تصفح التصنيف

كريمات وحشوات

تشيز كيك بطبقة لجليز الامعه

تشيز كيك بطبقة لجليز الامعه معكم صديقة زاكي Rana Rabbani   تشيز كيك بطبقة لجليز الامعه : المقادير : ١٦ قطعه بسكويت دايجستيف ٩٠ غرام زبده ذائبه مكونات طبقه التشيز : علبتين جبنة فيلادلفيا ٦٠٠ غرام باكو جلي نكهه الليمون ٨٥ غرام باكو كريم شانتي باودر ٣٦ غرام علبه حليب مكثف او نصف علبه +ربع كوب سكر باودر ١ كوب كريمة الخفق السائله ١ ١/٢…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشوكولا الخام أروع و أطيب من الجاهزة و أوفر كمان و طريقة ولا أسهل

طريقة عمل الشوكولا الخام أروع و أطيب من الجاهزة و أوفر كمان و طريقة ولا أسهل معكم صديقة زاكي المبدعة صاحبة الوصفات الشهية جدا الشيف الرائعة Feras Ahmed السلام عليكم احلي جروب....النهاردة عملت الشوكوﻻ الخام...أو الشوكوﻻ الصلبة.... أو زي ما بتسموها في بﻻدكم....صنعتها في المنزل....بجد الطعم أروع كتيييييير من اللي بنشتريها من محلات بيع خامات الحلواني...و طبعا أوفر كتييير جدا .....يا ريت اللي تعجبه يكتب تعليق…
اقرأ أكثر...

كريمة روعة لحشو وتلبيس الكيك اسرع واسهل طريقة

كريمة روعة لحشو وتلبيس الكيك معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة Azal Al-taee الطريقة: قالب زبدة 200 غرام بدرجة حرارة الغرفة نخفقه جيدا نستمر بالخفق ثم نضيف اليه كوب ونصف سكر بودرة نصف كوب حليب سائل اذا تكتلت الزبدة عند اضافة الحليب نضع الخلطة على النار لثلاث او اربع ثواني فقط ونطفئ النار، بعد ذلك…
اقرأ أكثر...

صبايا نبارح عملت عجينة السكر وطلعت بتجنن

صبايا نبارح عملت عجينة السكر وطلعت بتجنن معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Aya Yousuf   عجينة السكر وصفة روووعة مجربة لعجينة السكر نحتاج : ٣ أكواب سكر بودرة ناعم ناعم ١ ملعقة ونصف جيلاتين بودرة ١ملعقة ونصف جلسرين غذائي ( بيعطي طراوة ولمعة للعجينة بتلاقيه عند العطار ومستلزمات الكيك ) ٢ ملعقة ماء…
اقرأ أكثر...

طريقة صنع كريمة التوفي من الكراميل

طريقة صنع كريمة التوفي من الكراميل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Enas Bj  الطريقة: كوب سكر على النار الهادية خليه إلى أن يتكرمل ضيفي عليه ملعقة كبيرة زبدة وحركي وعلى طول ضيفي كوب كريم فريش مع التحريك المستمر والسريع بعدين حطي على الخليط 100 جرام شكلاتة بيضاء وحركي حطي الخليط في الخلاط الكهربائي واضربيه…
اقرأ أكثر...

طريقة جديدة لعمل الشربات أو القطر أو الشيرة

طريقة جديدة لعمل الشربات أو القطر أو الشيرة العسل أو الشربات أو الشيرة أو القطر طريقة جديدة ومكونات جديدة ما بتخطر على بال ونتيجة روعة. مع نكهة اروع واحلى معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Enas Bj  طريقة جديدة لعمل الشربات أو القطر أو الشيرة باستخدام المشروب الغازي: كوبين من مشروب الميريندا مع…
اقرأ أكثر...

كرات الأوريو الشهية مع فنجان قهوة

كرات الأوريو الشهية مع فنجان قهوة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sarah Yousef  صار بدها فنجان قهوة oreo truffles المكونات : 20 حبة أوريو مطحونين كتير ناعم. 2 معلقه كبيرة نوتيلا 3 أو 4 معالق جبن كريمي. معلقتين زبده شوكلاتة ساده بالحليب تقريبا 250 غ.(جالكسي أو كادبوري) الطريقه. نخلط البسكويت مع النوتيلا و الجبن و الزبده لتصبح عجينه ممكن تشكيلها. تكور و تبرد ربع ساعه.…
اقرأ أكثر...

كيكة عيد ميلادي بالتفصيل الممل رأيكم يهمني جداً

 كيكة عيد ميلادي بالتفصيل الممل رأيكم يهمني جداً صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد تأتي لنا من جديد ومع هذه الوصفة المتقنة. اول شي مقادير الكيكة: كانت ٦بيض فصلت الصفار عن البياض والبيض يكون بدرجة حرارة الغرفة مو من الثلاجة للخفق مترهم يعني دائما قبل يوم اطلع من الثلاجة واتركه بالمطبخ خفقت البياض لما صار ثقيل مع ربع كوب سكر وتركته ع صفحة اجيت…
اقرأ أكثر...

أسهل طريقة لصنع كريمة الزبدة لتزيين الكيك

أسهل طريقة لصنع كريمة الزبدة لتزيين الكيك معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ام معاذ السلام عليكم ? زي موعدتكم انزل طرق الكريمه نبدأ بأول طريقة الكريمه وهيا كريمة الزبدة بشكولاته من أطيب الكريمات واخفها واسهلها فيكي تزيني بها الترتات ولكب كيك أو الحلا المقادير نصف قالب زبده بارد يعني مو جامد اكثير 150جرام…
اقرأ أكثر...

فكرة مميزة لتزيين الكيك

فكرة مميزة لتزيين الكيك معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الماسة الزرقاء الطريقة: جبت جوزهند فرش وشلت الب وبرشتو بلمبرشة وصفيت ماء جوز الهند واحتفظت فيها بلفريزر حتى استخدمها لتزيين الحلويات والكيكات وممكن حلويات ساخنه وماء جوز الهند ايضا نقدر نستخدمو للحلويات متل خفق الكريما او اضافه للكيك
اقرأ أكثر...