثر...

الاكلير او البتي شو وطريقه جدا ناجحه و من أول مرة جربوها و ادعولي معكم المتألقة و المميزة صديقة زاكي صاحبة ألذ و أشهى الوصفات الشيف ( Rana Rabbani )    الاكلير المكونات : ٣ كوب ماء ٢٠٠ غرام زبده ٦ بيض بدرجة حراره الغرفه ٢ كوب طحين الطريقه : كوب لعيار سعة ٢٠٠ مل في طنجره على النار نضع الماء والزبده حتى يغلي الماء…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك بعصير النارنج و الطعم فوق الوصف معكم صديقة زاكي الشيف الرائعة و المميزة بوصفاتها الشهية (Azal Al-taee )     ليزي كيك بعصير النارنج: الطريقة : في وعاء نضع ثمانية ملاعق حليب بودرة،ثمانية ملاعق سكر،ملعقتين كاكاو بودرة،فانيلا،ملعقتين نشا،نخلطهم مع بعض ونضيف اليه كوب عصير نارنج فريش وربع قالب زبدة ونضعه على النار مع الخفق المستمر حتى يثخن نرفعه من النار ونضيف عامود بسكت…
اقرأ أكثر...

تارت اللوتس على الطريقة الملكية لعشاق الأكل الملكي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   MARWA FAROUK بسكوت اللوتس..باقي المكونات في الطريقه 2 كوب بسكوت اللوتس مطحون..معلقة بيكنج باودر صغيره..و3 بيضات ونص كوب سكر باودر..نص كوب حليب نص كوب زيت معلقة فانيليا..كله هخلطه على بعضه بيكون صوص زي بتاع الكيكه هصبه في صينيه تارت مخصوصه وفي فرن سخن تستوي هطلعها واقلبها واسيح كريمة اللوتس في…
اقرأ أكثر...

كب زبدة الفستق وجناش الشوكلاتة اشهى و اطيب طعم مع المتالقة Manal AL abed المقادير الطبقة الاولى 1 1 /2 كوب بسكويت دايجستيف مطحون 1 كوب زبدة الفستق 100 غم زبدة لينة 3/4 كوب سكر بودرة الطبقة الثانية : 1/2 كوب كريمة 320 غم شوكلاتة خام او نيوتيلا 25 غم زبدة…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الكراميل على طريقة المحترفين معكم صديقة زاكي الشيف المميزة MARWA FAROUK بسكوت...وزبده...وجبنه كيري..وكريمة خفق باقي المقادير في الطريقه تشيز كيك تحفه..وخطيره.. الطبقه الاولى بسكوت دايجستيف مطحون..واضيف عليه اصبع زبده سايحه 120 جرام..واخلط كويس لغاية البسكوت مايبقى كله متشبع بالزبده وارصه في صينيه تشيز كيك...الطبقه التانيه.. هضرب في الخلاط.. 6 حبات كيري...علبة قشطه...ظرفين دريم ويب...معلقتين سكر باودر كبار..نص كوب كريمة خفق..وجيلاتين باودر معلقه صغيره…
اقرأ أكثر...

بسكويت دايجيستيف الشهي و لا أروع و أفخم من هيك معكم الشيف الرائعة صديقة زاكي ايمان عوني الخضراء المقادير: بسكويت دايجيستيف أو اي نوع بسكوت سادة معلقتين زبدة معلقة كبيرة قشطة طريقة التشيز: كريم شانتي ٢ اخفقيهم مع ٢٥٠مل حليب بارد وضيفي عليهم ٤٠٠ غرام جبنة فيلادلفيا وعلبة حليب مكثف و ٦حبات جبنة كيري وباقي علبة القشطة يلي استعملتيها .. اخفقيهم مع بعض كويس بتكوني…
اقرأ أكثر...

انجح طريقة لعمل سينابون احترافي على أصوله مع المبدعة Buthayna Ghanem الطريقة .. كوب ونص حليب سائل وربع كوب زيت واربع معالق سكر وتلت معالق زبدة كبار ومعلقة صغيرة فانيلا كلهم بنخلطهم مزبووط عالنار لحتى يدفو مش يسخنو .. بننخل اربع كوب طحين مع معلقة باكنغ باودر كبيرة وبنضيف معلقتين خميرة صغار فورية…
اقرأ أكثر...

كرات البسكوت بالقشطة بعشر دقائق للضيوف واعياد الميﻻد معكم صديقة زاكي الشيف المميزة RAHEK بسكوت سادة علبتين علبة قشطة ملعقتين حليب بودرة ملعقتين سكر خمس مﻻعق جوز الهند يكسر البسكوت وسط ويوضع فوقه القشطة والسكر والحليب يعجن جيدا ويكور دوائر صغيرة حسب الرغبة تغمس الدوائر بجوز الهند وتترك قليلا ثم تقدم ومليون صحة وهنا ممكن اضافة ملعقة كاكاو لنصف الخلط وعملها قسمين جزء سادة وجزء…
اقرأ أكثر...