حلويات عالمية

أضخم ألبوم وصفات مصورة للحلويات والطبيخ والمعجنات, صديقة زاكي المبدعة الشيف علا طاشمان تقدم لنا مرجعاً كاملاً لوصفات تتميز بسهولة ومن مكونات متوفرة في كل بيت, الشيف علا تمتاز بوصفاتها ذات الألوان الجميلة والتقديم الشهي, لندعكم الان مع الألبوم الكامل للوصفات المصورة والتي تشمل وصفات حلويات ومعجنات وطبيخ.       …
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى شوكلاته اولكر بالصور, شكولاتة أولكر هي نوع من أنواع الشكولاتة السادة التي تتميز بتجويف فارغ, صديقة زاكي المبدعة Lolo ALras تتحفنا بطريقة مميزة لعمل حلى الاولكر, فلنتابع معها الطريقة. الطريقه: الطبقة الأولى/ بسكوت شاي مغمس بالحليب بنصف طبقتين بسكوت فوق بعض. الطبقه التانيه/ بالخلاط 2 كاس حليب محمص وعلبه قشطه ونص كاسه سكر مطحون واصبع زبده ونفردها فوق الطبقه التانيه ملاحظه هتلاحظو انه…
اقرأ أكثر...

بان كيك سهل وسريع بالصور, الفطور الأمريكي الشهير البان كيك, هو نوع من أنواع المعجنات التي يسقى بالعسل ويمسح بالقشطة أو الزبدة أو الشكولاتة وممكن إضافة الفواكه, نعمل أكثر من طبقة منه, صديقة زاكي المبدعة  Nina Dumareya تخبرنا طريقة مميزة لصنع ألذ وأشهى بان كيك. المقادير:كوب طحين كوب حليب ملعقه كبيره سكر ملعقه صغيره بيكم بودر ربع ملعقه صغيره ملح بيضه ملعقه كبيره زبده سايح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل تشيز كيك الاوريو بالصور, وصفة مناسبة في جمعة الأهل والأحباب وفي مناسباتكم السعيدة, تقدم لنا هذه الوصفة صديقة زاكي المبدعة في فن الطهي Nina Dumareya, فلنتابع مع صديقتنا. المقادير: 20 حبة بسكويت أوريو كوب زبدة اربع اظرف كريم شانتيه كوبين حليب بارد كوبين حليب بودر علبه قشطه علبه جبنه فيلادلفيا ملعقه جيلاتين مذوبة بملعقتين ماء مغلي   الطريقة: - نفتح بسكوت الاوريو ونفرغ…
اقرأ أكثر...

كرات جوز الهند بالفرن ولا اطيب, طريقه كرات جوز الهند بالفرن طيبه كتير من صنع المبدعه / Muna Dalahmeh المقادير / بياض بيضتين نص كاسة سكر مطحون نص ملعقه صغيره بكنج باودر جوز هند كاستين تقر يبا الطريقه / نخفق السكر مع البيض حتى يصير متل الكريما ثم نضيف جوز الهند ونخلط حتى تصبح لدي عجينه قابله للتشكيل باليد تخبز على حراره ١٨٠ نسعد بمتابعتكم…
اقرأ أكثر...

حلوى المخبز الجزائري ^_^ من الحلويات الجزائرية التقليدية التي تقدم في المناسبات السعيدة وخصوصا في الأعراس ، قدمت لنا المبدعة Zahra Maya  طريقة وأسرار تحضيرها بنجاح ، لأنه يلزمك خبرة ومقادير صحيحة لتحضيرها ، وهذه طريقتها . المقادير: * 3 كيلو لوز أبيض <مقشرمن جلدته > ومطحون رقيقا * 2 كيلو سكر ناعم * قشور حبة ليمون <مبشور ليمونة حامضة > * 3 أصفر…
اقرأ أكثر...

وصفة كيكة الإكلير السهلة لأحلى الجلسات, وصفة رائعة جداً ولذيذة بنصح الكل يجربها هكذا وصفتها صاحبه الوصفه المبدعه Rozzana Tatish تابعو معها الطريقه. المقادير: كوب ماء نص كوب زبده كوب طحين اربع حبات بيض كاسترد كريمه شانتيه الطريقه: - نضع على النار كاسة مي ونص كاسة زبدة بس يغلو منبعدها عن النار. - ومنضيف كاسة طحين ومنحرك لتصير عجينة. - منضيف بيضة ومنحرك لتختفي البيضة…
اقرأ أكثر...

الشعيريه بالفستق وبدون فرن ولا تعب, وصفة من مبدعتنا الشيف  Amoon Nasser, وصفة سهلة جدا وطعمها مميز لنترك المجال لمبدعتنا. المقادير: كوبين شعيريه ملعقتين زبدة كوب فستق حلبي محمص ومجروش ملقعة ماء الزهر نصف كوب حليب مكثف محلى مكسرات مثل اللوز أو الفستق السوداني الطريقة: - كوبين شعيريه نحمصها مع ملعقتين زبدة ..ثم نضيف كوب فستق حلبي محمص ومجروش .ثم نضيف ملقعة ماء الزهر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الباونتي بالصور,  كيكة الباونتي اللذيذة بطريقة سهلة وبسيطة باونتي كيك على طريقة المميزة دوماً جنى ابوعبيد, فلنتابع مع الشيف جنى الطريقة. الطبقة الاولى/ بسكوت بني (نكهة شكولاتة) حليب دافئ مع نسكافيه وسكر بنفتت البسكوت بخليط الحليب وبنصف 3 طبقات فوق بعض. الطبقة التانية/ كاسة جوز هند علبة حليب مكثف بنخلطهم وبنفردهم فوق البسكوت. الطبقة الثالثة/ بكيت كريم كرامل علبة قشطة 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

بودابست تورتا, Budapest Cake, المبدعه Dania ali تقدم لنا وصفه جديده  وهيه سويديه المنشأ وشهيه جدا وهيه البودابست تورتا فلنرى ماهيه طريقتها. تقول المبدعة دانية عن وصفتها: "اليوم سويت حلا سويدية باردة اسمها (بودابست تورتا)لكن هي مو كيكة سويسرول !!!😉 جداً طيبة وجديدة وحصرية لان ترجمتها وبسطتها حتى تسهل عليكم وتجربوها ًبالمحلات مو رخيصة مع العلم شغلها جداً سهل وميطلب مواد كثيرة سويت اثنين…
اقرأ أكثر...