حلويات عربية

كيك على سريع اعملتو بعشر دقائق طلع خراافي مع صديقة زاااكي الشيف الرهيبة هناء الاطرش الطريقة كيلو سميد بضيفله 3 ظرف سكر فانيلا و3 ظرف بيكنج باودر وملعقتين كبار سكر وملعقة خميره فوريه وملعقة كبيره شومر مطحون وملعقة صغيره كركم وسمسم وحبة البركه قد ما بدكم ووقية زيت زيتون وببسهم متل ما ببس المعمول…
اقرأ أكثر...

حلووو سمر بجنــــن مع صديقة زااكي الراائعة و المذذهلة Samar AL-maitah 🍦🍦المكونات🍮🍦🍦🍦🍦🍦 ٣بسكوت ماري كوب سكر كوب حليب بودره كوب جوز هند اصبع زبده او قشطه باكيت كريمه طريقه التحضير🍦🍦🍮 نطحن ونعجن البسكوت مع زبده ثم يوضع في صحن البايركس يوضع في الثلاجه لمده ساعه في خلاط كهربائي نوضع السكر وحليب و جوز هند وكريمه توضع فوق البسكوت ناخذ كوب من جوز هند نحمصها…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة لزيزززززززة كثيير مع صديقة زاااكي الشيف الموهوبة أم محمد عمر الطريقة أول شي يجب ان تقوم بعملي القطر والطريقة سهلة ومتعارفة لدى الجميع ثاني شيء  القشطة 4 ملاعق نشا وتحركي بس يذوب تحطي عالنار وتظلي تحركي لحد مايصير ثقيل بتقوم باخراجه عن النار وتحطي علية بكيت قشطة وتمزجيهم مع بعض وتتركيه هلى جنب هلا نجهز البسبوسه…
اقرأ أكثر...

أصابع زينب لزيزة و شهية كتيير مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة سمر خالد الأشهب المقادير كيلو طحين كوب سميدخشن كوب زيت قلي الطريقة وتقليب جميع المقادير وبعد ملعقه خميره صغيره وبعد وضع القليل من الماء إلى درجه التماسك وبعد تقلى على مرحلتين اول قليه- حمار خفيف ثاني قليه-لون الذهبي طريفه القطر 4كوب سكر 2كوب…
اقرأ أكثر...

جنون اخر الليل كنافة نابلسية بين النارين مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة MNaem Falah الطريقة طريقه القشطه: 500 جرام حليب (2 كوب) 50 جرام سميد (تلت كوب ) 40 غم نشا ( 4 ملاعق كبار) 100 غرام ماء لاذابه النشا 250 كريمه سائل او قشطه قيمر ( علبه) فانيلا حسب الرغبه معلقه او…
اقرأ أكثر...

 ليالي لبنان الشهية فوووق الخيال مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة Om Abod المقادير لتر حليب كاس سميد ظرف بيكنج باودر مستكة ملعقة ماء زهر ٣معالق سكر الطريقة يوضع الخليط.ع الغاز ويحرك حتى يصبح سميك بعدها يوضع بصينية ويوضع فوق الخليط علبتين قشطة وفستق حلبي وتوضع بلثلاجة لمدة ٣ساعات وتصبح جاهزة للتقديم ويوضع فوقها القطر حسب الرغبة
اقرأ أكثر...

وصفة رز بحليب لزيز  كتيير و مفيد مع صديقة زااكي الرائعة و المذهلة زي الورد الصمادي الطريقه : 3 لتر حليب 2 كوب سكر كوب أرز نصف ملعقة صغيرة ملح ومعلقة ماء الورد والزينة حسب الرغبه طريقة الطهي : نقع الأرز لنصف ساعه نضع الحليب على النار حتى يغلي نضع الأرز عليه والسكر مع التحريك نضع الملح وقبل السكب نضع ماء الورد يسكب بالأواني ويزين…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن من ارقى والذ الحلويات العريبه  مع صديقة زااكي الشيف المبدعة Najwa Bakeri   الطريقة على النار نضع نص كوب حليب سائل مع ٣ ملاعق كبيره سكر لما يغلي نضيف نص كوب من ماء الزهر وماء الورد ونحرك بعدها نضيف نص كيلو جبنةموزاريلا ونقلب المزيج حتى تذوب الجبنة بعدها نرش عليها بالتدريج…
اقرأ أكثر...

كعكة النسكافيه الباردة زااكية كثير وبتشهيكي مع صديقة زااااااكي الشيف المبدعة سامية عبد الجواد المقادير 2 كاس طحين 1 كاس سكر 4 بيض 2باكنج باودر 2 فانيل 1كاس صغير زيت ذره الطريقة نخفق البيض مع الفانيل ونضيف الزيت والطحين والباكنج باودر ونضعها في الفرن وبعد ان تبرد نضع على الغاز 3 كاسات ماء و4…
اقرأ أكثر...

حلوى الجيلي والمهلبية من أزكى الحلووووووويات  مع صديقة زااااااااكي الشيف قمرة السعيد الطريقة  حلى الجيلي والمهلبية  نضع طبقة بسكويت أولكر في قاع صينية بايركس وسط أو صغيرة لمن يرغب بطبقة سميكة ..  نعد المهلبية : نضع في قدر الطهي ( 2 كوب حليب + نصف كوب نشا + ثلث كوب سكر + نصف ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...