سلطات ومقبلات

  فول بطحينية ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,nawal المقادير علبة فول حبة كبيرة كاستين لبن كاسة طحينية ملعقة صغيرة ثوم مهروس نص ملعقة صغيرة ملح نص ملعقة صغيرة كمون مطحون نص ملعقة صغيرة فليفلة محطونة عصرة ليمونة الخطوات بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم طبقنا سهل كثير ومابياخذ وقت وطبق جانبي مميز بسفرة رمضان واكيد كلنا بنعرف…
اقرأ أكثر...

  ورق عنب الذ وصفة مقبلات يالنجي ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته رح نعمل اليوم طبخة لذيذة ورائعة بدنا علبة ورق عنب مفرز او مطربان المقادير رز قصير الحبة حسب كمية الورق بندورة مفرومة ٥حبات بقدزنس مفروم ناعم نعنع اخضر او يابس بصل راس كبير مغروم وسط زيت زيتون وملح وليمون الخطوات اول شي…
اقرأ أكثر...

  سلطة مكعبات الباذنجان المقلى باللبن والطحينه طبق جانبي..ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير نص كيلو باذنجان كاسة لبن رايب 3 اسنان ثوم مهروس رشة ملح عصير نص ليمونه او اكثر حسب الرغبه معلقتين طحينيه ...اختياري للزينه: بقدونس الخطوات السلام عليكم بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم يا وردات وتقبل الله صيامكم وقيامكم وجميع اعمالكم ورفعكم بها اعلى…
اقرأ أكثر...

  شوربة لسان الطير على الطريقة المغربية ملكة رمضان:, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية شوربة لسان الطير او لسان العصفور من ألذ الشوربات الرمضانية و هادي طريقتنا المغربية، و بالتحديد طريقة أمي وصفة غنية بالنكهات و لذيذة جدا جربوها وادعو ليا: المقادير حبة طماطم كبيرة مبشورة حبة بصل مبشورة جزرة مبشورة رقيق مكعبات صدر دجاج+ قطعة دجاج بالعظم باقة صغيرة مكونة…
اقرأ أكثر...

  سمبوسك ملكة تجهيزات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fayzah ahmad المقادير 2 كوب طحين 2 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة لبن او قشطة رشة ملح مي للعجن الحشوة: جبنة قشقوان جبنة موزاريلا رشة بقدونس حسب الرغبة الخطوات نخلط الطحين والزيت والملح واللبن وبنضيف المي وبنعجنها بنتركها ترتاح بنجهز الحشوة جبنة موزاريلا وقشقوان وبقدونس مفروم وبنحشي العجينة وبنجهزهم على صينية بندخلها الفريزر وبس…
اقرأ أكثر...

  طريقة كريسبي اطباق جانبية(مقبلات) ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عمر  السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بدي اشكر كتير الفنانة والمبدعة المتألقة نور احمد على وصفة كريسبي كتير طيبة وزاكية يسلموا ايديكي.. بدي اطلب من ادمن تمارا تحط رابط وصفة نور احمد طريقة كريسبي يمي شكرا لكل وحدة من أعضاء زاكي الشيفات المتالقات ومبدعات ...
اقرأ أكثر...

  شوربة الفريكه بطريقه سهله واقتصاديه من الذ الشوربات في رمضان....ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج او لحم قطع كبيره او صغيره حدراس بصل زغير مفروم ناعم زيت زيتون حسب الرغبه ملح فلفل اسود كركم بهارات مشكله الخطوات السلام عليكم بسم الله الرحمان الرحيم يسعد اوقاتكم جميعا...تقبل الله طاعاتكم حبيت اقدملكم هالوصفه السهله السريعه الي كلنا بنعملها…
اقرأ أكثر...

  مقبلات سلطة الجزر والخيار بتتبيله لذيييذه جدا ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم محمّد المقادير 2 حبة جزر 2 حبة خيار ربع كوب كاتشب ربع كوب دبس رمان 2 م.ك.صويا صوص معتدله أختياري م.ك.ملح م.ك.نعنع ناشف م.ص.كمون م.ص.سكر م.ص.ثوم مهروس 2 م.ك.زيت ويتون 2 م.ك. خل 2 م.ك. عصير ليمون الخطوات السلام عليكم ويسعد أوقاتكم بكل الخير اليوم بقدملكم سلطة…
اقرأ أكثر...

  كريب شاورما الدجاج ولا اروع, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية المقادير كاسة طحين بيضة واحدة ثلاث ارباع الكاس زيت نصف معلقة شاي خميرة رشة ملح كاسة وربع ماء فاتر او حليب او من النوعين سوا احسن الخطوات في الخلاط الكهربائي نضع البيض الزيت الملح الخميرة الماء او الحليب ونخفق جيدا نضع كاسة الطحين على دفعتين ونخلط جيدا لازم يكون عنا…
اقرأ أكثر...

  طريقة تخزين الجبنة البيضا (الخضرا )ملكة تحضيرات رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام احمد 🤍🤍 كيفكم يا حلوين شو اخباركم كل عام وانتو بالف خير جميعا ينعاد عليكم يارب بصحة وعافية يا غوالي انتو ❤❤ اليوم حابة اشارككم طريقة تخزين الجبنة البيضا بيسموها خضرا لان موسمها هلأ على حسب علمي اكتر من هيك ما بعرف الي بتعرف تشرحلنا يارب تستفيدو يا…
اقرأ أكثر...