تصفح التصنيف

حلويات عالمية

أبسط طريقة لعمل تشيز كيك سهلة جدا احفظوها بالمفضلة

أبسط طريقة لعمل تشيز كيك سهلة جدا احفظوها بالمفضلة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Khadejeh Azzeh الطريقة: الطبقة الأولى علبتين بسكويت دايجستف مطحونين مع اصبع زبده100 غرام ومعلقتين قشطه بنرصهم بقالب التشيز الطبقه الثانيه علبتين زبادي بنكهة الرمان واذا مش متوفر زبادي عادي وكاسة سكر بودره و 4 معالق سكر مطحون…
اقرأ أكثر...

موس الشوكولاته بدون بيض

موس الشوكولاته بدون بيض معكم صديقة زاكي الشيف المميزة AMAL ALQADI كوب ونص حليب باودر كوبين ماء باكيت كريمه باكيتين كريم كراميل علبة قشطه ملعقتين كبار كاسترد باودر ملعقتين كبار كاكاو نخلط جميع المكونات بالبلندر منيح لحد ما يتجانس الخليط ... نضع الخليط على نار هادئه مع استمرار التحريك لحتى يسخن لدرجة الغليان ويثقل ..... وآخر شي نسكبه فورا بكاسات ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك وعند…
اقرأ أكثر...

رافايلو حضريها الان ب5 دقائق فقط

رافايلو حضريها الان ب5 دقائق فقط معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Saif Saleen الطريقة:  كوب حليب بودر نصف كوب سكر بودر علبة قشطه كوب جوز هند مبروش نخلط المكونات سوا تكور كل حبة وتغط فى جوز الهند يمكن نضع فى وسط كل حبة اي نوع مكسرات تترك فى الثلاجه ساعتين.
اقرأ أكثر...

بان كيك مخبوز وصفة لأصحاب الذوق الرفيع

بان كيك مخبوز وصفة لأصحاب الذوق الرفيع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rana Rabbani بان كيك مخبوز: ٢ كوب طحين ٤ حبات بيض بدرجة حراره الغرفه ١/٢ ملعقه صغيره ملح ١ ١/٢ ملعقه اكل سكر ٤ كوب حليب ٣ معالق زبده سايحه الطريقه: نضع كل المواد الجافه في وعاء نضيف الحليب بالتدريج ونخفق…
اقرأ أكثر...

حلا الرينبو وبالخطوات المصورة

حلا الرينبو وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Enas Bj الطريقة: في طنجرة على البارد خلطي كوبين حليب سائل كامل الدسم مع كوبين جوز هند ناعم ربع كوب سكر ثلاث ملاعق سمدينة (سميد ناعم) حطيهم على النار وحركي بملعقه خشبية وأول ما يثقل المزيج حطي ربع كوب زبدة طرية أو مرغرين وحركي إلى أن تلم العجينة وتصبح…
اقرأ أكثر...

غريبة قوس قزح

غريبة قوس قزح  مكم صديقة زاكي الشيف المميزة Enas Bj الطريقة: ستة أكواب دقيق ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم كوب زيت ثلاثة أرباع كوب سمن حيواني ملعقة قهوة بيكنج بودر تعجن جيدا مع السبك تشكل كرات وتوضع في فرن متوسط الحرارة 170 _180 مئوية بعد أن تبرد رشي عليها سكر ملون ومنكه بعدة نكهات فراولة ليمون نعناع…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات القرفة الهشة

كيكة طبقات القرفة الهشة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ‎Asmaa Al Arnosi قبل كل شيء نسخن الفرن على 180 درجة المقادير: بيضتين كوب إلا ربع سكر كوب زيت كيس فانيلا معلقة كبيرة خل ابيض ( بنخفقهم كلهم سوا ) وبعدين بنضيف علبة زبادى أو كوبين حليب (الافضل الزبادى بيخليها طرية وهشة) ثم ننخل عليهم كوبين طحين ومعهم…
اقرأ أكثر...

بان كيك بأسهل طريقة وناجحة مليون بالمية

بان كيك بأسهل طريقة وناجحة مليون بالمية معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM YOUSIF ALCHALABI  كوبين طحين كوبين ماء 3 ملاعق كبيرة حليب باودر ملعقة صغيرة بيكنك باودر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة سكر بيضة العمل .. توضع كل المواد في كاسة وتخلط بخلاط الكيك مدة خمس دقائق او الى ان تتجانس ثم توضع في دلة القهوة على نار عالية توضع طاوة…
اقرأ أكثر...

كرات الجزر بمبروش جوز الهند

كرات الجزر بمبروش جوز الهند معكم صديقة زاكي الشيف المميزة OM YOUSIF ALCHALABI  3 كوب جزر مبروش كوبين الاربع سكر ملعقتين كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف علبة قشطة صغيرة بسكت مطحونكوبين الاربع كوب مبروش جوز الهند العمل ... على نار عالية نضع الجزر والسكر والزبدة وتترك الى ان يقارب ان ينشف ماءه مع التحريك المستمر تطفىء النار ويترك ليبرد ويصفى من ماءه ؛؛ في…
اقرأ أكثر...

دوووناتس مني رائع جداً

دوووناتس مني رائع جداً دوووناتس بعجينه رائعه ومضمونه من صديقة زاكي المميزه ريماس غسان الطريقة: كيلو دقيق "مايعادل ٥ او ٦ اكواب " ٥ ملاعق ك سكر ٥ ملاعق ك حليب بودره ملعقه ونص ك خميره ملعقه ص ملح ملعقه ص بيكنج بودر ربع كوب زبده بحرارة الغرفه بيضتين ، نقطتين خل ، رشه خفيفه فانيليا حليب سائل للعجن حسب الحاجه تقريبا كاستين ونصف…
اقرأ أكثر...