غير مصنف

  سنكرز منزلية، شوكولاتة سنكرز تعد من الحلويات التي يعشقها الجميع صبايا وشباب صغار وكبار، تعد شوكولاتة السنكرز من اشهر أنواع الحلى في العالم وذلك لان طعمها مزيج رائع بين الشوكولاتة والتوفي ومكسرات الفول السوداني، كما تعد سنكرز من الحلويات التي تحتوي سعرات حرارية عالية مما يعني انها تمد اجسامنا بالكثير من الطاقة، أيضا تعد سنكرز من الحلويات التي تعد بسهولة وبساطة ولا تحتاج…
اقرأ أكثر...

حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه, تميزي بعمل لفائف جوز الهند بالمهلبيه وصفه سهله وسريعه بتقدمها النا الاخت المبدعه Ronaid abu Al_huda     المقادير للمهلبيه: ليتر حليب كوب سكر كوب طحين ملعقه صغير فانيلا كم حبه مستكه مدقوقه مع شويه سكر ٥٠غ زبده الحشو: ظرفين كريمه بودر ثلثين كوب حليب مانجا او فريز جوز هند مبشور…
اقرأ أكثر...

  خبز الزبدة الشهي، في غالبية دول العالم يعد الخبز الغذاء الرئيسي، حيث يقدم بجانب المأكولات والاطباق المختلفة، يتكون الخبز عادة من الطحين والماء والملح، كما يميز خبز الزبدة الشهي فوائده المتعددة كإمداد الجسم بالطاقة والحد من ارتفاع ضغط الدم، أيضا هناك أنواع عديدة من الخبز منها خبز الصاج، خبز السكر، خبز الفرنسي، خبز العربي والعديد من الأنواع الأخرى، لذا سوف نستعرض لكم اليوم…
اقرأ أكثر...

chicken Cake, كيكة الدجاج بالفطر والزيتون نوع جديد لتشكيل أكلة دجاج مختلفة كليا عن الأشكال المشهورة في تحضير الدجاج بشكل قالب كيكة ، تتحفنا بطريقتها وتحضيرها مبدعتنا سمر محمد ، صاحبة الأطباق الغنية عن التعريف بمدونة زاكي  المتميزة بشكلها الشهي اللذيذ وبتزينها الذي يغلب عليه حسها الفني الراقي. مقادير الحشوة <شاورما دجاج >: 1 كيلو هبرة دجاج - عصير حامضة - فصوص ثوم مفروم…
اقرأ أكثر...

والطريقة جبت الكيكة وصرت اعملها من الجنب بالسكينة فراغات واحفر ليطلع معاي شكل الاصبع وبس خلصت عملت شوكولا غناش وصبيتها فوق الكيكة وميلتها شوي من تنزل الشوكولا من الفراغات مشان يبين شكل الاصبع بس انا هون تركت الغناش لجمد وعذبني كتير بالتغطاية لازم قبل مايسمك بس يدفا شوي تحطو فوق الكيكة والاحسن تضلي تحركيه لبين مايدفا وحطي فورا مشان مايعذبك بالتغليف
اقرأ أكثر...

Noga نوجا بطريقة سهلة جدا, تعد هذه الحلوى من التراث العربي, وتتميز برائحتها العطرة, اليوم صديقة زاكي Mona Khaled Salloum, ستعلمنا وصفة مميزة وجديدة لإعجاج النوجا في البيت, وهي وصفة سريعة تجمع بين نكهة النوجا و المن والسلوى , نترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر وصفتها. المقادير: كمشة فستق حلبي (كمشة يعني على مقدار قبضة اليد) 100غ زبدة  (100 غم زبدة تقريبا…
اقرأ أكثر...

ايس كريم بابو فراوله ، الايس كريم او البوظة او الجيلاتي، هو احد أنواع الحلويات الباردة حيث يعد معشوق الكبار والصغار، يمتاز أيضا ايس كريم بنكهاته ومذاقه الشهي والمختلف بسبب ما يضفيه على متناوله من انتعاش في أيام الحر والصيف، يقدم الايس كريم بعدة اشكال ونكهات مختلفة وعديدة مثل ايس كريم مع البسكويت وايس كريم الكاسات والعديد من أنواع الايس كريم المختلفة، لذا سوف…
اقرأ أكثر...

وردة البطاطس بحشوة الكبد : ما أحلى بساطة الأكلة واللذة في المذاق والروعة في التقديم وكل هاته المزايا إجتمعت في طبق المبدعة  سمر محمد  التي قدمته لنا بديكور جميل ينم عن حس فنانة شاملة جمعت ما بين حب الطبخ والتفنن في الديكور، لتقدم لنا تحفتها الفنية ولا أشهى وردة بطاطس بحشوة الكبد، وصفتها بروعة الطعم ونضيف لوصفها :أكيد الطعم روعة ، وزاده الديكور روعة على روعة. أترككم…
اقرأ أكثر...

سلطة المقالي، يعد طبق سلطة المقالي من الاطباق الشهية واللذيذة الغير مشهورة بين ربات البيوت، تعد سلطة المقالي واضحة من اسمها حيث نقلي مجموعة متنوعة ومختلفة من الخضروات ثم نقدمها في طبق واحد مع القليل من الإضافات، أيضا تعد سلطة المقالي من اطباق المقبلات سهلة التحضير والاعداد نظرا لتوفر جميع مكوناتها في جميع المنازل، كما وتعد سلطة المقالي اكلة خفيفة وصحية لكن يجب علينا…
اقرأ أكثر...

عجينة البيتزا  والمعجنات المميزة, وصفة مدهشة تعطينا إياها المبدعة في عالم الكيك والمعحنات والحلويات Buthayna Ghanem, والتي لا تعطينا وصفة مزبوطة ومجربة فحسب, بل تعطينا طريقة في التزيين والاتقان في العمل, نترك المجال لمبدعتنا بثينة لتخبرنا طريقتها وسر هشاشة معجناتها, وكذلك سر اللون الذهبي الجميل الذي يكسو سطح معجناتها, فلنتابع معها. الطريقة: - 5 اكواب طحين حطيت…
اقرأ أكثر...