حلويات عربية

حلوى الدحدح بالطريقة الاردنية طعم ولا أروع مع صديقة زااكي الشيف الرهيبة M Naem Falah المقادير 600 غرام سميد ( ثلاث كوب ونص ومعلقتان ) 180 غم سمنه( كوب الا ربع) 50 غرام قطر( ربع كوب) 250 غرام سكر( كوب وثلاث معالق) 150 غرام ماء(نص كوب ومعلقتان) 150 غرام لبن رايب(نص كوب ومعلقتان) 15…
اقرأ أكثر...

رز بالحليب بنكهة بودرة حليب جوز الهند متوفر  خيااااال اسطورة مع صديقة زااكي الشيف الموهوبة  Um Ahmad Aloma المقادير 2 كوب  حليب متعدد الأنواع نصف كوب ماء 2كوب رز مصري ربع كأس بودرةحليب جوز الهند ماء زهر حسب الرغبة معلقة كبيرة فانيل قرفة للتزين واللي بتحب مكسرات تضيف بس محمصة ازكى…
اقرأ أكثر...

قشطليه بالرز الناعم تحلايتنا طيبه وبارده 💁قشطليه بالرز الناعم مع صديقة زاااكي المذهلة و الرااائعة  Fatima Mahmoud‎   ‎ المقادير ٦ اكواب ماء كوب رز مطحون ناعم كوبان حليب بودره نصف كوب سكر مستكه مدقوقه مع رشة سكر ماء الزهر ماء الورد كوبان كعك مطحون( قرشله) او توست مطحون ١٠٠ غ زبده 🤷 الطريقه: بحمص الكعك المطحون…
اقرأ أكثر...

اصابع زينب على طريقتي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ساره محمد اصابع زينب على طريقتي مقدم من شيف ساره محمد مدة التحضير ساعة مدة الطهي 3 دقائق المكونات 3 كاسات سميد ناعم 3 ملاعق كبيرة نشأ 3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح 1…
اقرأ أكثر...

طريقة النمورة شغل دياتي مع صديقة زااكي المحترفة و المتألقة جدااا Malika Ysn المقادير : 3 كوب سميد خشن 3 ملاعق الأكل حليب بودرة كوب سكر بودرة ملعقة الأكل باكينغ بودر كوب جوز هند ناعم كوب زيت نباتي وممكن 3/4 كوب زيت وملعقتين سمنة عربي كوب ماي بارد نص فنجان القهوة ماء الزهر ونص ماء الورد طحينة لدهن الصينية الطريقة: وضع جميع المكونات الجافة…
اقرأ أكثر...

بيض القطا أو القطب بالطريقة الكويتية الفريده من نوعها الحلو وصل يا حلوين 😍😍😍 وينكم😉😢😩؟! مع صديقة زااكي الرائعة الموهوبة  Ahlam Maser   الطريقة كأس و نصف طحين رشة ملح ملعقة صغيرة باكينغ باودر ملعقة صغيرة هيل مطحون 100غرام زبدة أو سمنة أو مرجرين حليب سائل حسب الحاجة بنعجن المكونات حتى نحصل على…
اقرأ أكثر...

ابسط طريقة لعمل حلاوة الجبن وبالخطوات المصورة احفظ الطريقة فوراً مع صديقة زاااكي المذهلة و الرااائعة Haneen Radwan‎ الطريقه كاسه سميد خشن كاستين مي معلقتين سكر كبار الطريقة بنحطهم ع النار وبنحرك ع نار هاديه ليمسك السميد ويكون استوى ازا كان لسا بيقرط زيده مي ع الخفيف وبس يجميد بحط ٥٠٠ غ جبنه موزريلا وبحرك ومعلقه ماء زهر ليتجانس لمده ٦ دقايق وبرفعها من…
اقرأ أكثر...

زنود الست وين التشجيع ولا في خيار وفقوس عندكم؟ مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة ام جواد الرواش المقادير. .باكيت عجينة الكلاج.. قطر.. فستق حلبي. قشطه بيتيه.. اولا طريقة القشطه البيتيه. .منجيب طنجرة منحط فيها لتر حليب وبس تقرب تغلى منحط ثلاث ملاعق خل لحتى يفرط منيح وبعدين منشيلهم ومنصفيهم ومنحط عليهن علبة قشطه جاهزة. منجيب طنجرة ثانيه منحط فيها: لتر حليب وشوية سكر…
اقرأ أكثر...

كنافه خشنة بالجبنه..بتعــــــــــقد مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة ام جواد الرواش   المقادير.. . عجينة كنافه جاهزة . سمنه سايحه. حليب سائل نص كاس. جبنه بيضا حلوة. باكيت موزوريلا مبروك. قطر بارد. فستق حلبي. الطريقه ...ندهن صينيه بشوية سمنه. نطحن عجينة الكنافه ع محضرة الطعام نص طحنه يعني مش ناعمه وسط.او بصير نفتتها بأيدينا. نعجنها بسمنه وشوية حليب سائل لتصير شوي طريه ..لازم…
اقرأ أكثر...

بقلاوة عش البلبل لززيييزة كتييير مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة ام جواد الرواش .. المقادير.. عجينة كنافه جاهزه فستق حلبي حب مش مطحون سمنه سايحه. .أنا استخدمت سمنة الغزال. قطر. الطريقه.. بجيب عجينة الكنافه وبقص منها شرايط بشكل طولي و رفيع. ..يكون طولها تقريبا شبرين . الخطوة الثانيه. ..بجيب السمنه السايحه وفرشاي للدهن وببلش ادهن شرايط الكنافة من فوق وتحت. الخطوة الثالثه.. ببلش…
اقرأ أكثر...